メニュー・プラン : 江坂鮨バル おーうえすと

更新日 : 2024/05/22

料理メニュー

(税込価格)

【極上の絶品煮穴子鮨】毎日仕入れて仕込むからこの旨さ

当店の名物といえば“煮穴子”!毎日完売する【名代 煮穴子にぎり】は、ぜひ食べてほしい看板メニューです。

長崎・五島列島の海が育んだ 【名代】煮穴子にぎり

440円

旨さの秘密は仕込みにあり。表面をさっと炙った香ばしい風味と、ふんわりととろけるような食感、口の中いっぱいに広がる旨みがたまりません♪当店ならではの赤酢・バルサミコ酢を使った寿司酢で作るシャリで握るからこそ実現する美味しさをぜひ体験してみてください!

明石・九州より厳選!自慢のたこぶつ

総料理長が試行錯誤を続けること約2年!全国から届く鮮魚が自慢の当店。中でもぜひ食べていただきたい逸品です。

たこぶつ

1,000円

よくある“たこぶつ”とは段違い!他では味わえない歯ごたえと旨みは、一度食べれば虜になること間違いなし!このたこぶつを目的に、わざわざ足を運んでくださるお客様もいらっしゃるほどです。

旨みだけを残したオリジナルの塩でお召し上がりください。

造里

造里6種盛り合わせ(1人前1切)

990円

その日その時の一番を見極め仕入れる自慢のお造里!

