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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...土鍋で炊かれた白米自体が美味しくて、キャビアだけを乗せて食べる超贅沢なTKG。 思わずおかわり。 最後は少し残しておいた白米とキャビア、ゴマだれで味付けされた蝶鮫の身のお刺身でお茶漬けに! キャビアって塩っぱいイメージがあると思いますが...
...■オマール アボカドキャビア ■スペシャリテ【トリたま】 ■バジルシフォン...未熟大豆 サマートリュフ ■アントレ② 車海老、ズワイガニ、キャビア、ほっき貝 シャンパーニュバターソース。 ■鱧のフリット...久しぶりに来ました。変わらず美味しい。スタートから 雲丹とキャビアにオレンジのムースが堪らなく 舌を驚かせ...
【銀座駅3分】幾多の技法が紡ぎだす完成形のフレンチと美酒のマリアージュを堪能。個室あり
1684人
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...銀箔、そして惜しげもなく1/3缶使用されるキャビア お店スペシャリテ、キャビアを味わうためのメニュー 「キャビアをシンプルに食べるなら...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【4/19(金)空席残り僅かで御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
64169人
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...牛タルタル、キャビア添え カイノミの炙りたたき ■牛ヒレカツ、トリュフ添え...●牛刺し3種 ザブトンの炙り握り、生雲丹添え 牛タルタル、キャビア添え カイノミの炙りたたき こちらでももちろん生肉がいただけます(^-^) ここで使われていたのが、 国産キャビア...
...<前菜 盛り合わせ> ・雲丹のムース(だと思われ。メニューとは全然違うけどw ・極上キャビアのせトリフオイル漬け牡蛎 ・インドマグロの大トロの牡蠣の燻製巻き ・スモークサーモンのクリームチーズ牡蠣巻き...
...■〆はうどん ■抹茶のアイス ■内臓美人ハイ、瓶ビール ■白烏賊、キャビア ■長芋のわさび漬け ■カツオのたたき ■薩摩地鶏の炭火焼き (ハーフ)...クセのない青汁を使ったもので、 とても飲みやすかったです。 ●白烏賊、キャビア お通しです...
...鴨の北京ダック風 お味噌と鴨が合いまって、いくらでも食べられそうでした。 鴨のステーキ 赤ワインのソース、キャビア添え こちらのお肉は柔らかかったのですが赤ワインのソースの匂い?お味...
...とろとろのうずらの卵に塩気のきいたアンチョビが食欲をそそる ・キャビアとそば粉のクレープ そば粉とチーズかおる、キャビアの塩味がアクセント ・セロリのフレンチマリネ...レバーペースト うずら卵と自家製アンチョビ キャビアとそば粉のクレープ セロリのフレンチマリネ ビスキュイ...
...女性には少し多いかもだけど、コースにしては普通かなぁと!雰囲気も含め◎でした。 コースの中身は、 ・バスクチーズケーキキャビア乗せとパイ ・ホタテと何か?を混ぜたふわふわのきのこ包み ・ビーツのポタージュ ・牡蠣と白子のほうれん草チーズグラタン...
...◆ノヴァスコッシア産オマール海老と帆立のムース オクホマ産天然キャヴィアを添えて 見た目も美しいオードブル。 ムース以外に、塩で締めた帆立にキャヴィアがのせてあります。 塩味が利いていて、帆立の甘みが生きているの...さらにここに「佐島産 赤座海老のクルードとアキテーヌ産キャヴィア」 クルードは...
...主菜 岩手鴨ロースの炭火焼 食事 炙り茸と柚子卸しの冷やし蕎麦 甘味 デザート まだ足りず 握りの三巻盛り 白身のキャビアのせ 鰆の雲丹のせ 石がれいのバッテラ 飲み物も お料理も 器も 一つ一つが とても美味しく丁寧な仕上がりで 高級感があり...
天空のルーフトップテラスを備える大人の隠れ家。最高級ステーキと300種の厳選ワインを堪能。
2515人
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...Platter シーフードプレート ■Seafood Platter with Caviar シーフードプレート(キャビア付き) ■FL...
20時以降や7名様以上のご予約はお電話にて承っております!普段使いなイタリアンを楽しもう♪
35301人
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...伊勢丹の催事にて 伊勢丹の催事の特設バーでイートインとテイクアウトを利用しました。 イートインでいただいたキャビアをあしらったスモークサーモンの一品もおいしかったですが...
...■セッティング ■突き出し ■グラス泡 ■ホタテとキャビアのタルタル ■リヨン風サラダ ■サラダ(アップ)...ホタテ、吉田豚バラ) ・鳥取県産チダイのカルパッチョ キャビア添え ・日本一こだわり卵とトリュフの極上オムレツ...そそられるメニュー多しといえど、全会一致で、 ・ホタテとキャビアのタルタル(¥1,000円) ・リヨン風サラダ(吉田豚ベーコン...
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!
8436人
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...・神戸牛 タルタル生メンチカツ仕立て キャビア添え 自分でその場で作るメンチカツ! お席ですから揚げることはできませんが神戸牛のタルタルにパン粉、卵黄、キャビアを混ぜていただきます。キャビアの塩っけがメンチに合いました ・旬鮮魚お造り...
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18321人
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...美味しいお店で安心。 トータルよかったです。 キャビアのカボチャスープ フォアグラ ロブスター サーロイン!...中には黒毛和牛のタルタルが入っており、 上にはキャビアがどっさりと。 ジャーキーのようなコンビーフのような、 牛肉の甘い旨味とキャビアの塩味がマッチ...
...梅おろしの酸味と塩気で、鴨を食べるのだが散らされたオニオンが鴨の脂を抑え、そこにアクセントとしてランプキャビアが加わって、なかなかに乙な...
...アミューズ 佐賀牛のタルタルとキャビア 佐賀牛の内モモを使ったひと品 ウニ、有明海苔 キャビアはさっぱり柑橘の香り 器はどれも素晴らしく、有田焼なの 前菜... かりんの前菜は「佐賀牛の内モモ肉の昆布〆にキャビア」 牛モモ肉はなんと昆布〆にしていてとても優しい美味しさ...
...トリュフ乗せ。 米澤牛の春巻き フレンチとしてのクオリティの高さが素晴らしい。 信州サーモンをショーフロアで仕上げてキャビアを乗せて。サ...
...ホタテ、セップダケ ■小鳩 ■グラスワイン ■フレッシュキャビア ■パプリカとオマール海老 カリフラワーのムース ■帆立貝とキャビア ■蝦夷鮑と萩産のクエ ■A4黒毛和牛サーロイン...温かいクリームソースの気持ちよさ。癒される……。 キャビアへ...
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