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心根
（ココロネ）- エリア：
- 高槻市
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
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Facebookにて移転の一報を目にした時、私は驚きを隠せませんでした。
というのは、御主人が料理を通して食べ手に伝える自然の情景が、
移転前の鄙びた店の雰囲気と非常に合致していたからです。
...
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今まで秋、冬、冬と訪問した心根さん。
夏に再訪の機会を作り、訪問を心待ちにしておりました。
一般的に食材が弱くなるお盆の訪問(→仕入の都合で)でしたが、満足度はバッチリ。
やっぱり他では頂けない...
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築100年以上の古民家を改装したお店。
枚方で10年営業された後に、
こちら高槻市に移転して5年になります。
ずっと行きたいと思いつつ、
車が無いといけないので諦めていたのですが、
...
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初めてお伺いした時から心をグッと鷲づかみされた日本料理店、心根。
ご主人・片山さんの料理は郷土色が強く、それでいてモダン。
豪奢ではなくどちらかと言うと質素。
質素でありながら 、煌びやに輝き、...
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祝日のランチに伺いました
駐車場は店の前に5台ほど停められます
TV番組 ライフ夢のかたち で紹介されていたので
電話予約して訪問です
最初の前菜からもうメチャ美味で
その後もずーっ...
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自然に囲まれた高槻市に店を構える「心根」さんに伺いました。
大阪と京都のまん中に位置する枚方市より2018年12月に現在の地へ移転されています。
移転前の店舗は、2009年3月に開業されています。...
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すしログ：遠方から訪問する価値がある日本料理店！大阪府高槻「心根(こころね)」
いきなりですが、大阪府高槻にある「心根」さんは、全国から訪問すべき日本料理店だと断言します。
僕は2017年10月に初めて訪問して以来、折を見て通っていますが、どんどん美味しくなっています。
高槻...
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高槻の山奥の奥、樫田地区の古民家をリノベして、素晴らしい日本料理店がオープンしました。
枚方の人気店「心根」さんが移転されたのです。
店舗前には4台駐車可能。
お祝いの花が圧巻でした。
門上武...
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１月に「LIFE 夢のカタチ」で取り上げられ
瞬く間に予約の難しいお店に仲間入り。
初回訪問時、朱色のおくどさんを観た時から、なかひがしを連想しました。
やはり、番組内で中東さんへの尊敬の念...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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今回初めてJR高槻駅からの送迎利用。
大将自らがハンドルを握られます。
お弟子さんたちにその間ハンドルより庖丁を握らせてあげたいとのこと。
師匠の親心、良いですね~♪
なのでいつもはノンア...
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緊急事態宣言中、お弁当を求めましたが
いつもの美味しさを知っている身からしたら、若干物足りませんでした。
６月に入り、その渇望を満たすためにすぐ訪問。
ランチの8500円コースが客数制限のた...
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オープンして３か月ですが、もう３度目の訪問。
今回も８人の団体です。
飲む４人でシャンパンをボトルで
Philliponnat は激うま☆☆☆☆
8000円（税別）コース
先付け 蓬...
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初めての15000円コース。
二十四節気で立春の時季の訪問。
今回はいつにも増して、忙しそう。
満席の上、ジビエコースが増えたので、お昼は４コースになったため
Facebookより転載...
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通い始めてもう12回目になるんですね。
昨年15000円に値上げし、従来の8500円コースと
値段の差ほど内容の差を感じなかったのが、値上げ当初の正直な気持ち。
しかし、今回あまりの完成度の高さ...
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真夏の訪問
夜間限りですが、JR/阪急高槻駅からの
送迎を開始されるそうなので、これから客足もぐっと伸びるかと。
（詳しくはお店に確認して下さい）
鱧 早松
鱧の素麺仕立てと湯引きの２...
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オープンして１年過ぎたんですね。これほどせっせと通うようになるとは
１年前には思いもよりませんでした(笑)
先付 勢子ガニ入り蓮根饅頭 蕪のすり流し 幕末時代の器
蕪のすり流しはザラツキも感...
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このお店は「枚方市氷室台1-44-32」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
心根（ココロネ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-0397 |
| 予約可否 |
完全予約制 6名様以上でご予約の際は、お電話ください。 |
| 住所 |
このお店は「枚方市氷室台1-44-32」から移転しています。 |
| 交通手段 |
◉自家用車 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター５席 テーブル18席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
誠に勝手ながら、小学生以下のお客様の |
| ドレスコード | 特別なドレスコードは設けておりませんが、カジュアル過ぎず、皆様が楽しくお食事いただけるお召し物でご来店くださいませ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年12月7日 |
| 電話番号 |
072-691-6500 |
| 備考 |
6名様以上でご予約の際は、お電話ください。 |
| 初投稿者 |
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[土]
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[日]
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
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アクセス方法を教えてください
◉自家用車
◉JR高槻駅北口より御送迎させていただいております。(要予約、１名様〜最大９名様まで)
御送迎についての詳細は、ホームページまたはお電話にて御確認ください。
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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