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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■冷菜 ■ＢＩＮＧＯのシャルキュトリー 鴨スモーク、ローストポーク、神明鶏のレバームースなど3種以上の盛り合わせ...■広島産牡蠣のマリネ～瞬間スモークで～ 低温調理した牡蠣を瞬間スモークで...
ピッツェリア メリプリンチペッサ 渋谷店
【神泉駅3分】広島直送◎素材の味を楽しむイタリアン。美味しさを引き立てる薪窯と自家製調味料
23943人
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貯まる・使える
...ローストビーフ、焼いたエリンギのマリネ、ベビーリーフのサラダ、カプレーゼ、 スモークしたシシャモ、ゼッポリ（海苔を生地に練りこんで揚げたもの）がどどんと！...美味です。 牡蠣は味が濃く、スモークされすぎず...
...いっぱい頼んじゃいました（笑） ・牡蠣の前菜5種盛り →いろいろに味が付けらてた牡蠣を楽しめます。 味噌、スモーク、トマト、クリーム、あ...
...■外観 ■店内 ■毛がに全ほぐし 2280円 ■桜ますさっとスモーク 880円 甘鯛 920円 ■甘鯛 920円 ■今日の押し寿司 一貫200円x2 ■かます焼き 1280円 ■桜ますさっとスモーク 880円 ■蓮根まんじゅう...桜ますさっとスモーク 880円 甘鯛 920円 ほんと好きです...
...楽天市場330円 野菜の薪火グリル×神山鶏胸肉のスモーク×野菜ビュッフェ1400円 しっとりした神山鶏胸肉のスモークは 十分なボリューム。 しかもしっとり仕上げていて超ヘルシー。...本日は椎茸の煮物・きのこの天ぷら・豚肉の煮物・スモーク煮卵等などです...
...900円 からっとあがっていて、舞茸の香りも濃くて美味。 鰻のスモーク 1,500円 ほんのりスモークされていて、 ふわっと香ばしいタレの味、うなぎの身が口の中でほどけたあとに スモークされた深みがあとからやってきて 二度美味しい...
...また食べたいと思う一品である。 次が 鰆 の低温調理で、藁でスモークし、 パプリコのソースとルッコラのソースが添えてある。 これは コート・ドール で食べた覚えがある。 スモークが藁なのが特徴だろう。スモークは僅かでそれ程香りはしない...
...自家製のハムやパテ ■ハモン イベリコ ■ハモン セラーノ ■イベリコとセラーノ盛り合わせ ■田舎風パテ ■岩中豚ロースハム スモーク ■青森県バルバリー鴨肉 スモーク...
...バイヨンヌ産の生ハム、白レバームース、鴨スモーク、モルタデラハム、サーモンとクリームチーズのファルシ...大山鶏のパロティーヌ、鴨のスモーク、オリーブマリネ、キャロットラペ、豚のリエット、白レバームース...ピサラディエール ２、利三郎特製オードブル 鴨のスモーク バスク風ソーセージ 豚のリエット ピクルス キャロット・ラペ...
アリーナ ヴィーノ トラットリア
素材の味を活かした料理をコスパ抜群でご提供♪グラスワインも常時14種類ご用意♪
13607人
- 日曜日 月曜日不定休
...スライスした生ハムとふわふわに削ったパルメザンチーズ！ ■スモークした鶏レバーのパテとゆずジャム...チキンと舞茸とパルメザンチーズのテリーヌ・スモークした鶏レバーのパテ・スモークハムのポテトサラダと半熟玉子・色々野...そして、次は前菜5種盛合せ。 スモークした鶏レバーのパテがとても美味しいですね...
...そういえば、こちらのワイナリーの泡は飲んだことがありました！まろやかでリッチな旨味と穏やかな酸、ちょっとだけスモークな香りもあり、まった...
...■熟成いか肝醤油がけ ■前菜 ■アネモネサラダ ■トリュフ香るきのこのポテトサラダ ■築地ガリトマト ■酒の肴 ■自家製スモーク梅干し 2ヶ...
ワイン食堂 がっと 渋谷円山町店
女性シェフが手掛ける本格フレンチ×上質なワインをカジュアルに♪グラスワインは500円〜！
3420人
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貯まる・使える
...わたしはこちらをいただきましたっ！ 砂肝と鶏もも肉のコンフィサラダ お茶っ葉でスモークしたサーモンバルサミコソース スペインワイン☆ ブランマンジェ...激旨！ 次回も必ずオーダーするでしょう。 赤ワインとの相性最高。 ・お茶の葉でスモークしたサーモンバルサミコソース 香ばしいサーモンとたっぷりの野菜...
...盛り合わせは1000円でやってくださったようですが、 本当に充実した内容で感動！ レバーのスモークは、ほんのりレバーの味がしながらもスモークされて食べやすく...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
しんせん 割烹 佐乃家
完全予約制。お席に余裕がある場合がございますので、電話又はホームページより ご確認ください。
10895人
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貯まる
...香りを添えていました。 ★作り 黒鯛、イカ、鰹スモーク本ワサビ、ホースラディッシュと 本ワサビを混ぜたもの。 塩、お醤油カツオはまずこのままいただきました。 スモークされていていましたよ。 次に塩でいただきました、...■先付 ■泡 ■八寸 ■北寄貝 かわはぎ 鰹のスモーク いさき...
...→きのこソースが優しい！！ピザ窯で焼いたからかなのか旨味たっぷり◎ ♢クアトロフォルマッジ →チーズはゴルゴンゾーラ・スモークのモッツァレラ・パルミジャーノ・タレッジョ...
...野菜モノも充実、今回は徳島産の焼きナスをいただきました。 ツマミの炙りへしこも塩気、スモーク十分、酒が進みます。 他のお客がほぼ注文して...
...■マッシュルームと生ハムのアヒージョ（ハーフ/フル） 600円/1200円 ■◆スモーク◆ ■本日のスモーク お問い合わせください ホタテ、牡蠣、鶏ササミ…etc ■◆パスタ◆...＋500円 ■豚バラ肉の白ワイン煮 ■ごちゃまぜアヒージョ ■ブリのスモークとブロッコリーのファルファッレ +100円...
...おつまみには、ゆばに伊予柑味噌がかかったもの（お味噌はお店のオリジナルだそうです）と、鴨肉のスモーク、タラコのパスタを注文しました。パス...
...オレンジが爽やかに香って後味さっぱり。 ●かぼちゃのパンナコッタ クリーミー！ 甘いのでデザートのよう♪ ●鯖のスモークと大豆 ●白身魚のフライ 自家製タルタルソースで...
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