銀座コリドー街のシェフに関するお店

...ビールならスクーナーかスタビーで簡単なのに。いらぬ考えのままランチ。 新聞状メニューを見てハンバーガー6種からソフトシェフクラブ。 その...

...数々の有名焼肉店を手がけた 肉のカリスマ、岩﨑シェフプロデュース。 全国より季節に応じた最適なお肉で 肉割烹らしい料理から、 モダン焼肉、そして王道焼肉と、 焼肉を色々な側面からアプローチは、 さすがの岩﨑シェフのプロデュース。 久しぶりに、 岩﨑シェフの...

...エントランス。 あー、「米門」ねっ。 アイランドカウンター。 シェフが数人パフォーマンス。 このアヤシゲなブルーが...さらに、右手がオープンキッチンになっており、グローバルなシェフが料理を作っております。...期待以上の、印象深いパスタの出来栄え、シェフの力量とセンスの良さ...

...TVでも取り上げられているランチビッフェスタイル 本場のシェフが作る中華バイキング１１００円 頂きました。 お店はテーブル席が多くあり...厨房から補充されたとたんにすぐなくなります。 このお店は、たぶん昼と夜でシェフが違うのかな？ (同じだったら適当なこと言ってすみません)...

...広めのフロアにゆったり余裕をもってテーブルがセットされていて、リラクシングな雰囲気。オープンキッチンで遠目にたくさんのシェフが見えます。...

...ランよねむら」や「エノテカピンキオーリ」で研鑽を積まれた那須育美シェフが手がける女性シェフならではの繊細さと素材の持ち味を活かしたダイナミックさを堪能でき...going to many restaurants. 女性シェフによる華麗なるフレンチと和のイノベーティブ 那須育美シェフが腕を奮う 和とフレンチの華麗なるイノベーティブ Newオープンして一年...

...ご馳走様でした 海老好きはマスト！タイ人シェフが作る海老尽くし本格絶品タイ料理 ————MENU————-...当店シェフが研究を重ね、絶妙な焼き加減、スパイスの調合を致しました...siatique」の他のエリアの店舗と比べてかなりの高級感です。シェフの本場の方がいて...

...僕の見立てでは河野シェフは脂のコントロールが相当のレベルの男だ。脂の旨味を強すぎずここまで手玉に取るとは、やはり米澤牛を本人としても勝機として考えた理由が見えてくる。 シェフが目の前のロースターで仕上げてくれる。シェフの優しい人当たりの良い人柄が見えてとて...

...■白い！コーヒーブランマンジェ　■本日のアイス　■季節のおすすめ 6月1日より夏季限定の新メニューが登場！ 四季に合わせシェフが細部までこだわり考案した新しい季節メニューの数々をご堪能いただけます...

...こちらの日本料理人 東京マイスターの松島俊白シェフは 令和元年に優秀技能賞で小池都知事から 表彰されていますね...外国人の方を連れて行き、純和風の雰囲気に大変喜んでいました。 小池さんも認めたシェフの松坂牛コース @yuzan_gurume ◀︎見逃すと損する東京最強グルメ情報...

...カウンターのオープンキッチンの席が10席かな。二人組が4組でほぼ満席。 皆さんシェフの方だと思いますが、お料理が出るタイミングやお水の補充、飲み物の丁寧など...こだわりの器や、カトラリーも素敵で。 どこの食器か、こだわりポイントもシェフが優しく教えてくださいました...

...また機会があればお伺いいたします。ごちそうさまでした！ 銀座の有名店で25年の間活躍された寿司シェフが開業されたと言う事で行ってまいりました...

...この料理を食べた瞬間、まず驚いたのはその味の深さと複雑さでした。各素材の新鮮さが際立ち、シェフの繊細な技術によってそれぞれの食材が持つ本来の味を最大限に引き出していました。香りも見事で、料理を前にしただけで食欲をそそられます。食感も忘れられないポイントで、柔らかくもあり、噛むほどに味が口の中に広がります。この料理は単にお腹を満たすだけでなく、食べることの楽しみを思い出させてくれる一品です。料理を通じてシェフの情熱やこだわりを感じることができ...

...じっくり火を通し特製のデミグラスソースと合わせた酸味の効いた伝統的な一皿。　■キャラメルバナナのダッチベイビー シェフが丁寧に焦がした自家製のキャラメルとバナナの相性が抜群の特製パンケーキ！もちもちとした食感がクセになる美味しさです...

...添えているのは大豆を甘く炊いた物、日本人店長に聞きましたが、シェフが作るのは見かけるそうですが何を使っているかは未確認なんだそうです。 もしかして、広東省出身のシェフは日本語がまだ喋れないのかもですかね、そんな気がします。...日本語もなんとなく伝わっていると思います（笑） シェフは男性...

...サーブしてくださったお兄さん（イケメン！！）は、麻布十番のシェフで、今日はヘルプに来てるとかなんとか。 7月からは、そのお兄さんがこちらのシェフになって、 本日のシェフは麻布十番にと交代になるらしいですね...

...・カルビ（松坂牛） ・みすじ（神戸牛） ここでシェフより、いいカルビが入ってますよ！声...注文前に今日の仕入れ場所と見た目の確認。 シェフより塊を見せて頂き、青森の和牛で黒鼻...まずはお決まりになりつつあるシェフに断面の確認をさせてもらう...

...■ドルチェ　■ガトーショコラ＆ラズベリームース 当店シェフ秘伝のレシピ、絶品です　■苺のティラミス...色々きのこのバターチーズ（スパゲティ―） ・今週のシェフがおすすめするパスタ 【メイン】 牛カイノミのタリアータ...ワインはボトルで頂けました。 ★フレンチの経験もあるイタリアンシェフの丁寧なお料理 アスパラとスモークベーコンのスープから始まり...

...座という立地にありながらもなかなかおトクなランチコースでした。 シェフの今帰仁さんがご挨拶、右側は今帰仁さんからいただいた名刺。 左側はお店の名刺です。 お店の内装もシェフが手がけ、シェフが選択しフランスからお取り寄せした生地でソファも作られているそう...

...■ナムルの盛り合わせ　■本日の刺し(ユッケ)　■シェフのサラダ　■タン、厚切りハラミ、　■本日のスープ　■ハイボール...フカヒレのステーキを添えてあります。 シェフ渾身の逸品で、フカヒレを揚げてあり、...ウニやキャビアが乗ってグレードup。まずまず。 ⚫️シェフのサラダ（選択）3 普通 黒タン5...