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「かすうどん」を含む口コミ

1～1 件を表示／全 1 件

tonomegu55 口コミ618件フォロワー101人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2010/04訪問1回目

きつねかすうどん定食

...

きつねかすうどんを注文。お昼のランチには小鉢といなりが２ヶついてきます。

こちらのお店は脂かすにはこだわりがあるようで上質の小腸を揚げて作っているそうです。

うどんは中細の麺で讃岐のようなコシ、風味はありませんが良く出汁をすって
十分美味しいです。
出汁はかつお出汁がメインで上品な脂かすの出汁が出ていて、
さすが上質の脂かすと言うだけあってジャンクっぽい脂ギッシュな出汁ではなく
上品にまとまった味でやさしく美味しいですね。こういうかすうどんも有りですね。

具はネギに出汁の旨味の上乗せに一役買っているおぼろ昆布...

1

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	かすうどん源氏
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否
住所	大阪府八尾市青山町1-1-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄八尾駅から742m
営業時間	11:30 - 14:00 17:00 - 02:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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