銀座のポルチーニ茸に関するお店

...・グラタン風 ・洋風茶碗蒸し ・前菜 盛り合わせ ポルチーニ茸と牡蠣 インドマグロの大トロの牡蠣の燻製巻き...¥2,700　■焼き牡蠣（ロックフェラー）　■牡蠣とポルチーニ茸の洋風茶碗蒸し　■インドマグロ大トロと牡蠣...前菜1 牡蠣グラタン 前菜2 ポルチーニ茸と牡蠣の茶碗蒸し 前菜3 ①黒トリュフと柿 ②あん肝と牡蠣...

...店頭に掲げられたメニューにあった「3種のきのことポルチーニ茸のオイルスパゲティー パルミジャーノ仕立て」に魅かれます...バター醤油的な味わいはちょっと濃い感じであったことから、ポルチーニ茸の香りが負けていたことが残念ではありますが…...バルサミコも癖なく苦手な方でも美味しいと思う♪ ○ポルチーニ茸のフェットチーネは...

...いつも思うが、ここのコンソメゼリーは他を凌駕する。 この後、ポルチーニ茸とチーズのグリル、ヒラメのパン粉焼き、鴨ローストと続く。 どれも良かったけど...地熱を利用した形でのアフリカ原産のホロホロ鳥を飼育する石田農場のその肉質は感動もの。ポルチーニ茸にも匹敵する貴重茸...

...■"パスタ（10種類からチョイス）：トスカーナ特産ポルチーニ茸のクリーム タリアテッレ（生パスタ）"...or トスカーナ特産ポルチーニ茸のクリームソース。 同席した友人がトマトクリーム、私はポルチーニ茸のクリームソースを選びました...

...モリーユ茸香る、カシューナッツのソース　■⑨和栗とポルチーニ茸のビリヤニ クミンとヨーグルトソース「ライタ」...ピスタチオのサラングレイビー　■和栗とポルチーニ茸のビリヤニ、クミンとヨーグルトのソース “ライタ” ...モリーユ茸香る、カシューナッツのソース ⑨和栗とポルチーニ茸のビリヤニ クミンとヨーグルトソース「ライタ」...

...自家製のワサビをたっぷりつけていただくので重たい感じがしなくて見た目以上にあっさりと頂くことができました。 ◯本日のスープ ポルチーニ茸を使用した香り高いスープ...

...こちらの店舗限定の、鴨肉とポルチーニ茸のパエリアをお目当てに伺いました！ 鴨肉とポルチーニ茸のパエリア 小海老のカルデロ 冷たいスープを注文。...「ハチノスの煮込み”カジョス”」(税込1980円)、「鴨肉とポルチーニ茸のパエリア 2人前」(税込5060円)を注文しました...

...バーベキューソースやケチャップがありましたが、意外とマスタードがベストマッチ☆　■ポルチーニ茸のパスタ。 芯がギリギリなくなった位のアル...

...海の幸の鉄板焼 海の幸は、タラと白子のソテー。 タラの身とタラの精巣だから相性はいいはず。 素材の味を活かし、ポルチーニ茸ソースで風味付けしていました...

...アンチョビのエスプーマソースがまたいい。 残すくらい多いです。 【温前菜】 フランス産栗とセップ茸のポタージュ ￥680- ポルチーニ茸と言ってくれたほうがわかるが...

...落ち着いてます♪♪ 注文は♪ イタリア産 ポルチーニ茸のリゾット 1,540円 サーモンとほうれん草のクリームソース 1,540円 席料 385円/人 ※全て税込み イタリア産 ポルチーニ茸のリゾット ちょうどいい硬さで優しくに煮込まれたリゾット♪...■LA COCORICO銀座店(ポルチーニ茸のタリアテッレ)...

...■スープ　■マンマのクラムチャウダースープ アサリの旨味がたっぷりです。　■リゾット　■ポルチーニ茸のリゾット 芳醇な香りが食欲をそそります...

...次にパスタ料理ですが、ポルチーニ茸というイタリア料理によく使われるキノコを使ったというのパスタが でてきます。はじめて食べるポルチーニ茸ですが、すごいう風味豊か！キノコの味が独特で癖になる味です。...フルーツ　■前菜！グラスの中に入ってます。　■ボルチーニ茸のパスタ...

...前菜：セップ茸のサラダ仕立て メイン：北海道産赤鰈のソテー デザート：ほうじ茶のプリン 珈琲、小菓子 前菜は、セップ茸（ボルチーニ茸）のスライスと和え物とアイスに薄切りテリーヌと八ヶ岳産オオモミタケ(大樅茸)のソテー添え ソテーした林檎のソース...

...蕪も表面こんがりしてて美味しい＾＾ ❄︎ポルチーニ茸と真鯛のタリアテッレ ソースが濃厚。ポルチーニ茸と絡めて食べるとさらに美味しい。 ※本来...オリーブのスパゲッティ シチリア風　■ポルチーニ茸のボロネーゼソースフェットチーネ...

...幻霜ポークのサルシッチャとイタリア産ポルチーニ茸のスパゲティ￥2400 スパゲティ久しぶりに食べた気がするけど、これは美味しい。 量もそこそこに具材もしっかり入っていて良き。トリュフっぽい香もする気がするんだけど、これポルチーニ茸の香なのか？...ペペロンチーノ　■幻霜ポークのサルシッチャとイタリア産ポルチーニ茸のスパゲティ...

...別名シチリアのピノノワールと呼ばれるそうだ。 〆はイタリア産ポルチーニ茸のクリームソース タリアテッレ＠1580円を発注。フィットチーネにクリームソース味のポルチーニ茸がよく絡みます。これまた味濃いめです。チーズが濃厚です。...とってもジューシー！ 思わず骨にかぶりついちゃいましたっ！ ◆ポルチーニ茸と栗...

...冷たいバニラアイスが絶妙な一品です。　■UN　■DEUX　■TROIS　■ポルチーニ茸のクリームリゾット...■ハンガリー産フォアグラのソテー　■マスカルポーネとベリーのフルーツピッツア　■ポルチーニ茸のクリームリゾット...

...■・ 【カニクリームコロッケ トマトトマトソース2個】　■・【帆立とポルチーニ茸のグラタン】　■・【ソフトソフトシェルクラブのフリット...■・【ポルチーニ茸と黒トリュフのリゾット】...

...  フレンチトーストと一緒に頼めるメインの料理は 8種類くらいあるんだけど、秋限定のポルチーニ茸を ふんだんに使った鶏肉のソテーにオムレツ付き これがまた香り良くて旨すぎた。。。。。 ポルチーニ茸とかマッシュルームとか香りが良い キノコが最近好きすぎる...