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「ジンギスカン」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...
味はもちろんいいですが、ママさんと実は話好き?なマスターの醸し出す居心地のいい雰囲気がなによりの味。
美味しく楽しく過ごせました♪
次はジンギスカンを喰らいに行きたいと思います。
peachで石垣に帰るみなさま、泉佐野に泊まってぜひ一度は...
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...ーブル席も2卓ありますが
カウンター席が客席のメインって感じですねぇ
ジンギスカン店でカウンター席がメインって
なんか不思議な感じがしますねぇ
そして、お店は初老の男性店主と
女性店員さんの2名で切り盛りされている
●メニューについて
お店のメイン料理は「ジンギスカン」ですが
...
女性店員さんの説明によると
ジンギスカンの野菜は、ついつい焼き過ぎて
焦げてしまって...べログでBMしているお店の中から
この日食べに行くお店を選んでいると
ジンギスカンのお店「チンギス」さんを
発見したんですよねぇ
北海道で数多くの有名なジンギスカン店を
食べ歩いている私に...
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...とても美味しいです。
炭火の七輪の上にジンギスカン鍋がのっかっているタイプのお店です。
ここのお店に行くようになりジンギスカンにはまり、全国各地のジンギスカンを食べ歩くようになりましたが、岩手県遠野市の食肉センター、北海道千歳市のさっぽろジンギスカン千歳などの名店に引けを取らない美味しさです。大阪市内でも生ラムを食べされるお店はありますが、断然このお店のほうがコスパが良く美味しいです...
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...カウンター上のメニューを見ていると具志堅さん風のマスターがチラチラと牽制してきます。ママに、ジンギスカン好きでお店見つけてきたんですって言ったらそこから一気にスタートです。
お任せはタン、ラムチョップ、赤身を一通りやってからの追加オーダーとの事。ここは全てノンフローズンの肉とのこと。コンロを準備して肉をせっせと無言でのせるマスター。こういう店は、常連になるまでマスターと会話出来ないのかなと思う。
しばらくして肉が焼きあがり、マスターから食えとのアイコンタクト。一口食べると、これまでのジンギスカンとは全く違う臭みのない事にびっくり。テレビレポーターの様に感想を話すと...
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ラム 柔らかくて、癖なく食べられます。
鳥 塩でいただきます。鳥の旨味が楽しめます。
チューハイライムをいただきつつ、ジンギスカンを注文しました。
ジンギスカンは、ラム肉ロースでタレか塩を選べます。今回はタレでいただぎました。
タレは、醤油味と味噌味をつけていただきます。脂をひいて焼き焼きします...
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最後にジンギスカンも勧められましたがさすがにこの日はギブアップ(笑)
久しぶりにウマイと思わせる串カツを堪能させて頂きました。
しかも最初は寡黙な、と思ったマスターですがゼスチャーなどでママさんも交えて会話してると実はムチャクチャ面白い方でした。
行かれた時はドンドン話しかけて筆記も交えて仲良くなると本性を現すようです(笑)
それから2ヶ月ほどして今度は違う友人とジンギスカンを食べに行ってきました。
写真を撮ったのに間違って消去してしまいましたがラムの美味しさは半端ありません!
よくあるジンギスカン専門店でもここまで良いラム肉をリーズナブルに食べさせ...
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当初、地元和歌山の『けむり屋』に行こうかと思い、予約の電話を入れましたが、本日は満席との事。
すでに口が『ジンギスカン』になっていましたので、Google Mapにて周辺検索。
で、Hitしたのがここ『ジンギスカン チンギス』
1件の評価で、点数も低かったのですが、なにぶん『口がジンギスカン・・・』なもんで・・・(笑)
場所は南海 泉佐野駅南、飲み屋街の一角で、すぐ近くにコインパーキングもあります。
『えいや...
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...親しい空港関係者に美味しいジンギスカンを食わせる店があると聞いたので、早速予約の電話を入れた。
「ジンギスカンの準備しときましょか?」
と聞かれたので当然お願いした。
私とザキヤマはジンギスカンに目が無い。
店に入ると、学生らしき先客がテーブル席を占拠していた...
肝心のジンギスカンだが、マスターがつきっきりで焼き加減、食べごろを教えてくれた...自信満々にうなずいた。
ジンギスカン、串カツの二刀流、そのどちらも専門店として十分やっているだけの実力である...
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...それ以上の心地良い雰囲気にさせてくれます。
さて、ジンギスカン。ジンギスカン鍋が運ばれ野菜が出て来て、マスターがほぼセッティングしてくれます。
そしてラム肉...と思えるレベル。
ジンギスカンのサイドメニューで出されるレベルの串カツでは全然ありません...
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...
入口入ると、マスターが手をふってお出迎え。ママも優しい笑顔で迎えてくれる。(口コミ通りやね)
席座って、注文は
ジンギスカン:タン(塩)、ロース(タレ)、各1人前。ラムチョップ(ハーブ)は2個。
串カツ:牛、つくね、さつまいも、豚、うずら、チーズ、餅、長いも、あと忘れた...
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...ちょっとつらい感じ。
生ラムとラムタンは美味しい。
串カツメニューもあるけれど、頼んだことはない。
ラムは、一人前用の七輪でのジンギスカン。
よく出てくるラムロールではなく、ややぶ厚めのロース(だったと思う)、柔らかくておいしい。
味は、塩・ハーブ・タレから選択できるけれど...
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店舗情報の編集
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店名 |
チンギス
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン、串揚げ |
予約・ お問い合わせ |
072-461-3733 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南海泉佐野駅徒歩3分ぐらい 泉佐野駅から105m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
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ジンギスカンは生ラムで、北海道のジンギスカンを越える美味しさでした。
ラムチョップも絶品!
串かつも揚げたて熱々サクサクで美味しかったです。
お店の方々も優しく...