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「鴨鍋」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...大東市にある鴨料理屋。なかなか予約が取れず、今回初めて予約して訪れることができた。予約の際に鴨鍋を注文するかを聞かれたので、二人前でお願いしておいた。
銘々ドリンクを注文すると、ドリンクと共に付出しとして、鯵の南蛮漬けが運ばれてきた。まずは、乾杯して、料理メニューに目を通す。最初に、鴨造り盛り合わせ、鴨ロース塩焼き、鱈白子ポン酢、春菊胡麻和えを注文した。また、鴨鍋をいつ出すか聞かれ、家内は、早く出して欲しいと答えた。
付出しの南蛮漬けからして、とても旨い...香りも味もクッキリ立ち昇り、震える旨さ。割烹でも食べられないようなレベルの高さ。
ここで鴨鍋が用意される。あらかじめ...
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お勧めの鴨の焼き鳥7種類と鴨鍋をいただきました。
焼き鳥はお肉の新鮮さが伝わるジューシーな焼き加減。普段肉の味がダイレクトに伝わる塩が好きなのですが、今回はお任せでタレも焼いてもらいました。お店によってはお酒が進むように辛めの味付けされることも多いのですが、単体で美味しさが伝わる絶妙なタレで、滅茶苦茶美味しい。
鴨鍋は出汁と野菜とつくねが最初に投入されていて目の前でガスカセットで温めながら別皿の鴨肉を出汁にくぐらせて食べるスタイルです。出汁加減が素晴らしく良い...
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...鴨肉、鴨鍋が食べられるお店、味も鮮度も良いです...
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鴨のいい味が何とも言えません。
後輩も大喜びでした。
暑い最中でしたが鴨鍋は最高
です。またお伺いさせて頂きます...
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この界隈では美味しさピカイチ!? 鴨料理だけじゃない、鴨料理「元」
...鍋までいろいろ。さらに鴨料理だけではなく、その日によって違う一品料理もあり、鴨以外の料理だけでも十分楽しめます。
鴨鍋は〆に蕎麦や雑炊が食べられます。
四条畷駅周辺で美味しいお店を探すなら、ここは外せないと思います。駅からはちょっとだけ距離があると思います...
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...
美味しく鴨鍋をいただいておりますと、噛んだ肉の中から「鉛の鉄砲球」が出てきました。
上司は「天然の証だから大当たりだ! 縁起がいいぞ!!」などと申しておりましたが、
「この鉛が鴨ちゃんの息の根を止めたんだ」と考えると、胸がいたんだ"もんじろう"でありました。
それはともかく、当時から鴨が大好物なもんじろう。
もんじろうママ入院でバタバタの家族の慰労会という事で、久々こちらに外食に伺いました。
鴨肉の焼鳥は初めて食すのですが、ジューシーでとても美味しいです。
酒粕のクリームチーズも珍しい。ビールが進みますね。
鴨鍋も長浜でいただいたものと同じほど...
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店名 |
鴨料理 元(ゲン)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、日本料理、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
072-878-8371 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR学研都市線四条畷駅徒歩3分 四条畷駅から294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
27席 (カウンター5席、テーブル22席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年8月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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17:30 - 23:00
[日]
17:30 - 23:00
アクセス方法を教えてください
JR学研都市線四条畷駅徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
鴨鍋はいつも、しめに、そばと雑炊まで食べてしまいます。とても美味しいです。鴨以外に魚お造りもあるのが良いです。
惣菜等あり嬉しいです。少し味は濃いめです。
鴨の鍋はすごく美味しくいつも、その後蕎麦、雑炊までいってしまいます。
魚、鴨肉、鴨鍋が食べられるお店、味も鮮度も良いです。
鴨の鍋は良い出汁で、そばを入れたり、雑炊にしたり、とても満足感あります。海鮮お造り等もあり、色々食べれて良かったです。
...鴨肉を入れて、火を通しすぎないところで熱々を頂く。こちらの鴨鍋はほんとに美味い。鴨の野趣を残しつつ旨味を最大限に凝縮して頂くことができる。続いて、鴨と、野菜やつみれ、豆腐などを交互に楽しむ。心と体の芯から温まってくる。何度も言うが、こちらの鴨鍋はほんとに旨い。途中で日本酒をお代わりして、日本酒を鴨鍋に合わせながら、鴨の美味さを堪能する。
誰が頼んだのか、菜花のおひたしも運ばれてきた。私だけではなく、家族もみんなこちらの野菜料理が大好きのよう。菜花のほろ苦さをうまくいかしてあり、これまた秀逸な一品。
鴨鍋を堪能した後は、蕎麦と雑炊で締めるのが、我が家の流儀...