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口コミ・お店の情報に「ヴァローナ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
LOUANGE TOKYO Le Musee
美術館をイメージしたインテリア × WPTC２冠のパティシエが創る至高のスイーツ
26312人
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貯まる・使える
...甘味、酸味、風味、食感、全てが絶妙なバランスで最高に美味しいです！ 〇ヴェリーヌ･クレームショコラ 1296円 チョコレートはヴァローナ社クール ド グアナラ P125を使用...
...香の物 ●自家製ガトーショコラ 粉無しのガトーショコラは、 ヴァローナのグアナラを使用していて、 ふわとろで美味しい♪...グルテンフリーガトーショコラ あのヴァローナ社 グアナラチョコで作ったらしい！まだほんのり暖かくって...グルテンフリーのせいか信じられないぐらい軽やか。 ヴァローナのグアナラを使用しているそうで...
...【オレンジとカカオ － 日向葵】 “冬のひまわり”まさにこのイメージ。 フランス・ヴァローナ社のチョクレートから作られたケーキと、オレン...
...ココナッツバニラ 洋梨のソルベ (グルテンフリー) ■ヴァローナ "カライブ" チョコレートタルト...・ストロベリーシュークリーム（中はカスタードクリーム） ・ヴァローナ マンジャリフォンダンショコラ しっかりめのフォンダン。...・鮮魚のムニエル グルノーブル風 ・ヴァローナ カライブ チョコレートタルト ・ミルクティー...
...自分は500円（税別）を追加して “ヴァローナ”チョコレートのタルト フォンダン仕立て カフェ・オ・レのアイスクリームを添えて をオーダーしました。 目の前で温かいチョコレートソースを回しかけてくれます。 ヴァローナのコクがありながらスッキリした口当たりのショコラのタルトが濃厚なソースと絡まり美味さ...確か鴨かなにかを頼んだと思います。 デザートは、一度食べてみたかった「ヴァローナ」のチョコレートを使ったものがあったので それを頼みたかったのですが...
...どっさりとのった大ぶりなタラバ蟹の歯応えも味も最高。 デザートは「フォレノワール（黒い森）」 濃厚チョコレートアイス。フランスヴァローナ社のチョコレート...
...1980円 ■俺のバナナクレープ 580円 ■ヴァローナの濃厚チョコテリーヌ 580円...最後は、エスプレッソをいただきながら、高級ヴァローナ・チョコレートの濃厚テリーヌをいただきました。 品名のとおり...・牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ ・俺のバナナクレープ ・ヴァローナの濃厚チョコテリーヌ ・クレームブリュレ...
...フランス・ノルマンディー産りんご（実の小さな薄赤い種類）を使用 ■チョコレートミルクフローズン カカオ 56％のʼʼヴァローナʼʼ のチョコレートを使用したフラペチーノ風ドリンク...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ラール・エ・ラ・マニエール
店名の由来“l'art et la manière （ラール・エ・ラ・マニエール）”
25575人
...灰色のお皿で美しいプレゼンテーション。 ★8.5 デザート アールグレイのアイスクリーム・みかん・メレンゲ・ヴァローナ社のクッキーような焼き菓子を一度粉砕し...
...もうひとつは妻が注文したディアマンテショコラ。 ヴァローナ社のチョコレートを使用した濃厚なケーキ。...鍋に見立てた可愛らしいバームクーヘンの中に、ヴァローナ社のフランス産チョコレート。...明堂のバームクーヘンのミニサイズ版の中がお皿代わりとなって中にはヴァローナ社のチョコレートソースがたっぷりと入っています...
...トーストをシェアするなら飲み物一つ頼んでくださいといわれました。 なので、ヴァローナのアイスチョコラテをチョイス！ トーストには優しい味の低温殺菌牛乳がつきます。 トーストセットは1800円だったかな？ 高いです。 焼く機会を選べます。 イギリスのをチョイス。 国産のは生で食べた方が美味しいとのことで、彼と半分し、そのまた半分は 焼いて見たら、機械からとれなくなって困りました笑 気をつけます。 粉はゆきちからだったかな。 ヴァローナのアイスチョコラテは本当に濃厚で美味しい！ お菓子作りに使うチョコですが...
...大人が楽しめるティラミスをオーダー。メニューの説明によれば以下を使用。 ■カカオパウダー（ヴァローナ社） ■パール・クラッカン・オパリス（ヴァローナ社） ■カルーアコーヒーエスプーマ（アルコール使用） ■カマンベール・レア・チーズソース ■コーヒーミルク...
...クーポン利用。 至福のフレンチディナーが半額以下で…一流ブランド『フランス・ヴァローナ』のチョコレートを使用したフォンダンショコラは必食！ 10000 → 3900円...・7】フォンダンショコラとピスタチオのアイスクリーム 一流ブランド・フランスのヴァローナのカカオを使用...
...その時は名前すら良くみてなかったので気付きもしませんでしたが、ヴァローナのチョコを使った新商品で...バームクーヘン ショコラーデは フランス・ヴァローナ社の 最高級チョコレート「グアナラ70％」を使用しています。...何よりもバームクーヘンの中に入ってるチョコレートがヴァローナ社のチョコレートが入ってるとの事で...
...生の生姜をすりおろして頂きます！ さすがに生姜効いています！ さらに34歳のこてこて関西人は、 ヴァローナのマンジャリの ・チョコレート のカクテル！本人曰く！ 「熱燗やな！」 いつしか満席で...
...あえて難癖をつけるのであれば、チョコレートの種類をもっと複雑に組み合わせれば 至極のパフェになると実感。 （ヴァローナ好きなので・・・アルパコとマンジャリ入れたらヤバいです（笑）） さて特筆すべきは...
...Dîner du Lundi 22 Février 2010のメニューのデセール。 ＠温かいチョコレートスフレ ヴァローナのP125クール・ド・グアナラから生まれたチョコレートスフレ。 口どけの瞬間の妙の香。こんなにリッチなショコラのソルベを口にしたのは生まれて初めての体験だ。 灼熱スフレと氷点ソルベという邂逅のテクスチャ。溶けながらも一つになる官能という未知のテイスト。 美味しいものを追い求めて良かったと思える至福のひとときだ。 最強といわれるヴァローナのクーべルチュールの舞台にふさわしいCHAUD...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレデリック カッセル 銀座三越店
53575人
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...夫婦で、気に入ったのは「タルト アビナオ」！ カカオカルトの夫が言うには、ヴァローナのアビナオを使っているのでは・・・...ビターとかそういう概念から少し逸脱した激・カカオ感！ ヴァローナ社のグアナラ種のチョコレートの中でも少し特殊な...
...コーヒーセット ¥500 をお願いしました。 ・ クラシックショコラ、バニラアイス、フランボワーズシャーベット フランス ヴァローナ社のグランクリュを使用したガトーショコラはかなり固めで重厚感有り...
...紅茶味に惹かれてこちらに。 ふんわりしっとりしていて、香りも良くて美味しかったです。珈琲とも ケンカする事はなく満足。ヴァローナ社のチョコレートが一つ付いてきたのが嬉しい...
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