銀座のたくあんに関するお店

...お酒を頂く前、空きっ腹には丁度良い悪酔い防止だね。 ・トロタク太巻き→赤みのマグロ、沢庵に赤酢が効いてふわっとした太巻き [小鉢６品] ・黃パプリカと赤パプリカの酢漬け...

...ドミグラス風？のソースがかかっています。 割と大きくて、肉質はなかなか良いですね。 おからの小鉢と、たくあん、アサリの味噌汁がついていま...

...うしごろ特製ポテトサラダ いつも頼みます これは美味しい❤️ 卵とコリコリとした沢庵の食感もいいです うしごろサラダ 春菊に満足できないだろうと追加しました。...この日は巻かれたものがカットされて 供されました お肉の甘味をうまく沢庵が締めてくれますね 焼き物が始まるので赤ワインに変更です ◇極みのタンしゃぶ...

...とても美味でした ●たくあん ほのかに柚子が香る、少し甘めのたくあん ●北寄貝 北海道ではメジャーな北寄貝（別名：ウバガイ）...サッとひを通したタコ足（だと思う？）に、ワカメ、沢庵を和えた物...

...鰤炙りスパイシーロール (鰤/真鯛/黄鰭鮪/鬢長鮪/銀鮭/赤烏賊/山芋/沢庵) 和牛ロール (和牛/胡瓜/オクラ/山芋) 穴子ロール (真穴子/飛子/玉子焼/クリームチーズ/蟹蒲/アボカド/胡瓜) 稲荷ロール (玉子焼/稲荷/胡瓜/沢庵/混御飯) オカカロール (鬢長鮪/鰹節/胡瓜/ミックスサラダ) スパイダーロール (ソフトシェルクラブ/飛子/玉子焼/玉葱)...

...お酒の《あて》に、職人の遊び心が光る個性的な細巻きを。 単品　■Qトロ 【ネギトロ・胡瓜】　■トロたく 【ネギトロ・たくあん】　■ガリ鯖...

...近江牛カレー 〇 しっかり煮込まれた近江牛が柔らかくてシャスデリ！ 一口めより後半／後味が美味しい和のカレー 漬物 〇 タクアンと胡瓜漬け うまいこと漬かっておすえ～ 水 ◎ カレー向けの大振りのグラスがいとをかし 京番茶 ◎...

...■焼き鳥4本　■唐揚げ（2人前で4つも。。。うぷ）　■鶏汁　■卓上の高菜＆たくあん　■卓上の生卵　■唐揚げをタレにディップ　■カレーライス　■メニューその2...焼き鳥屋さんでこんなお店見た事ないですね！いいアイディアです。 それから、高菜・たくあんも食べ放題として卓上に配置...

...美味しい。 食事にはちりめん山椒御飯、お新香、赤出汁であった。 ちりめん山椒の香ばしい風味が美味しく、沢庵漬けと柴漬けのお新香はパリパリとして爽やかな風味である...

...ミネラルたっぷり､とろとろメカブに味噌ダレが合う｡ 「お漬物」は、 「たくあん」の千切りで、 「たくあん」のポリッポリというよりは 「シャキシャキ」とした軽やかな食感である。...定食は小鉢2品、すり流し、焼き魚、 お味噌汁、白ごはん、たくあんの構成...

...鯛の押し寿司 ◎ 〆た鯛と大葉のコンビネーションがグンバツでマイウー！ 香の物 （たくあん、白菜、胡瓜、昆布） ◎ かきあげ丼と合うようになソルティな味付け かき揚げ丼 ○...活け鞘卷き二尾、鱚、女鯒、穉鮎、鞘隱元、茄子、唐土黍。赤出汁は豆腐。香の物は澤庵に人參と茄子の糠漬け...

...トロの甘みが引き立った、絶品なとろたくの訳は、甘くないたくあんを使う事！ 甘いたくあんを使ってしまうと、トロ本来の甘さが味わえなくなってしまうんです...・トロたく 濃厚な脂が先に来て、たくあんでさっぱりとした後味...

...・チェダーチーズ ・サーモン ・セミドライソーセージ ・生ハム ・豚タン ・たくあん ・ウズラの卵 スモークチップを食材に合わせて調合し...お店の雰囲気はすごく良く、内装はおしゃれでした！ 燻製ウイスキーとたくあんの燻製がとてもおいしかったです！ オシャレな感じだけど...

...甘辛のソースは美味しいけれど、味が濃すぎてつけすぎると喉が痛くなるのが難。 セットはご飯、味噌汁、タクアン。 意外と和な感じのセットでし...

...やっぱりつくづく顧客視点に立ってないお店だよなぁ、と。。 普通だったら、メニュー検討の際、かき揚げをこの2/3にして汁物とたくあんを付けた方がいいよね？とか考えそうなもんですが...

...ドリンクもあります。 メインに選んだパッタイは、味付けは控えめながらも、たまごや厚揚げやたくあんや海老等たっぷり入っています。 前菜は初...

...・お通し（コーチンの温泉玉子） ・お新香（赤かぶ・たくあん・青菜盛り合わせ） ・朝挽きコーチンの刺身...◆全11品 ・お通し（コーチンの温泉玉子） ・お新香（赤かぶ・たくあん・青菜盛り合わせ） ・朝挽きコーチンの刺身...2014.12.x　■お通し(2)お新香盛り 高菜 沢庵 蕪赤酢漬け 2014.12.x...

...中落ち：トロタクに柚子胡椒を混ぜておはぎにしてあります。 トロの強い旨味にたくあんの歯応えと柚子胡椒が加わり最高です！！ 最後の締めはもちろんカンピョウですd(￣...うまい！これを最初に食べたら、みんなウニ好きになります ・トロ、たくあん...

...落花生　■甘鯛　■かつおの大トロ炙り 生麩 ２年物の古漬けたくあん　■高知のヒノヒカリ 最初は御飯だけで...落花生。 ＊鰹の大トロの炙り 生麩 ２年物の古漬けのたくあんの昆布漬けも ＊土鍋で焚いた高知産のヒノヒカリ...■ＴＫＧ！　■御数 香の物 昆布、きゅうり、二年漬け沢庵...

...蛤焼いてもらって トロを一貫、これがまた、贅沢な美味しさ。 カッパを巻いてもらってお腹一杯。 お土産は焼き穴子と沢庵の巻き寿司。お茶漬け...