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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肝刺しは3種類でレバ刺しかなりおいしいです。なんか新鮮なカンジが伝わってきます。...ぼんじり ■煮込み ■砂肝きゅうり ■鶏ばかハイ うまし! ■レバ塩ネギのごま油あえ ■だし巻き玉子 ■つくね2本 ■手前から、ソリレース、おたふく、軟骨 ■地鶏の昆布締め長芋わさび巻き ■モモ肉のコンフィ ■ヤゲン軟骨南蛮漬け ■お通し レバーペーストう...
...■かしわ 生醤油で味付け。 ■お昼のメニュー ■特上レバ ■蓋を開けたら、玉子が割れてる・・・(涙)...ワインの注文ミスが目立ってしまったかな? さて、特上レバ!! 私、レバ苦手なんです...
...☆料理 ・にらレバー炒めセット 1,100円 ・自家製 焼き焼売 850円...100席程はあるそうだ。 ”にらレバー炒めセット“は、中華スープ、ザーサイが付いていた。 幅広なレバーに【ニラ...
A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬の食材も続々入荷!
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...アンチョビオリーブ盛合わせ (660円) Olive ◆【フォアグラ】と地鶏のテリーヌ (880円) Terrina ◆【鶏レバー】と【砂肝】のコンフィ (660円) Confit ◆ボローニャ特産【モルタデラハム】のイタリア風オムレツ (660円)...
■有機野菜×ジビエ×チーズ×オーガニックワインを楽しめる山小屋風隠れ家バル
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...お気に入りの一品です。 『鶏のなめらかレバーパテ バケット添え』は、二人で食べるには少々飽きが来る一品ですが、ほんのり甘めの味付けは、レバー苦手な方でも召し上がれそうです^^ (私はもう少しレバーの主張あると好みです) 『鶏のなめらかレバーパテ...
...980円(税別・2名〜)を注文! 前菜三種盛り合わせは、 合鴨→真だこ四川和え→鶏レバーのテリーヌの三種。 ◼︎ふかひれの胸びれの姿煮込...
日常にPLUSを◆オープンエアーな屋上で"農家直送のこだわり野菜×肉"をお楽しみください
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...■スペアリブ / 2本 ■ナチョス ■トルティーヤ / 2枚 ■オリーブのマリネ ■スモークサーモンのマリネ ■豚レバーのパテ ■レーズ...
【銀座歌舞伎座前】俺のフレンチのシェフが作るカジュアルビストロ&ワインのお店
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...クサーモンのミルクレープ・白レバームースの前菜盛り合わせです。ワインとご一緒にどうぞ。...上品なプロシュート、なめらかで美味しいレバームース。 ごちそうさまでした。...バゲット用の白レバーのムースパテもたっぷりでした...
神戸牛A5ランク使用の出汁しゃぶ肉会席を4種のコースでご堪能いただけます!
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...上に乗っているのは柚子胡椒です。 牛松風はレバーとクリームチーズ。レバー嫌いの私もおいしくいただけました。 山﨑 1,480円...■先付 ■雲丹の肉巻きにキャビア。 ■時雨煮とレバーチーズの松風...
...新規のスタッフ1名のみ。回りませんよね。 注文したのはお任せ10種。 ハチノス、ヤングコーン、カブ、ナス、レバー、椎茸、天使のエビ、白ソ...
『焼肉×日本料理』という新たな文化に出会う場所。「表参道店・銀座別邸」もございます。
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...黒毛和牛もも肉 ■◇◆【 上ホルモン 】 ■和牛レバー お刺身用の新鮮レバーを贅沢に焼きでご堪能ください。 ■和牛せんまい 牛の第三胃袋せんまいを特製酢味噌で ■和牛厚切りレバー【数量限定】...
...■手羽先 ■さび焼き ■チー玉 ■たれ焼き 各280円/本 ■レバー ■つくね ■こころのこり ■肴 ■鶏皮にらポン酢...■黒ウーロン茶 ■富士ミネラルウォーター ■ペリエ ■レバーパテのサンド ■手羽 ■焼鳥のタレに漬けた卵黄 ■うずら ■もも ■お通し ■ぼんじり ■レバー...
...頼んだものは ・温玉入りだしまき卵 ・特上 馬レバ刺し ・もつ鍋塩 ・雑炊セット 温玉入りだしまき卵と、特上 馬レバ刺しは、おすすめです~ 是非食べていただきたい 特に、馬のレバ刺しは珍しいし...
...^^ 絶品でした!!^^ クルミとレーズンの鶏レバーパテ 550円 正直このメニューは微妙。。。クルミとレーズンが混ぜちゃってるのがダメかと。。。。 レバーも結構臭みがありました。 LOBOS特製パエリア 2680円...) アヒージョ海老とマッシュルームが具材!! 鶏白レバーパテ(少しレバーの臭み強め...
全国の和牛とワイン、特にコースがお勧め!銀座コース飲放題はなんと(山埼・白州・響・が込‼
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...新鮮な驚きの味でした。 ★醍醐銀座のロッシーニ 白い塊は何?レバー?と思ったら、フォアグラでした。 醍醐の裏メニューが登場。 本日の赤身...
...同伴で行きました。 コースをいただきました。 レバーソースの蒸し鶏 サラダ ゆば はつ せせり しょうががいらん つくね 串とってからし塗るスタイル 中にフォアグラ タレは渋め うずら 白レバー◎ 臭みがゼロどころかかマイナス 塩で。 シタゴコロ レバーと...
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアンで堪能!人気の☆ズワイ蟹のパスタ、絶品フォアグラ料理
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...大ぶりのホタテでとても美味しかった。 ◆低温調理したレバーと砂肝 じっくりと火入がされたレバーと砂肝は味もしっかりしていて、シンプルで美味しかったです。...コンフィは砂肝、それからレバー...
【銀座駅徒歩1分】コンセント有り!貸切可!ご気軽にご相談下さい。産直の厳選素材と快適空間!
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...■絶品アラカルト ■海老芋の含め煮~ズワイガニと湯葉のあんかけ~ ■生ウニ、イクラ、キャビアのこぼれ小丼 ■山椒香る和風レバーペースト ...
...キャビアも乗って、華やかな一皿。 シャラン鴨ローストと、白レバーが盛り合わせで。 白レバーに添えてある紀奥山椒というのが、 スッとした刺激でいいアクセントになっていた◎ この白レバーとか鴨に合わせたのが...
【絶品ジビエ・熟成牛を最高の状態で提供!】様々な肉料理とワインを楽しむ銀座のビストロ
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...料理は酒の肴中心なのですが、鶏白レバーのフランは美味しかったですね。 レバー表面にカラメルを焼いたものがあり、食感と甘みをレバーに加えてくれます...
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