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「水なすのぬか漬け」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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水ナス大好きおじさんです
この旬の間に何度もいただきますよ~
こちは、前から知っている大型店です
夕方閉店間際に何とか間に合いましたよ
お目当ては、水ナス!
糠床にくるまれ個装されている水ナスを購入です
一緒にカットされている塩水に浸かっている茄子も
買いましょう。
「シーズンじゃないときはどうされているんですか?」
はい、契約農家さんがハウス栽培されているので年中買えます!!
との回答でした。
おお~すごい、水ナスの浅漬けが1年中買うことができるんですね。
同じ敷地内にお茶漬け専門店があり、そこは予約制のお店のようです
こちらも魅力的ですね~
...
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...まるで京都の漬物屋さんにお土産を買いにきたような雰囲気です♪
さて、今回は水なすのぬか漬けと、ぴくるすバジルMixをいただきました。
水なすのぬか漬けですが、保存する日数で味が変化するということで、1日目では
浅めの漬かり加減。4日目では深めの漬かり加減ということで...
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...
もちろんテイクアウトのお店ですが、横に気になるお店も併設されているので、今後、要チェックです。
購入した水なすのぬか漬けは、当日にひとつ、翌日にひとついただきました。
みずみずしい茄子が家族にも好評で、今後の季節の風物詩になりそうです...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
今年のお中元一番のヒットかもしれません。
大阪のおばちゃんありがとう!
一袋に大きな水茄子が、糠と一緒にはいっています。
手で裂くのが一番美味しいらしくて、丁寧に裂きました。
やっぱりこの手の漬物は関西はすごいですね。
長い文化の蓄積を感じます。
白飯にみそ汁に漬物という、それだけの朝食が、すごい贅沢に感じます。
こりゃ褒めちぎっておかないとね。
お調子者のおばちゃんは、きっと張り切って送ってくれるね。
ごちそうさま。
また食べたいなあ。...
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店舗情報の編集
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店名 |
旬茄本店(shunka)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
072-441-0371 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
和泉中央駅から2,739m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
泉州水なすのお漬物屋さん |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
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[火]
定休日
[水]
09:30 - 18:00
[木]
09:30 - 18:00
[金]
09:30 - 18:00
[土]
09:30 - 18:00
[日]
09:30 - 18:00
アクセス方法を教えてください
和泉中央駅から2,739m
このお店の口コミを教えてください
こちらのお店は、
岸和田市山直にあるお漬物の専門店♡
お店の紹介↓
泉州産水なす(茄子)を栽培する生産農家は約500軒以上あります。
その中でも、最高級の水なすを栽培している生産農家はそれほど多くはありません。
そこで旬茄では、生産者毎に、さらには畑毎に、弊店独自の基準で水なすを選別しています。
また、土の診断から微生物を使用した栽培法など、水なすの味を良くするための栽培技術の追求...
こちらのお店は、
岸和田市山直にあるお漬物の専門店♡
お店の紹介↓
泉州産水なす(茄子)を栽培する生産農家は約500軒以上あります。
その中でも、最高級の水なすを栽培している生産農家はそれほど多くはありません。
そこで旬茄では、生産者毎に、さらには畑毎に、弊店独自の基準で水なすを選別しています。
また、土の診断から微生物を使用した栽培法など、水なすの味を良くするための栽培技術の追求を、生産者と共に取り組んでいます。
水なすが大好きなので、
ウキウキしながら入店~♡
店内は広くて清潔感があり、
和風のお洒落な雰囲気。
外国のお客様を招待したら、絶対に喜んでくれる...