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072-747-7575
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お出汁を引き立たせてくれるお肉 @桜井 | 美味しいもの食べて幸せに♪
肉寿司
桜井駅目の前
昌平さん
ディナーメニュー
シャンパーニュ
小かぶとお肉
ちらっとめくると
鮑バター焼き
和牛ハンバーグ
中心部はレア
椀
お揚げと白味噌の味噌汁
ステーキ ヘレとサーロイン
塩昆布とオリーブオイルのサラダ
肉寿司
肉そぼろうどん
平打ち麺
メープルアイス
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えりりんこ
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店名 |
昌平(ショウヘイ)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
072-747-7575 |
予約可否 |
完全予約制 ※コース1本になりますので、当日にメインのステーキのみお選びください。※当日予約でもお席が空いていればご案内できます。※少人数制の為、キャンセルは本当に困ります。ご予算は12800円+お飲み物が標準となります。 |
住所 | |
交通手段 |
※桜井駅 改札目の前!10歩☆ 桜井駅から12m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3120902015634 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし 但し前日よりキャンセルはお1人3000円ください |
席数 |
6席 (カウンターが最大6名様までのご利用です。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
有 (2人可、4人可) 2Fが半個室の4名様でのお席 コの字型のカウンターです。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店内完全禁煙でさせて頂いております |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり(桜井1丁目タイムズがオススメ) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
コースが大丈夫なお子様はお気軽にお越しください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月30日 |
備考 |
ひとりで調理をしております。 |
お店のPR |
箕面で肉割烹<昌平>
箕面市桜井 の 取材多数 店 |
初投稿者 |
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私のフォロワーさん”よく食べる人”さん
とっても食通で、美味しいお店を沢山知ってるんです
先日お会いした時に、美味しいお肉が食べられるお店ないですか?と聞きますと、色々と教えていただきました
食通の方が言うんだもん!
絶対、間違いない!!
早速予約して伺ってきました!
阪急箕面線桜井駅から徒歩1分
昌平 しょうへい さん
一軒家レストランで、カジュアルなステーキハウス
店内は、1階がカウンター席、2階はテーブル席
カウンターは4人で貸切できるそうなので、私達肉好き4人で貸切
とっても贅沢な空間
夜のメニューは、昌平コースのみ
メインのお肉とグラムを選ぶシステムになります
私達は、サーロイン110gが2人、ヘレ100gが2人でシェアします!
■乾杯
乾杯は一番お手頃な値段のシャンパーニュをボトルで
きれいな黄金色、シュワシュワ~
美味しいなぁ!
空きっ腹なのでほどほどにしなくちゃ
■小かぶと和牛
お出汁のいい香りさせて登場
この香りが癒しアロマですね!
お肉の下には小かぶ丸々が煮込まれてます
お箸で簡単に割れちゃうほどやわらかい
ホクホクでとろーり
なんて美味しいお出汁なんでしょう
これにね、お肉包んで食べれば最高に美味しくて幸せ
一品目からやられちゃいましたよ
■鮑バター焼き
本来なら、2品目はお肉のタタキなんですが、良い鮑が入ったんだそう
丁寧に焼いてるので、柔らかくてバターの良い香りがたまらん!
アスパラも美味しかったよ
■和牛ハンバーグ
こちらのお店のスペシャリテ
これがとにかく美味しいと聞いてたので、テンション上がる
中心部分だけレアにしあがってて、お箸で割ると閉じこもってた湯気と共にお肉の香りがふわわん
肉汁もあって、お肉本来のうまさを感じる
お塩かわさびでいただくのですが、お塩だけで十分美味しかった
椀がでてきました
■白味噌とお揚げさんの味噌汁
白味噌の甘さが引き立った、染み渡る味
お揚げさんもふっくら
味噌とお揚げって、こんなにもなんで合うんでしょうね
■ステーキ
コースのメインの登場です!
上がヘレ、下がサーロイン
艶やかなピンク色で焼き加減も素晴らしい
この日は鹿児島産
辛味大根、しょうゆ、お塩でいただきます
ヘレは、もうめちゃめちゃ柔らかくて、歯いらないやつやん!うっまーい!
サーロインは脂がじゅわっと広がってく
こちらもうまうま!!
やっぱりお肉は人を幸せにしますね
■塩昆布とオリーブオイルのサラダ
塩昆布の塩気がいい塩梅
箸休めになりました
■肉寿司
きたーーー!肉寿司!
シャリが隠れるくらいの、大きなお肉
醤油がかかってるので、そのまま口の中にいれると、とろんととけていく
あぁ~儚い
すぐなくなってしまいました
■肉そぼろうどん
〆はお出汁が効いたうどん 平打ちのうどんでコシもあって伸びやか
今日のお出汁を使ったお料理が絶賛でしたが、これもめっちゃうまい
そして肉そぼろの存在感がすごい!
こういう麺類の汁物って普段は完飲しないのですが、これはおいしかったので全部たべちゃいました
■デザート
最後のデザートはメープルアイス
クラッカーの塩気とメープルがたまんない
量も少なすぎず、多すぎず、ちょうど良いコース
和食ご出身の店主は、お出汁の使い方がすごく上手で、すっごく香りも味もおいしかったです
お肉も美味しかったけど、ハンバーグがめっちゃ絶品でした
2個、3個くらいペロリと食べれちゃいそうでしたよ
素敵なお店を教えていただき、ありがとうございます
テイクアウトもされてましたよ!
はぁ~美味しいものは人を幸せにしますね
ごちそうさまでした
昌平
050-5456-1540
大阪府箕面市桜井2-1-211F