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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「煮玉子」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 56 件
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...
あれ…?
いつもは外にも待ちのお客様が居るのに今日は居てないなって店内を覗くと…。
席が空いていたので迷わず入店笑
鶏白湯塩+煮玉子&ビール!
休日は昼から飲みたい笑
以前に他のスープのラーメンも頂きましたが、
今は鶏白湯塩一択です。
スープは濃度はありますが...
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旨味が詰まった濃厚濃密な鶏白湯スープは絶妙な塩梅で味わい良く飲み易くて魅力的だった『麺や 一想(いっそう)』!
...席はカウンター席のみです。
注文は卓上に置かれたメニュー表に軽く目をやりつつも、訪問前から決めていた定番おすすめの鶏白湯 塩(900円)と煮玉子(100円)をお願いしました。
注文して待つ事10分位で鶏白湯 塩がやって来ました。
早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん...
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...円
煮玉子 100円
今回の大阪麺は八尾市は久宝寺(きゅうほうじ)の「麺や 一想」さん...
メニューは色々ありますが、まあ初回なのでおすすめに従って「鶏白湯 塩」と煮玉子で。
調理は手早く、4分程度でサクっと配膳されました。
ではイタダキマスー...
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...:30 お店に到着 丁度いいタイミングでカウンター7席のうちの1つが空いていて滑り込む
注文は初めから決めていた鶏白湯 醤油に煮玉子トッピング:1,000円
最初に来られたお客様4人分のを先につくり終えて提供され、その後の3人分をつくるため待つこと約1...
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...柔らかく旨いです。
チャーシュー好きなら追加お勧めします!
煮玉子 茹で加減最高でした。
最後に店主がめっちゃ早い 食べるの早いですね~と言われましたが、、、
めっちゃ美味しかっただけです...
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...清湯系が好きなので今回は数量限定の『魚介鶏豚中華そば+煮玉子トッピング』いただきましたぁ〜!
オーダー後7〜8分で着丼。
具材は肩ロースチャーシュー、岩海苔、白髪ネギ、材木メンマ、トッピングの煮玉子。
スープは鶏ガラ豚骨の動物系のコク深い旨味に、まろやかな醤油ダレの甘み、魚介出汁...ビックリしたのが煮玉子の黄身のトロトロ具合は今年食べた煮玉子ランキングNo.1なくらい最高!
白身の絶妙な薄さからの噛んだ瞬間のインパクト!!...
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...
初訪問なので、まずは定番おすすめの『鶏白湯 塩』を煮玉子トッピングで注文!
【鶏白湯 塩+煮玉子】900円(税込)
スープはややとろみがあってまろやかクリーミー。
鶏の旨味を活かした優しい味付けで結構あっさりといただけます。
麺はシコっとしたコシがありつつ歯切れの良い食感で太さは中細くらい。
チャーシューは1枚ですがサイズが大きくて、旨味が強くモチっとした食感。
メンマはコリコリと歯応えのある太め、キクラゲは大きくてシャキシャキ。
煮玉子は黄身がねっとりとした絶妙の半熟、中までよく味が染みてとても美味しかったです...
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...2回目を食べたかった魚介鶏豚中華そば(あっさり清湯)に煮玉子とチャーシュー増しをお願いしました~とはいえ、隣で美味しい鶏白湯ラーメンを食べられているのは拷問に近いよなぁ~(*´Д`)と思っていたら着丼
まずはスープを一口。初めて食べた時より更に美味しくなってる気がする~!(*´艸`)
魚介と鶏と豚の出汁のバランスが私好み~
そこにバラ海苔合わせると至福ですなぁ・・
麺も相変わらず、ウマし!(大盛りすればよかった・・)
極太のメンマも大好きん
しつこいようだが、こちらの煮玉子の味がほんのり甘めでメッチャ—美味しいんだよ!...
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限定 冷やしらー麺はイリコ感あって美味で厚めのチャーシュー増しも良い
...
デフォにしようかでしたが、暑いので誘惑に負けました!
限定 冷やしらー麺 850円
チャーシュー増し 300円
煮玉子 100円
合計 1,250円
いやー。煮干し感ある冷やしらー麺。旨いですー。
中太ストレート麺め適度な冷え感で美味...
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...(*´艸`)
トッピングに関しては前回と同じなので割愛。だが、毎回言うけどこちらの煮玉子いつもウマ過ぎる・・。
他店では自分から追加するのは、気が向いた時にしかしないけど、ここは必須じゃ!!
チャーシュー丼は...
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店名 |
麺や 一想
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
072-944-9123 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄大阪線「久宝寺口駅」徒歩約1分 久宝寺口駅から24m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 最寄りローソン横にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月3日 |
備考 |
冷やし系メニュー(夏季のみ)は、基本的には金・土・日・祝で、それ以外の曜日は13時以降で余裕のある時のみ可能となっている。(2022年現在) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[日]
11:30 - 14:30(L.O. 14:20)
■ 営業時間
スープ無くなり次第終了
アクセス方法を教えてください
近鉄大阪線「久宝寺口駅」徒歩約1分
このお店の口コミを教えてください
鶏白湯醤油 900円
平日11:35着、先客1名、カウンターだけ7席のお店。
メニューは
鶏白湯 塩・醤油
濃昆鶏白湯 塩・醤油
煮干しそば
魚介鶏豚中華そば
あとはトッピング、ライス、チャーシュー丼
11:40着丼、チャーシュー、キクラゲ、ネギ、チャーシューの下にメンマとキクラゲ+メンマ両方あるというらーめん。
仕上げにチャーシューに電動ミルでブラックペッパー。
...
...
お若いご夫婦で営んでられるよう。
◆濃昆鶏白湯・醤油◆ 900円
・チャーシュー増し+300円
・きくらげ+100円
・煮玉子+100円
・合計 1400円
鶏の旨みと昆布の旨みが
バランス良くて中々味わった事ない
スープでした...