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「中トロ」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...飲み物は白雪の樽酒です。
お造りは、鯛があまり良くないとのことで、珍しく平目でした。マグロは中トロと赤身を頂きます。もちもちした赤身旨し、中トロも脂がのり旨しです。鰹は三陸のものとのことで、脂がのって旨し、またまた珍しく北海道の鰤、脂ののり方がサイコー、鱧、烏賊下足と頂きます。
4人なので...
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...少し甘めの梅肉がくどくないので、
鱧とのすご~く相性が良かったです。 ☆4.0
こっからはこってり系です。往くで~( ̄▽ ̄)v
まずは中とろきっちりさしが入った赤身が大目の上品な一品です。
トロっとした味わいは舌の上でとろけます...
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...と言っても、ここでの勝負は素材。医食同源を地でいくお店。病人に食べさせたら本当に元気になるんじゃないかと思う食材ばかり。トロは中トロよりやや赤身に近いトロの方が美味しかった。魚介類は相変わらずすばらしいのオンパレード。鱧も信じれない美味しさ。京都の祇園丸山に匹敵する...
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鮓 石松 野崎店@親子でやってるお寿司屋で今年初のお寿司を堪能する
...
家族でやっておられるのでしょうか?
すごくアットホームは感じが印象的です。
【食べたもの】
お造り盛合わせ
烏賊・つばす・鯛・中トロ・赤身
どれもこれも大ぶりに切ってあって食べ応え抜群で新鮮でおいしかった。
鯛の頭の酒蒸し
ちょっとお酒がきつかった気もしますが...
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店舗情報の編集
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店名 |
石松 野崎店
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
072-876-5771 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR学研都市線 野崎駅西へ徒歩2分 野崎駅から88m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンターだけデス。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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付き出しに鯛皮を頂き、お造りの白身魚は鯛で、マグロは、赤身に中トロ、剣先イカのゲソ、サワラのたたき、カツオを頂きました。
雲丹は、瀬戸内海物がなかなか入らないらしく、北海道産ですが、甘くて旨いですね
焼き白子...