鳥美
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「かしみん焼き」を含む口コミ
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大阪出身、食べ歩き好きでありながらもまだいただいた事のなかった泉州岸和田のソウルフード。
せっかくなら発祥のお店で食べてみたい、という事で相方と伺いました(*^^*)
住宅街の中にひっそりとあるお店。最近はネットの地図があるので大丈夫ですが、昔ならまず分からないような場所、奥を覗くとどうやらコチラのようで、確認の後、お店に入ります
鉄板を囲むカウンター席でわずか7席という事で予約した方が良かったのですが、今回は運に任せて突撃⊂(´ω´⊂)))
先客はいたものの無事席を確保出来ました(*^^*)
今回いただいたのは、
●玉子からやき 250円
...
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去年の夏に新今宮のOMOカフェでかしみん焼を食べたんですがおいしくなくて、いや、きっと本場に行けばおいしいはず！知らんけど！と思っていました。
半年以上たって野暮用で岸和田へ出掛けたので、かしみん焼リベンジです(・∀・)
間口は狭く奥に長い店で、奥の鉄板で店主と常連さん達が楽しんでいました。おじゃましま〜す！という感じで席をとりました。
メニューの右端にお好み焼とり玉とあったので、それがかしみん？と思って注文しかけたら、常連さんが『ここ来たらかしみん食べなあかんで〜』とアドバイス。ん！？とり玉とかしみんは別なんや！？ きゃー、ありがと！間違えるとこでした！
かしみんは広島焼きの...
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テイクアウトをして大きな公園で食べました。
生地はかなり卵が入っているふわふわな生地でおいしかったです。
かしみん焼きはあんまりかしみん焼きっぽくないです...
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今日も今日とてお好み焼き。
今年は全国ご当地お好み焼きを食べ歩くという、もう一つのテーマがあります。
大阪府内にもローカルお好み焼きがあります！
そう、岸和田の「かしみん焼き」です。
岸和田駅から徒歩10分の「鳥美」さんへ。
駐車場もあるので車です訪問。
コチラがかしみん焼き発祥のお店と言われています。
元々はかしわ屋さんとして70年営業されており、かしみん焼きを提供される様になって約20年。
店内の前半分はテイクアウトの鳥屋さんになっていて、奥に大きな鉄板のテーブル。
この日はテーブルを囲んで常連さん達が昼から盛り上がっていて良い感じ。気のいい方ばか...
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生活圏内の「お好み焼き店」はかなり回ったような気持ちになり、さて、これからの僕の「おこ活」をどうしていこうかと思案中( ˘ω˘ )و ̑̑
ご当地粉モンに触れに岸和田の「かしみん焼き」へ
かしわ+ミンチ(牛脂) で「かしみん」
なかなかいいネーミングやね
訪れたのは「鳥美」さん(^O^)❒’’
■かしみん焼き 500円
■焼鳥 (せせり･ぽんずり･ひね鶏) 各 300円
+ 瓶ビール(番搾)
カウンター7席のこじんまりしたお店だが、妙に落ち着く
厚めのクレープ生地に、魚粉、千切りキャベツ、ネギ
紅生姜をまいて 細切れのかしわに牛脂をパラ...
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【鳥美】ディープな雰囲気で楽しむ岸和田名物の絶品かしみん焼き
南海線 岸和田駅から北西に徒歩10分ほどのところにあ？鳥美さん。鳥精肉店の奥で岸和田名物なかしみん焼きが楽しめるディープスポットです。
カリとろ食感なかしみん焼きはもちろん、精肉店ならではのかしわミンチの美味さも光る。鶏肉の鉄板焼きも美味いですし、超ローカルな雰囲気も抜群！？岸和田に行く価値ありな名店ですよ〜。
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2022/08訪問
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ずーっと行きたかった店が岸和田にあるんですよね〜。
うん、もう今日行くしかないやろ？
ってことで、打ち合わせを早々に終わらせてふらっと岸和田へ。かしみん焼き♡
ひね鶏と牛脂を混ぜ...
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岸和田のかしみん焼^o^
かしみんとは、かしわのミンチです^o^
何度か来たけど一杯で入られへんかって
リベンジ(*´∀｀*)
●ノンアルコールビール 300円
●ひね鶏 300円
●かしみん焼 500円
●コインパーキング 60分 200円
ひね鶏噛めば噛むほど味があってウマー^o^
ネギポン酢で頂きました〜^o^
かしみん焼は大和よりこっちが好みかも⁉️
キャベツがシャキシャキでウマー^o^
ご馳走様でした〜〜^o^
またお邪魔します^o^
鳥美
072-422-5816
大阪府岸和田市堺町7-29
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大阪出張最終日。
ミッションを完了して、後は東京へ帰るだけですが、関空から羽田までのフライトには、未だ未だ時間があります。
それではと、色々調べておりますと、岸和田に何やら「かしみん焼き」なる「粉もん」のソウルフードがあるらしい。
コレは、食べずに帰れまい。
と言う事で、向かったのはコチラ、岸和田市民のソウルフード「かしみん焼き」のパイオニア「鳥美」。
岸和田城下のコインパーキングに駐車して、紀州街道を堺市方面へ真っ直ぐ歩き、大きくクランクした後の左手路地を入ります。
一見、何のお店だか分からない、雑然としたこのディープな佇まい。
年季の入ったグリーンのオーニングに「鳥美」の...
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...愛すべきかしみん焼き。...
