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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...水菜・九条ねぎなどたっぷりの野菜と共に梅ポン酢で さっぱりとお召し上がり頂く、春・夏の鍋。〆のうどん付。...クエの骨と昆布でとった出汁、旬の野菜 と共にポン酢でお召し上がりください。 〆のぞうすいは絶品ですよ。...千切り野菜など共に、たっぷりの 大根おろしと自家製ポン酢でお召し上がり下さい...
...・脂がたっぷり染み込んだなす 脂の吸収率のよい茄子に塩でぺろり☺️ 鮮魚のお造り 青森のひらめ 鮮度抜群なお刺身 上にかかるポン酢のジュレがとっても珍しい‼️ このジュレ自体が旨味が凝縮されおいしい...
...■毛蟹 ■本マグロ五種盛り合わせ ■白子ポン酢 ■本日の鮮魚10種盛り合せ ■本日の鮮魚6種盛り合せ...厚目の切り身で食べ応えもあり。 砂ずりポン酢(500円) これはいいアテ。 大トロの皮に近い部分を火を通してポン酢で和えたもの...
...▶︎鰹の摘み 竹の皮で燻している鰹はポン酢とマスタードで。 マスタードとポン酢の酸味が相性良く 初ガツオらしい爽やかな味わい。...次回はディナーに訪問したいな 大将ヨシ。 粒マスタード×ポン酢は絶妙...
...*お造里 鯛薄造り戻り鰹叩き浅月 赤おろし生姜ポン酢 鯛を敢えて薄くする事で、いつもと違う味わい、ポン酢が絡み、なおのこと、美味しい。 戻り鰹は、たっぷりと脂が乗って...■お造里 鯛薄造り戻り鰹叩赤おろし生姜ポン酢き浅月...
...笑 ちなみにこちらのサラダはお代わりが自由です。 ・牛タンポン酢 柔らかく煮込まれた牛タンを ポン酢でさっぱりといただきます。 とっても柔らかい牛タンが美味!...ゆでたん テールスープで煮込んだとろとろの牛たん。 ■牛たんポン酢...
...日曜日の夜なのに満席。 お通し(前菜)からテンションあがりました。 とても美味しいです。 "鶏の白子ポン酢" 。 お初でしたがとても美味...
...朝イチに〆めて、薄造りにし、自家製ポン酢でいただく。 初夏らしいひと皿。山葵を乗せポン酢をつけるとより美味しい。 【八寸】...また伺います。 イベントに参加。ポン酢作り体験...
...この日のお惣菜盛り合わせは ・ひらめのポン酢ジュレ ・お野菜炊きあわせ ・茶碗蒸し ・近大マグロの梅肉和え...もみじおろし・小ネギ・穂紫蘇・タデをクルリと巻いて、ポン酢をつけて食べると、更にウマい♪ そんなに高くないし...火入れもバッチリ、食べ方3種類(レモン、わさび、ポン酢系ジュレ)でこれはここにきたらマストオーダー...
...【神戸牛赤身1種・霜降り1種】 *ランプ ✅大根おろしとポン酢であっさりいただくランプ。赤身は食感を残すためにレア目の焼き加減とのこと。丁寧に大切に焼いていただいた。 ✅赤身肉は焼くというより網の上で温めるイメージとのこと。大根おろし&ポン酢とラン...体がほんわかあったまる美味しさでした。 ポン酢と大根おろしです...
【銀座・新橋駅◎徒歩5分】銀座コリドー街でA5ランクの佐賀牛をご堪能いただけます♪
850人
貯まる・使える
...淡いピンク色でうっとりしちゃいます。 まずはたっぷりある野菜から。 最近はもっぱらポン酢派になりましたね。紅葉卸しを入れてさっぱりと。 ではお肉をしゃぶしゃぶ...野菜でかなりお腹いっぱいになってしまうイメージ。 つけだれについてはポン酢の塩味が私も連れもかなり濃く感じられ...
...半生レアな食感で車エビの味が濃厚! キリリとすだち塩 ▫️小鉢 毛蟹 やまいも ポン酢ジュレ この日の毛蟹は1キロ超の大きなものだそうで 味が濃くてめちゃうま❤︎ 時々細かく刻まれた山芋のとろみとサクサク食感もよく さっぱりとしたかに酢ベースにポン酢ジュレがアクセント! ▫️握り ・煮ハマグリ 甘く煮たハマグリの握り。...つぶ貝 ・千葉 戻り鰹のたたき 戻り鰹のたたきは漬けにして炙り 薬味だけつけてポン酢などは つけずにいただきました...
...■胡瓜の一本漬け ■塩ゆで枝豆 ■九条ネギといくらのせ冷奴 ■冷やしトマト ■鶏皮ポン酢 ■漬物盛り合わせ ■鴨ロースの炙り ■地鶏のた...
...薄いのでさっさと5秒ぐらいでよいらしい。柔らかくておいしい。炭火なのが良い。ソースはチェミチュリソースとポン酢。野菜はエリンギやら レン...
【歓送迎会予約受付中!】こだわりの「信州そば」「地鶏料理」が自慢の個室居酒屋
3395人
貯まる・使える
...>艸<,,)~ぃッッ☆ 知覧どり鶏皮ポン酢 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。 鶏皮ポン酢は好きなのでよく頼みますが、お酒にもあうし大満足! ...■鶏わさ ■鶏ユッケ ■冷製レバー葱油かけ ■鶏皮ポン酢...
...笑 事故があった後は、牡蠣のガンガン焼きとキンキの煮付けを。 ガンガン最高に美味しいです!!かるくポン酢を垂らしてするっと! キンキは味付けがおいしい!!!裏切らない感じがありました! 帰って外でたら外の方が涼しかった…笑笑...
...そう、次の料理をフライパンで炒めていたのだ。 二種類のきのこ ポン酢ソテー ジャンボなめこ・ホワイトマッシュルームをバターとポン酢で炒めた物。 しこしことした食感のきのこは、しっかりとしたポン酢の酸味が絡み...
...■こまやの絶品キャベツキムチ ■鳥皮ポン酢 ■鳥皮串(2本) ■ガツ刺し ■ガツキムチ ■ガツポン酢...(笑)) 最初に『前菜3種盛り』 枝豆、キムチ、鶏皮ポン酢。 飲み物と共にスッと出てくるところが憎いね。 本日のサラダは...そして優しい甘さの鶏皮+おろしポン酢のさっぱり感...
...■冷やしフルーツトマト ■黒毛和牛のたたき 卸しポン酢 黒毛和牛のモモ肉の部位【イチボ】を使用。 肉質も柔らかくサシの入りも丁度良い。 敢えて厚めにカットしているのも肉質が柔らかい証拠。 おろしポン酢・柚子胡椒・ワサビ...
...■和牛ミスジ 1頭から2Kg程しか取れない部位 おろしポン酢で ■本日の希少部位四種盛り合わせ...■先付三種 ■先付 ■薬味 ■テーブル ■もみじおろしとポン酢 ■しゃぶしゃぶ肉 ■しゃぶしゃぶ肉と野菜 ■和牛ユッケ...小鉢三種はキムチ、肉入りナムル、大根おろしのポン酢合え...
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