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「明石鮓」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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おまかせコース(1万円)
摘み4品、握り10品、赤出汁、デザート
握りの鯛と玉子は撮り忘れ
いくつか感想を。
虎河豚白子。この時期の定番。もたれないしっかりした白子の迫力。
クエと下仁田葱のお椀。クエがいい出汁をつくって強いコクを。葱が旨い。
大間の鮪。ネタの豊潤さはもちろん、大将のヅケが輝く。
雲丹食べ比べ(淡路島と北海道)。淡路島産は磯の香りが強く、北海道産は甘みを含んだトロみ
...
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...久しぶりに明石鮓さんへ。11年前箕面のお店に伺って以来、こちらは初めてです。
当日電話予約で、8,640円のおまかせをお願いしていました...
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...5.5】
久しぶりに「明石鮓」へ
友人家族が、寿司食べたいとリクエストで訪問
今日は「お任せ料理+寿司コース8640円」のコースを注文
詳しくご説明しませんが(何百も投稿してたら面倒に><すいません)
写真参考にしてください。
まず、4品の料理ですが、全て旨い!!
特に鱧の梅肉ソールが美味でした^^
あわびの肝ソースもGood(^_^)v
3種類のアテ的も抜群!!
冷やし茶碗蒸しも美味しい、この時期にはあっさりしてていい感じです。
寿司は8カン出てきましたが、どれも手の込んだ調理したネタで旨い!!
昔の明石鮓より絶対レベルアップしてます^^
美味し過ぎ...
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...いつものごとくモノレールに乗って豊中方面へ!
“明石鮓”
阪急宝塚線岡町駅を降りてすぐ!便利です♪
一品目からの器がとても素敵♪
【赤貝】
この日はおまかせでお願いしてます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...阪急岡町駅近くに出来た明石鮓さん。
普段あまり来ない場所ですが、
いいお寿司屋さんがあるから、
ということで連れてきていただきました...
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店名 |
明石鮓(アカシズシ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
06-6858-0041 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急宝塚線岡町徒歩3分 岡町駅から98m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿用意されてます |
駐車場 |
無 近隣コインパーキング沢山あり |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
小さい子供不可です |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年2月7日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
[火]
17:00 - 20:00
[水]
17:00 - 20:00
[木]
17:00 - 20:00
[金]
17:00 - 20:00
[土]
17:00 - 20:00
[日]
17:00 - 20:00
■ 営業時間
17:00~20:00頃
アクセス方法を教えてください
阪急宝塚線岡町徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
コハダの稚魚、新子を食べるため訪問。おまかせコース
(摘み)
鱧ちり、ホッキ貝(またはカレイ昆布締め)、鮎塩焼き、毛蟹
(握り)
平目、明石鯛、赤身、トロ、新子、雲丹食べ比べ(淡路島産アカウニと北海道産バフンウニ)、車海老、煮蛤、煮穴子、鰻白焼き(追加で新子)
赤出汁、玉子
おまかせコース
・鱧湯引き赤紫蘇、蒸し鮑、明石の蛸、甘鯛
鱧はペラペラでない厚みある身。なん...
おまかせコース
・鱧湯引き赤紫蘇、蒸し鮑、明石の蛸、甘鯛
鱧はペラペラでない厚みある身。なんといっても甘鯛は出汁がよく効いてる。塩味もちょうどよい加減。
・自家製唐墨、明石鯛、赤身とトロ
鯛は明石のものがやはり至上。瑞々しいメロンを食べているかのよう。今日は赤身よりトロが素晴らしかった。脂ののり具合が良く、上にのっけた山葵がいいアクセント。
・新子、雲丹(愛媛と愛知)、車海老、煮ハマグリ
今日の目的はコハダの新子。九州のもの。一年でこの時期しか出されないもはや珍味レベル、トロよりも遥かに高いネタ。いい塩梅の酢締めで感無量です。鯛のような煮蛤も旨い。上に何をつけているのだ...