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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鴨モモ肉のバルサミコ煮込み ■スペイン産生ハム(Sサイズ) ■スペイン産生ハム(Lサイズ) ■豚のリエット ■パテ・ド・カンパーニュ 田舎風 豚肉のテリーヌ...
...もう少しチーズが強くても良かったかな。でも、質量とも悪くはありません。パテ・ド・カンパーニュは、ナイフを入れるとばらばらになってしまうのが難かな。味付とかは好みでしたけど...自家製ベーコン燻製・下には広島産ルッコラ、長崎産トウモロコシのフリット、パテ・ド・カンパーニュです...
...■サン・レジェ(G700円) ■パン(300円) ■フォアグラ入りパテ・ドゥ・カンパーニュ(900円) ■赤穂産生牡蠣 ■帆立とマッシュルームのハーブバター焼 ■入り口...じゃ、神泉駅か近いenchanteで待っとるわ」 ◆フォアグラ入りパテ・ドゥ・カンパーニュ(900円) ガルニに自家製のピクルスが添えられている...
...■牡蠣フリット ■佐賀産生牡蠣 ■対馬のどぐろ刺身 ■カンパーニュ ■焼きたて☆カンパーニュ ■本日の素材達 ■パンナコッタは何処か杏仁豆腐風 ■なんと...本日のお任せ ◎焼きたてカンパーニュ ◎対馬のどぐろ刺身 ・佐賀産生牡蠣 ○佐賀産牡蠣のフリット...
...天然酵母パンはカンパーニュみたいな向こうの田舎パンによくある酸味の効いたものを想像していた...かなり絞って以下のお料理を注文。 ・パテ・ド・カンパーニュ…私はパテとかテリーヌとかいった物に目がないのですが...いつも頼むおすすめは ・豚足入りソーセージ ・パテ・ド・カンパーニュ ・蛤のオーブン焼 ・鴨コンフィとカスレ ・兎のリエット...
...■カプレーゼ ■イベリコベジョータのパテド・カンパーニュ ■白身魚のアクアパッツァ ■黒毛和牛A5ランクを使用し、しっとり柔らかな『和牛...
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