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「ラムチョップ」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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コースを予約してくれていましたので来店後すぐにジンギスカン鍋とお肉が運ばれて来ました。部位はラムタン、ロース、ラムチョップとなかなかのボリュームです。
早速ラムタンから焼いていきます。レモンと塩で頂くとタン特有のコリコリと良い歯応えでとても美味しい。続いてロース、こちらの肉質は柔らかくほのかに感じるラムの風味が相まって美味しい。最後にラムチョップを頂きましたが、こちらはジューシーなのにあっさりな脂と香ばしく焼けたスパイスがアクセントになり病み付きになる美味さで何本でもいけそーです...
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う~む・・・素晴らしい・・・
■ラムチョップ■
大好きなラムチョップだぁ
めっちゃ分厚くてデカイ!!(ww
このラムチョップ、なんと女性店員さんが
付きっ切りになって焼いてくれました
また、焼きあがったラムチョップを
ハサミで一口大にカットもしてくれるんです
これだけ分厚いと...
もちろん食べるのはジンギスカンよねぇ♪
肉は「タン、ロース、ラムチョップ」がある
また、それぞれ「塩、タレ、ハーブ」の味付けが
選べるようになっている
とりあえず「タン、ロース、ラムチョップ」は
全部食べてみるよねぇ♪
■ラムのタン(塩)■
焼肉と同じス...
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...ママに、ジンギスカン好きでお店見つけてきたんですって言ったらそこから一気にスタートです。
お任せはタン、ラムチョップ、赤身を一通りやってからの追加オーダーとの事。ここは全てノンフローズンの肉とのこと。コンロを準備して肉をせっせと無言でのせるマスター。こういう店は...
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...椎茸、エノキダケ、エリンギの盛り合わせでタレを染み込ませて焼き焼きします。
飲み〆は、焼酎 蘭です。
〆は、ラムチョップです。
塩味がついているので、レモンをかけていただきます。肉厚で食べ応えがあります。骨の周りにも肉があってかぶりつけます...
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...
事前に電話予約を入れていたので、『ラム肉のタン』『ラム肉のロース』『ラムチョップ』が準備されており、すぐに頂く事ができました。
どのお肉もマトンの様な臭みも無く、中でも『ラムチョップ』が絶品!!で思わずお代り!
普段、牛肉は殆んど食べない嫁が、美味しい美味しいと言ってパクついたのが印象的でした...
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カウンターは私達だけだ。
飲み物をオーダーした後、ラムタン、ラムロースを2人前とラムチョップ、野菜は?とジェスチャーで勧められたのでそれもお願いし、串カツも何本か注文した...マスターがつきっきりで焼き加減、食べごろを教えてくれた。
ラムタン、ロース、ハーブで味付けされたラムチョップと続き、どれも美味しい。
お腹もそこそこふくれてきたので...
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そしてラム肉、綺麗な生ラム肉。
ラムタンも大阪では珍しい。
食べてみると、ラム特有の臭みが全く無く、いくらでも食べられる。
そしてラムチョップ、すごい大きい。
それを焼いて、マスターがハサミでカットしてくれて、ベストなタイミングで食べされてくれる。何故にこんな店がここに...
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...注文は
ジンギスカン:タン(塩)、ロース(タレ)、各1人前。ラムチョップ(ハーブ)は2個。
串カツ:牛、つくね、さつまいも、豚、うずら、チーズ、餅、長いも、あと忘れた。
まずは、ラムから。七輪が置かれ、その横にたーぷりの野菜盛り、ラム達が、目の前に!タンは、冷凍ものっぽいな。ロースは、生ですねー。
マスターと、ママが、七輪の端の方に野菜を盛ってくれるねん。あわゎ。そんなとこまで、やってくれんの?と、サービス慣れしてないから、逆に困る〜(^^;;
どれも美味い。特にラムチョップ!めっさデカイ!ハーブの味付けやねんけど、なんしかうまいねん。やわこいし...
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店舗情報の編集
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店名 |
チンギス
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン、串揚げ |
予約・ お問い合わせ |
072-461-3733 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南海泉佐野駅徒歩3分ぐらい 泉佐野駅から105m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
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ジンギスカンは生ラムで、北海道のジンギスカンを越える美味しさでした。
ラムチョップも絶品!
串かつも揚げたて熱々サクサクで美味しかったです。
お店の方々も優しく、居心地の良いお店でした...