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※2015年12月14日時点での点数分布です。
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアンで堪能!人気の☆ズワイ蟹のパスタ、絶品フォアグラ料理
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...程なくして前菜が運ばれてきます。4種の盛り合わせですが、ニジマスのカルパッチョが特に美味しかったですね。 ニジマスであれば、ムニエルなどにするのが結構多いような気がしますが...
食材の持つ四季の薫りをテーブルの上で大切に表現。自然なワインや古酒、4万本のワインと共に。
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...塩味もちょうどよく、たらの味も上手く引き出されており、美味しく頂きました。今回の特筆すべきは、白子のムニエル、メインと同じ大きさ。品質も...
...880円 ・香川産アスパラガス(さぬきのめざめ)(限定) 880円 ・和牛のカルパッチョ(限定) 1480円 ・白子のムニエル(限定) 780円 ・フォアグラとりんごのソテー 塩バターキャラメルソース 1180円 ・短角牛サーロイン(期間限定でフィレ肉...
...フレンチにおける王道メニューとも言うべき、舌平目のムニエルですが、加藤シェフはパイ包みという技法で表現。...バターミルクと焦がしバター パン ビール 酵母が強い水分多い生地 リードヴォー ムニエル ナゲットみたい() ヨーグルトチュイール ラベッチ ホエイのソース...
...最近の流行りみたい。 まったりとお食事しつつ。カルのみ。 ・突き出しにゴマ豆腐。 ・おばんざい3種盛り合わせ。 ーサーモンのムニエルとタマネギの冷製...
【2~6 名様完全個室あり】隠れ家空間で愉しむ、大人のための洋食ダイニング。
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...■【PIATTO DE PESCE~魚料理~】 ■サーモンのムニエル レモンバターソース ■本日の魚介料理 ■【PASTA~パスタ~】...■美酢ハイボール ■美酢ワイン ■豊洲市場より本日のカルパッチョ ■サーモンのムニエル...
...洋食膳は、 パプリカと玉葱のマリネ、キャベツのコールスロー サラダ、スパニッシュオムレツ、サーモンのムニエル、 ソーセージ、ミートボール...
【銀座駅B4出口から10秒】ネオビストロ〜高品質でお手頃価格のフレンチレストラン〜
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...それでいてフォアグラシュークリームに始まり牛蒡のスープに鯖のマリネとそつなくこなし パテドカンパーニュに白子のムニエルもいいじゃないですか 真鯛のポアレが出てきたら次はメインですが和牛のロティにしました...
...魚料理は「五島列島産太刀魚のスモークバターでのムニエル アンチョビと豆乳のソース」を選択。...〜自家製ブレンドの七味唐辛子バターで調理した白子のムニエル、キューブにしたブランダードを添えて(私)〜...美味しいものは季節を超えて美味い。魚料理はカジキマグロのムニエルにサフランソース(ハマグリの出汁入)...
...ちょっと高かったので予算に見合った週代わりのランチメニュー(1,050円)を注文。 その日はアトランティックサーモンのムニエル、ケッパー...
...コメで作った生地を薄く焼いたクレープ) マイソールボンダ(外カリッ、中フワッ、スパイスの香り広がる丸いドーナツ) ガッキはムニエルのスパイス塗れカレーソースのイメージ...
...@280(税込)」 蟹の身が入ったクリーミーで濃厚な味わいで、サクッととろっとした食感。 ■「秋鮭ときのこのバター醤油ムニエル @1,280(税込)」 たっぷりのきのこがのった秋鮭は身が厚くふっくら...
...モロヘイヤ(すじあら) すじあらが本当に美味しくて感動 ●長崎こがね アスパラ サフラン ●五島牛 牡蠣 ベルガモット 牡蠣のムニエルと希少で幻の牛とも呼ばれる五島牛のロースをロティで 五島牛は肉の味が濃くて美味しい♡ ●椿アイス 椿茶 椿オイル...
銀座の屋根裏カフェ★ゆったり空間★食事・スイーツ・お酒も充実★DOG welcome
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...時間をかけてじっくりと、しかもふんわりと身をムニエルにされて調理技術もいい。...サーモンムニエルを食べたかったのですが 魚はメニューにありませんでした...
...全席喫煙とのことでしたが、 ご配慮いただき、煙気のない席を利用できました。 私は鱈のムニエルを選択しました 友人はタコライスと本日のパスタでした...
...ジャガイモとマスカルポーネを詰めたラビオリ ビスク パンチェッタ メインは通常お肉ですが ちなっちゃんは的鯛のムニエル 香草の風味 皮がパリパリでおいしぃ~っす イタリアのビールを注文 ジョッキじゃない・・・から飲みにくい(笑) プレドルチェ...
【銀座・有楽町・新橋5分】二大看板メニューたこしゃぶ・牛タン蒸ししゃぶが味わえる和食居酒屋
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...ありがとうございました! 日替わり3種の他に、レギュラー8種のランチ コリドーの和食系モダン居酒屋さんのランチ。ムニエル、豚しゃぶ、レバ...
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店
巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。
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...ほろ苦いグリーンソース ■カレイのムニエール アーモンドとクミンの香るブールノワゼットソース...ポトフ仕立てに ●デュカを塗した平目のムニエール ソース・ブールブラン 螺貝とキノコの香草風味のフリカッセ...■グリーンピースのロワイヤル ■仙台産真鱈のムニエル ケッパー風味の焦がしバターソース じゃがいものエクラゼ コキヤージュのムースリータ...
...・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ・鮮魚のムニエル グルノーブル風 ・ヴァローナ カライブ チョコレートタルト...ジンジャードレッシング ■鮮魚のムニエル グルノーブル風 レモン ケッパー クルトン 焦がしバターの泡...サクサクの キヌアの食感がよかったです! メ イ ン: 鮮魚のムニエル レモン ケッパー 焦がしバターの泡...
...2022年8月8日~12日 (月)甘味噌だれ かつ丼 搾菜ともやしのナムル 厚揚げごま煮 (火)白身魚ムニエル クリーミーカレーソース スナップエンドウ塩昆布 こんにゃく煮 (水)夏野菜とミートボールのトマト煮...
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