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「鳥美 （とりみ）」 岸和田 9年め！？の実食～かしわ鉄板焼き、かしみん焼き☆ 191031
...こんなカンジでアツアツはふはふ
直接食べまーす！！
ピザ切り？小皿取り？？アウトー（笑）
かしわ鉄板焼き＆かしみん焼き
めっちゃウマア♪
瓶ビールも3本？4本？
空きましたわ～
やーっと
来られて良かった！
ごちそうさまでした☆
（S...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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GWの最終日も前日に引き続き同じツレと飲み歩き♪
最終日くらい地元でゆっくりしよけ？って事で岸和田市内をウロウロします( ^ω^ )
１軒目に行ったのは、かしみん焼きの人気店『鳥美』です。
店内は家族連れで満席で約３０分待ってようやく中へ！
とりあえずの瓶ビールでカンペー♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
まずは、かしわから焼いてもらいましょうね(＾ｰ^)
ここはキモが絶品との評判やから食べたかったねんけど問屋が休みなので
在庫がありませんでした(T_T)
なので、ひね鶏、せせり、砂ずりの３品をオーダー。
お母さんが鉄板でぎゅうぎゅう押し付...
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岸和田✧堺町で〜(๑･̑◡.･̑๑)ﾉかしみん焼きを堪能･:*+.:+
...番はじめに頼んだかしみん焼きは~ラストの登場☆シメ٩(｡ò ∀. ó｡)و出来上がるまでの過程を目の前の鉄板で見てたので〜期待いっぱい待ってました†⌒*:;;:*
目の前の鉄板に差し出されたかしみん焼きは〜(*˘.︶˘*)/カリっと焼きあがった上にたっぷりソースとヒラヒラのかつお節がステキで〜美味しそう.｡.:*♡
スカさずてこで切り取り〜ଘ(...
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粉もんもその地域によって独自の具や味付け、調理方法のものがあるようです。この度訪れた岸和田で、『かしみん』と呼ばれる粉もんを初めて食しました。
こちらは住宅街の中にある昔ながらの地元密着店といった、どこかノスタルジックな雰囲気のあるお店です。
店の方から粉もん１個あたりは小さめと伺ったので、今回注文したのはお目当ての鶏肉の洋食焼き『かしみん』と、『玉子のからやき』を注文しました。
先に供されたのはからやきでした。こちらはとんぺい焼に似た料理で、豚肉は無しで、天かすやねぎ、紅生姜が生地と共に焼かれております。生地はもっちりとしており、ねぎや紅生姜があっさり味のポン酢ともよく合うシンプル...
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...岸和田ご当地料理・かしみん焼き目当てで訪問しました。
場所は岸田市役所から5分ほど...5分くらい。
出来上がったかしみん焼きは見た目については広島風お好み焼きそのもの。
ただ食べてみると牛脂の甘みとコクが口に広がり...
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水曜日のお昼、岸和田駅から徒歩10分のお好み焼き店「鳥美」を訪問。
鶏肉店がお好み焼き店も営むという形態。香川県高松市の名店「やまだ」などに相通ずるものがある。
ご夫婦らしき男女お二人が営んでいらっしゃる。
客席は、食事用鉄板付カウンターテーブルのみ。調理は、カウンターの内側の小さめの調理専用鉄板で行われるようだ。
まずは「ビール（キリンラガー中瓶）」（450円）で喉を潤す。
おつまみにヤキトリをお願いした。水曜日は「皮」（250円）と「こころ」（250円）が用意できないとのことなので、「せせり」（250円）と「砂ズリ」（250円）を焼いていただくことにした。有名...
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【総評】
岸和田駅(大阪)から紀州街道方面に徒歩10分ほど。鉄板焼きの鶏肉やお好み焼きを食べさせてくれるお店です。
こちらは卸売りもやっていて(こっちが本業かも)、自社で扱う鶏肉をその場で鉄板焼きにしてくれます(^_^)
お好み焼きは昔ながらの素朴なタイプですが、鶏肉と牛脂をつかった岸和田ローカルグルメ『かしみん』もあります。
ご近所さん達の憩いの場となっている超アットホームなお店なので部外者はやや入りにくさもありますが大丈夫。
一旦お店に入ってしまえばお店の人も常連客も明るく温かな人達ばかりです(^_^)
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もう何回行ったか覚えてません(笑)
こちらも地元の方といつも一緒に来ます。
かしみん焼き、鶏肉の入ったお好み焼きのような物です。鉄板焼きも鳥の部位を焼いてくれます。せせりが絶品です。
運良く仕入れの業者さんが納品に来て、新鮮なレバーを鱈腹食べました(笑)
焼きそばも最高です。
今年も何回も行くと思います。...
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岸和田の「かしみん焼き」といえば「大和」さんと並んで有名なお店がこちら「鳥美」さん。
こちらもずっとブックマークのまま未訪でしたが、ようやく初訪問することができました。
お店は比較的岸和田市街地中心部に近い立地にありますが、それでもやはり「大和」さんと同じく細い路地裏の一角に立っています。
岸和田の「かしみん焼き」ってやっぱりこういう庶民的な雰囲気が本当によく似合いますね。
さて、店内はどうでしょうか。
いやいや、これは驚きました。
小銭を握りしめた子ども達の集まるお店が「大和」さんとするならば、こちら「鳥美」さんはまさにオッサンのパラダイスといった感じです。
鉄板の縁をカウ...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥美（とりみ）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
072-422-5816 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海本線岸和田駅徒歩１０分 岸和田駅から711m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （長いひとつの鉄板を囲むように椅子が７席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[月]
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[水]
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[木]
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[土]
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[日]
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