銀座のレバーに関するお店

...肝刺しは3種類でレバ刺しかなりおいしいです。なんか新鮮なｶﾝｼﾞが伝わってきます。...ぼんじり　■煮込み　■砂肝きゅうり　■鶏ばかハイ うまし！　■レバ塩ネギのごま油あえ　■だし巻き玉子　■つくね2本　■手前から、ソリレース、おたふく、軟骨　■地鶏の昆布締め長芋わさび巻き　■モモ肉のコンフィ　■ヤゲン軟骨南蛮漬け　■お通し レバーペーストう...

...■かしわ 生醤油で味付け。　■お昼のメニュー　■特上レバ　■蓋を開けたら、玉子が割れてる・・・（涙）...ワインの注文ミスが目立ってしまったかな？ さて、特上レバ！！ 私、レバ苦手なんです...

...☆料理 ・にらレバー炒めセット 1,100円 ・自家製 焼き焼売 850円...100席程はあるそうだ。 ”にらレバー炒めセット“は、中華スープ、ザーサイが付いていた。 幅広なレバーに【ニラ...

...アンチョビオリーブ盛合わせ （660円） Olive ◆【フォアグラ】と地鶏のテリーヌ (880円) Terrina ◆【鶏レバー】と【砂肝】のコンフィ （660円） Confit ◆ボローニャ特産【モルタデラハム】のイタリア風オムレツ （660円）...

...お気に入りの一品です。 『鶏のなめらかレバーパテ バケット添え』は、二人で食べるには少々飽きが来る一品ですが、ほんのり甘めの味付けは、レバー苦手な方でも召し上がれそうです＾＾ （私はもう少しレバーの主張あると好みです） 『鶏のなめらかレバーパテ...

...980円(税別・2名〜)を注文！ 前菜三種盛り合わせは、 合鴨→真だこ四川和え→鶏レバーのテリーヌの三種。 ◼︎ふかひれの胸びれの姿煮込...

...■スペアリブ / 2本　■ナチョス　■トルティーヤ / 2枚　■オリーブのマリネ　■スモークサーモンのマリネ　■豚レバーのパテ　■レーズ...

...クサーモンのミルクレープ・白レバームースの前菜盛り合わせです。ワインとご一緒にどうぞ。...上品なプロシュート、なめらかで美味しいレバームース。 ごちそうさまでした。...バゲット用の白レバーのムースパテもたっぷりでした...

...上に乗っているのは柚子胡椒です。 牛松風はレバーとクリームチーズ。レバー嫌いの私もおいしくいただけました。 山﨑 1,480円...■先付　■雲丹の肉巻きにキャビア。　■時雨煮とレバーチーズの松風...

...新規のスタッフ1名のみ。回りませんよね。 注文したのはお任せ10種。 ハチノス、ヤングコーン、カブ、ナス、レバー、椎茸、天使のエビ、白ソ...

...黒毛和牛もも肉　■◇◆【 上ホルモン 】　■和牛レバー お刺身用の新鮮レバーを贅沢に焼きでご堪能ください。　■和牛せんまい 牛の第三胃袋せんまいを特製酢味噌で　■和牛厚切りレバー【数量限定】...

...■手羽先　■さび焼き　■チー玉　■たれ焼き 各280円/本　■レバー　■つくね　■こころのこり　■肴　■鶏皮にらポン酢...■黒ウーロン茶　■富士ミネラルウォーター　■ペリエ ■レバーパテのサンド　■手羽　■焼鳥のタレに漬けた卵黄　■うずら　■もも　■お通し　■ぼんじり　■レバー...

...頼んだものは ・温玉入りだしまき卵 ・特上 馬レバ刺し ・もつ鍋塩 ・雑炊セット 温玉入りだしまき卵と、特上 馬レバ刺しは、おすすめです～ 是非食べていただきたい 特に、馬のレバ刺しは珍しいし...

...＾＾ 絶品でした！！＾＾ クルミとレーズンの鶏レバーパテ 550円 正直このメニューは微妙。。。クルミとレーズンが混ぜちゃってるのがダメかと。。。。 レバーも結構臭みがありました。 LOBOS特製パエリア 2680円...） アヒージョ海老とマッシュルームが具材！！ 鶏白レバーパテ（少しレバーの臭み強め...

...新鮮な驚きの味でした。 ★醍醐銀座のロッシーニ 白い塊は何？レバー？と思ったら、フォアグラでした。 醍醐の裏メニューが登場。 本日の赤身...

...同伴で行きました。 コースをいただきました。 レバーソースの蒸し鶏 サラダ ゆば はつ せせり しょうががいらん つくね 串とってからし塗るスタイル 中にフォアグラ タレは渋め うずら 白レバー◎ 臭みがゼロどころかかマイナス 塩で。 シタゴコロ レバーと...

...大ぶりのホタテでとても美味しかった。 ◆低温調理したレバーと砂肝 じっくりと火入がされたレバーと砂肝は味もしっかりしていて、シンプルで美味しかったです。...コンフィは砂肝、それからレバー...

...■絶品アラカルト　■海老芋の含め煮～ズワイガニと湯葉のあんかけ～　■生ウニ、イクラ、キャビアのこぼれ小丼　■山椒香る和風レバーペースト　...

...キャビアも乗って、華やかな一皿。 シャラン鴨ローストと、白レバーが盛り合わせで。 白レバーに添えてある紀奥山椒というのが、 スッとした刺激でいいアクセントになっていた◎ この白レバーとか鴨に合わせたのが...

...料理は酒の肴中心なのですが、鶏白レバーのフランは美味しかったですね。 レバー表面にカラメルを焼いたものがあり、食感と甘みをレバーに加えてくれます...