銀座のレンズ豆に関するお店

...3)オードブル４種盛合せ("天使の海老"のカルパッチョ/地ダコとレンズ豆のマリネ/おからのディップ/ズワイ蟹のケーキ､トマトソース)◎...冷たくて夏に嬉しいお料理です!! ○前菜４種盛り 天使の海老のカルパッチョ、タコとレンズ豆のマリネ...

...子羊のロースト ボリュームがあって美味しい！ 添えてあるレンズ豆、ジャガイモのローストも美味しいです。 ワインもたくさんあるので...この日はハム、カルパッチョ、レンズ豆を炒めたものの3種...

...エジプト豆のピュレ ” +¥760 付け合せは満願寺唐辛子、インカのめざめ（じゃがいも）、にんにく、オリーブ、レンズ豆のピュレ。 鞍下肉...

...③【Poissons・魚料理】◎ マグロのグリエにキャベツとレンズ豆の白ワイン蒸し 蜂蜜と粒マスタードのソース...下にはレンズ豆が敷いてあり...一口前菜からスタート！ 真鯛ホタテエビのマリネ うますぎた～ レンズ豆のスープ ホッとするお味 メバルとオマール海老のリゾート...

...( 一例) ・本日の鮮魚 その日のスタイル ・本日のお肉料理 例：豚頬肉の煮込み レンズ豆添え ・鴨胸肉のアロースト サルサ ペヴェラーダ添え ＋600円にて変更可能...イタリア風ポテトサラダ、イワシの生ハム巻き、レンズ豆と白魚のマリネ...

...▶レンズ豆のスープ めちゃめちゃ濃厚でとても美味しいっ！！...お料理の美味しさはもちろんのこと(どれも美味しかったですがレンズ豆のスープが特に好みでした！)、店員さんのホスピタリティが素敵で...他はハイボールやらワインやら。 スターターはレンズ豆のスープなんだけど...

...程よい、海老の旨味が出ており、バゲッドをソースに絡めて食べるとワインが進む×2。レンズ豆と豚のグリルもオススメ。良く焼けた、豚の油が染み込んだレンズ豆はそれだけで一品になると思ったほど。今回は、魚介にしたが...今回は、海老のアヒージョ、マッシュルームのアヒージョ、グリーンサラダ、四元豚とレンズ豆のグリル...

...パイスティック→トリュフが全く香らない… ②下記3種類のスパゲッティから選択 ・ポロ葱とパルミジャーノのクリームソース レンズ豆と共に ・仔牛頬肉のラグーとホウレン草 ・トマトソースと燻製リコッタチーズ○ →どれもいまひとつ…太目の麺...

...■牛テールのビリヤニ　■寺院 Offering （捧げもの） レンズ豆 トマト 大葉 ココナッツ　■旬 Winter（冬） カボチャ...■⑤インドの伝統的なパスタ生地で包んだ毛ガニのラヴィオリ レンズ豆の甘酸っぱいソースとトリュフの香り　■⑥柿とリンゴのソルベ...酸とミントのチャツネ　■マスタードカンジとコンプチャ レンズ豆のワダとスイートマンゴーチャツネ...

...平日と土祝のメニューは値段だけではなく内容が違うので使い分けができます。 豆好きなのでカジキマグロとレンズ豆のラグーのパスタにしました。...

...前菜：オザミ自慢のオードブル４種の盛り合わせ（帆立と蟹のテリーヌ、茸のキッシュ、レンズ豆のマリネ、パテ・ド・カンパーニュ） スープ：オマール海老のビスク...■前菜盛り合わせ 自家製スモークサーモン バジルソース フランスオーベルニュレンズ豆のサラダ 茸のキッシュ 田舎風パテ ■本日のスープ カボチャのスープ ■メイン...

...ほら！ほら～！ 白いポレンタ、イタリア大麦のマリネ、レンズ豆の煮込み、モルタデッラ、レバーペースト、ポテト、サバのマリネ、アランチーノ...・サルシッチャのグリル →肉肉しさが満載のソーセージ。レンズ豆の煮込みが付け合わせに...

...唐墨仕立 △(□) フランス産鴨胸肉のポワレ、レンズ豆とベリグーソース、トリュフの香り ：肉が切れずに難渋していたら...だからこそ私はそんな君と、 フランス産鴨胸肉のポワレ レンズ豆とペリグー・ソース...★セコンドは、こちら。 フランス産鴨胸肉のポワレ レンズ豆とペリグー・ソース トリュフの香り そして...

...バラ、モモ、ロースを串で。旨いは旨いけど。 突き出しに、キュウリを切ったのと。レンズ豆を煮たの。 白レバのパテとパンと。あと、ネギ、トウガラシの焼き物も追加。 しかし...【料理】 ■お通し 鶏、レンズ豆...

...ティーヤに乗せられた車海老の揚げ物はソースがとっても美味しい。 レンズ豆と鹿肉をイチジクで包んだタルトは、全ての調和が取れていて...アミューズでは液体窒素で凍らせたトマトのムース、甘く調理されたレンズ豆のタルト風のフィンガーフードが印象的...一品目はウェルカムアミューズ、金柑レンズ豆と蝦夷鹿のピューレ...

...メインディッシュ イトヨリのムニエルフォアグラのポワレとレンズ豆 お皿に敷き詰めたレンズ豆の上にこんがり焼かれたイトヨリ。...メインは三元豚のソテーレンズマメのソースでこれは豚肉の持つあまさとそれを完璧に引き出した火入れの...

...◆ラタトゥイユ ◆キュウリとコリアンダーのエスニックサラダ ◆レンズ豆とベーコンのサラダ ◆ワカモレ...サラダバーを注文しました。キヌアやレンズ豆など普段なかなか自分では食べない食材もあってとても美味しかったで...◆キュウリとコリアンダーのエスニックサラダ ◆緑レンズ豆のサラダ ◆キャベツと菜の花のマリネ ◆ワカモレ ◆ケークサレ...

...きのこのソテーをたっぷりとのせて、香り付けにシェリー酒を加えたソースを流して。下に敷いたのは、レンズ豆のサフラン煮。 ブリっと弾力のある...

...jpg　■チキンの串焼き.jpg　■パン.jpg　■レンズ豆のスープ.jpg　■ミックスケバブランチ...まずはセットのサラダと少し辛いレンズ豆のスープ。 次にメインとピタパンの登場。...小生がお願いしたのはチキンの串焼き。 野菜たっぷりのサラダと、レンズ豆のスープが供されます...

...■Course A 前菜の盛り合わせ 北総豚のポルト酒煮込みとレンズ豆のサラダ 焼ポレンタ添え パルミジャーノ・レッジャーノのクレーマ・カタラーナ お好きなメインディッシュより1品 お好きなパスタより1品 本日のデザート盛り合わせ コーヒー又は紅茶　■Course B 前菜の盛り合わせ 北総豚のポルト酒煮込みとレンズ豆のサラダ 焼ポレンタ添え 季節のスープとオマール海老の瞬間焼き...トリュフ風味のミニクロワッサン 前菜の盛り合わせ 北総豚のポルト酒煮込みとレンズ豆のサラダ 焼ポレンタ添え 本日の鮮魚の塩麴焼き...