帆立造里

1,100円

メバチマグロ造里

980円

天然ぶり造里 時価

鮨メニュー

本鮪赤身握り

430円

1貫

本鮪とろ握り

600円

1貫

メバチマグロ

190円

1貫

漬けマグロ

210円

1貫

サーモン握り

190円

1貫

炙りサーモン

190円

1貫

真鯛握り

180円

1貫

真鯛炙り

180円

1貫

平目握り

220円

1貫

平目えんがわ

330円

1貫

金目鯛炙り握り

440円

1貫

のどぐろ炙り握り

600円

1貫
※入荷ある時とない時がございます

小肌握り

330円

1貫

太刀魚握り

250円

1貫

鯵握り

220円

1貫

かんぱち握り

220円

1貫

漬け帆立握り

250円

1貫

煮はまぐり握り

550円

愛知県産うなぎ握り

440円

蒸海老握り

220円

鮨の定番蒸し海老でさえ、もちろんこだわりの一手間!「手仕込み黄身酢オボロ」添えです。

天使の海老握り

400円

烏賊握り

220円

蛸握り

290円

芽ネギ握り

120円

子持ち昆布握り

440円

雲丹握り

770円

いくら握り

660円

愛知県産うなぎの押し鮨

1,700円

穴子の棒鮨 1本

3,000円

ハーフ 1,500円

【春秋冬限定】鯖棒鮨 1本

2,000円

ハーフ 1,000円

鉄火巻き

250円

1人前2カット

マグロユッケ巻き

280円

トロ鉄火巻き

450円

ネギトロ巻き

450円

トロたく巻き

450円

エビマヨ巻き

230円

うなきゅう巻き

450円

穴きゅう巻き

400円

烏賊紫蘇巻き

250円

烏賊明太子巻き

250円

うめしそ巻き

150円

わさび巻き

280円

納豆巻き

180円

胡瓜巻き

150円

しんこ巻き

120円

干瓢巻き

150円

江戸前鮨盛り合わせ 8貫1,800円/10貫2,200円

江戸前特上鮨盛り合わせ 8貫2,500円/10貫3,200円

季節のおすすめ

鱧 各種

湯引き 1,000円 / 焼霜造り 1,000円 / 天ぷら 680円 / 梅肉天ぷら 780円

愛知県産 鰻 各種

握り 440円 / 押し鮨 1,700円 / 白焼き 550円 / かばやき 650円

鰹 各種

タタキ 1,280円 / 握り 280円

五島列島 穴子 各種

握り 440円 / 棒鮨 1本3,000円・ハーフ1,500円 / 白焼き 450円

蒸しアワビ握り/もずく酢 各

450円

タコ酢みそ

850円

海ぶどうぽん酢

680円

鯵南蛮漬け

780円

エイヒレ炙り

650円

ししゃも

550円

そば 各種

冷やし十割そば 700円 / 冷やし天ぷらそば 1,280円

稚鮎天ぷら

830円

海鮮なめろう/桜海老かき揚げ/野菜5種天ぷら 各

880円

フルーツトマト/クリームチーズ天ぷら/長茄子揚げ出し 各

500円

トマト揚げ出し

580円

【串焼き】各種

・天使の海老1本 450円
・帆立バター正油1本 350円
・穴子白焼き 450円
・鰻白焼き 550円
・しいたけ串焼き 220円
・茄子田楽 220円
・万願寺ししとう 220円

揚げ物

フライドポテト(ガーリックチリペッパー/塩/コンソメ)各

450円

※1つお選びください

蓮根明太子挟み揚げ

580円

天使の海老2尾と野菜5酒天婦羅盛り

1,580円

逸品

玉【ぎょく】肴または握り ~仕込みに3時間の至高の逸品~ 各

440円

仕込みに3時間の至高の逸品!本格イタリアンでも修業を積んだ経験を持つ、グループ総料理長の技が光る!江戸前ならではの「玉」をさらに進化させた至高の逸品をご賞味ください。

本日のかま焼き・煮物 時価

魚の串焼き5種盛り

1,580円

出汁巻き玉子

630円

明太子出汁巻き

690円

茶碗蒸し蟹入り

580円

あさり赤出汁

430円

季節のおすすめ!

※スタッフまでお尋ねください

サラダ

生ハムサラダ

900円

海鮮サラダ

980円

マグロカルパッチョ

980円

おでん

鍋おでん盛り合わせ(1.5人前)

2,000円

大根/玉子/しらたき/レタス/水菜/えのき/ウインナー(2本) 各

180円

厚揚げ/コンニャク/はんぺん 各

200円

よもぎふ

220円

さつま揚げ/ささかまぼこ/焼きもち 各

250円

とりつみれ/ホタテ/イカゲソ串 各

300円

さえずり

350円

タコ串

400円

スピードメニュー

梅くらげ

600円

鯛わた塩辛

650円

蕪山葵つんつん漬け/子持ち昆布肴/生ハムハモンセラーノ 各

690円

野菜

山芋短冊/たたき胡瓜 各

400円

エリンギ塩焼き

480円

アスパラ塩焼き/山芋唐揚げポン酢 各

580円

バルによくあるやつ

海老のアヒージョ/ソーセージアヒージョ 各

900円

きのこのアヒージョ

800円

追加バケット 1個

50円

ソーセージ盛り合わせ

890円

ガーリックトースト

420円

デザート

さつまいもハニーバター

580円

バニラアイス

420円

チョコレート盛り

480円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
江坂鮨バル おーうえすと
ジャンル 寿司、バル、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5595-0314

予約可否

予約可

住所

大阪府吹田市江坂町1-23-17

交通手段

地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩3分

江坂駅から84m

営業時間
    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

  • ■ 定休日
    年中無休 ※年末年始 12/31~1/3は休業いたします。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8120001223522

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

45席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

煙の苦手なお客様、お席のご相談下さい。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

お子様連れの場合は事前に相談ください
分煙対応可

オープン日

2015年11月15日

電話番号

06-6338-0567

備考

貸切は35名様以上から承ります。
※ピークタイム中は、お電話が大変繋がりにくくなっております。
大変ご迷惑おかけ致し申し訳ございませんが、何卒宜しくお願い致します。

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初投稿者

norirahnorirah(2154)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [火]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [水]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [木]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [金]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [土]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [日]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)

    ■ 定休日
    年中無休 ※年末年始 12/31~1/3は休業いたします。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    会社を終えた飲みニストは、江坂にて。。。

    今日は特に予定がなかったので、江坂駅近くで食べて帰ろうと思い、
    「江坂鮨バル おーうえすと」にやってきました。

    まずは、レモン酎ハイを!!

    【フルーツトマト】
    フルーツトマトが甘くて美味しいです。

    【茄子田楽】
    アツアツの茄子田楽、ウマウマです!!

    お次のお酒は、みむろ杉をいただきます。

    【江戸前特上鮨盛り合わせ8...