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※2015年12月14日時点での点数分布です。
銀座一丁目駅1分◆お洒落な店内で楽しむ燻製料理や燻製カクテル◎スモークチップのチョイスも可
656人
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...■スモークチキンのメキシコ風鉄板焼き ■スモークマトンの本格味付ジンギスカン ■スモーク合鴨のソテー バルサミコソース ■Bar Time Foods...■スモークチキンと燻製タルタルのサンドウィッチ ■自家製スモークのビーフパストラミサンドウィッチ...
...和牛フィレの燻製は、目の前で仕上げ。 桜チップ系のスモーク。 ほわっと器を開けると、なんだか魔法を使ってるみたい。 スモーク好き~~♡ 黒毛和牛のメンチカツサンドが...ここで、ヒレ厚焼き(けんしろう焼き)が登場!! スモークの中から...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
21951人
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...2020/10 アミューズ・・・鰯の瞬間スモーク 新鮮な鰯の切り身をさっと炙り瞬間スモークを掛けてある。 カリフラワーのムースとブリニと供にいただきます...■レモンのパートドフリュイ マドレーヌ ■アミューズ/鰯のスモーク...
...■華コース 牛佃煮 牛肉前菜3種(牛とろ炙りにぎり、牛スモーク、ローストビーフ) サラダ...牛スモーク、ローストビーフ)いずれか一品 サラダ、ヒレステーキ100gとサーロイン100g、ご飯、香の物、赤だし、デザート、珈琲 ■■しゃぶしゃぶ・すき焼きコースメニュー■ ■黒毛和牛コース 牛佃煮 牛肉前菜3種(牛とろ炙りにぎり、牛スモーク...
...見て楽しい食べて美味しい、かどはち名物の品々をお楽しみください。 ■かどはち玉手箱 溢れるスモークの中からお刺身が現れる玉手箱。新鮮な旬...
...アラカルトメニュ~ 見つけてしまったの。 さっそくもうアラカルト注文(笑) 大山鶏燻製ポテトサラダ(650円)☆ ほのかに薫るスモークの良い香り♪ 豚かと思った鶏の旨味とも相性抜群ー! そして串揚げ串揚げ♪ テーブルには辛子やお塩...
...ヤリイカ、タコ、エビの魚介ジェノベーゼ ■4種のチーズ ~クアトロフォルマッジ~ スモーク、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、シュレッド 蜂蜜をかけて ■フレッシュ野菜とお肉...ドライでバランスの良い複雑な味わい。 ■シャトー グランシャン スモーク...
...アイスクリーム ■FOOD ■新玉葱のポタージュ ■ミントの香るグリンピースのポタージュ ■アロフトサラダ ■真鯵の瞬間スモーク 焼き茄子のマリネ...
...■黒毛和牛サーロインの瞬間スモーク 黒毛和牛サーロインを厚めにステーキカットしたお肉を絶妙な焼き加減で焼きあがったら、一度キッチンに帰りお色直しの燻製。再びテーブルに登場した時にはスモークの香りを纏ったサーロインの出来上がり。...続いて、サーロインのスモークが見た目からも フォトジェニックな一品...
【銀座で楽しむ本格スペイン料理】人気のパエリア・アヒージョも◎お得な飲み放題付プランも多数
18230人
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...ピカンテ ~牛乳 青かび~ ピリッとした刺激が特徴です ■ゴーダスモーク ~牛乳 スモーク~ ゴーダチーズを原料に、芳醇な香りと味 ■ミモレット ~牛乳 ハード~...アンチョビとオリーブというこれまたお酒に合いそうな組み合わせ♪ スモークされていて独特の風味と旨味があり...
...■缶つま smoke たらこ たらこを桜のチップでじっくり香ばしく燻製した本格的な一品です。 たらこの程よい塩味とスモークの香りがお酒を勧めます...
銀座の隠れ家で堪能する熟成ステーキ ◆伝統的な枯らしで熟成させた厳選国産牛やワインを堪能。
2039人
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...そういうの好きです(^^♪ そして届いたお肉。 わ~美しい! 手前がリブ、奥がサーロイン。 サーロインは軽くスモークされているようです。...
...■砂肝コンフィ― ■仔羊肩ロース肉のモルーノ ■お通し(ロールキャベツ) ■鶏レバーのムースとレーズン ■スモークした山梨産健味鶏の唐揚げ...
...◆生ビール 1,000円×2 ◆白ワイン(グラス) 1,400円×2 ◆赤ワイン(グラス) 1,400円 ◆前菜① 鶏?スモーク ◆前菜② ハモの炙り 夏らしい食材...
...000円)をオーダーし、以下をいただきました。 ・地鶏のスモークとコールスローのテリーヌ仕立て オレンジサワークリームソース...バゲット、豚のリエット 登場。 続いて、 地鶏のスモークとコールスローのテリーヌ仕立てオレンジサワークリームソース 登場。 地鶏のスモークがしっとりとした仕上がりでおいしいー! と...
...もうちょっと頑張ってほしい。 鳥のジャーキーには驚きました!シャケとばみたいな感じな食感ですが、味があたスモークされてる感じでとっても美味!こころのこりも他の焼き鳥屋さんでは食べたことがないです!日本酒も飲みやすいのをおすすめしてくれます...
銀座駅2分◆火入れにこだわった焼鳥をソムリエ厳選ワインと共に。上質な空間は記念日や接待にも
20060人
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...ワイン好きにはたまらない ラインナップのようでした。 選んでくれたワインも どれも美味しかったなあ♪ ・アミューズ スモークたんとアスパラ...
...・アランミリアの赤葡萄ジュース ✴︎キノコのテテラス 黒胡麻の生地にきのこ、チーズ、スモークしたハラペーニョ、鶏ガラのソース ✴︎甘鯛の...
スプマンテ付春ディナー5000円!A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ
12038人
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...本日の前菜【3種盛り合わせ】 キッシュと鴨のスモークとグリルした海老の3種類でした。 キッシュはさつまいもとベーコンのキッシュで、ベーコンの塩気がおいもの甘さを引き立てて良いですね。 鴨は自家製スモークでフランス産の鴨を使用...Antipasto 前菜3種盛り合わせ ・【北海道産鴨胸肉】のスモーク〜ピクルスと ・【天使の海老】のソテー ・8種の野菜の【バーニャカウダ】 ・・・鴨にはバルサミコがかかっています...
特選A5山形牛をイタリアンで堪能!絶品ズワイ蟹のパスタ、天使海老★人気のコース★¥5500
24756人
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...リゾットは鴨肉の桜スモークが上に。 少しスモークが強すぎてリゾットの味わいはあまり感じられない。...北海道産合鴨の自家製スモーク バルサミコソースの3品...
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