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※2015年12月14日時点での点数分布です。
5月25日(土)本日空席あり/銀座の景色と共にモダンアジアンをご堪能ください!
10034人
貯まる・使える
...元々大好物なゴーヤーチャンプルー。 それを焼きそばにしちゃうってどーなの?って思ったけどかなり美味い。いや、旨い! コーレーグース(島唐辛子を泡盛で漬けたもの)も付いて来たけど使わずに...
...ゴーヤの苦味を卵でマイルドにさせてくれており、 コーレーグースのピリッとしたアクセントも良き♡...カンボジア生胡椒、山葵、塩、玉ねぎ醤油に泡盛と島唐辛子で作ったコーレーグースで香り付け。...ゴーヤの苦味を卵でマイルドにさせてくれており、 コーレーグースのピリッとしたアクセントも良き♡ ...
...ごわっとした麺に優しいスープ。 竹富島さんには自家製のコーレーグースがあるのも、うれしい! コーレーグースとは、泡盛に島唐辛子を漬けた、ピリリと辛い、沖縄版のタバスコのようなものです。 自宅に市販のコーレーグースがあるくらいコーレーグースが好きなのです...
...インスタントな味ですが、玉子焼きを散らしたのがオリジナル。島唐辛子の入っていないコーレグースを使いますが、あまり辛くないです。サイドの小皿、ジューシーは、オバアの味です...卵焼きが入っているところがなんだか家庭っぽいな〜。 後半はコーレーグースを加えて楽しみます...
...子供の頃食べた茹で置きスパゲティの面影をこのナポリタンに感じるわけです。 ケチャップ甘いこの味にはコーレーグースが合うんだよな~と思いつつ完食...
...ゴーヤチャンプルー。 こちらのお店は、特製のコーレグースを作っています。 超〜〜辛いの、これ!!! でも...ソーキももちろん美味しいのですがスープがたまらなく美味しいです。コーレグースが大好きなんですがこれを最初からスープに入れてしまうとせっかくのスープの味がわからなくなってしまうので半分くらい食べたあとにコーレグースを入れるようにしています...
...カマボコ・紅生姜などのトッピングは沖縄らしく、コーレグースは、お店には売るほどありますが、イートインには、形だけです...設置されている。 まず、言わないとコーレーグースーも持ってきてくれない(現地では必ず卓上に置いてある)のは×だが...店員さんが運んでくれるのは有難いのですが、コーレーグースと紅生姜は卓上には無く口頭発注システムでありました...
...テーブル席。サンピン茶(香片茶)と御手拭。コーレーグスと米酢と七色とキッコーマンの卓上調味料。沖縄新民謡が流ます...ソーキそばなどのお腹にたまる〆のメニューに取り掛かり、コーレグースなどをちょちょちょと振りかけて刺激的な辛味とともに酩酊していく...ブリブリのソーキに、沖縄かまぼこ、小葱に紅ショウガ。 これに、コーレグースーを...
...沖縄そばは、ハーフというよりミニですが、満腹になります。コーレグース完備で、沖縄らしい音楽が流れるお店。カウンター席は...お待たせしました~ ボリューミー コーレグースをかけて これでもか!と言うくらいゴーヤがたっぷりです...何度でも食べたくなる味。 沖縄そばも本場の味! コーレグースも置いてあるし...
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