銀座の佃煮に関するお店

銀座のお店

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点数について

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

寿こう

銀座駅 112m / 日本料理、かに、海鮮

ミシュラン東京 2年連続星獲得。接待にも最適な個室有り。 落ち着いた空間で季節感じる御料理を。

3.70

76

8407

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
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創造性と高品質を高い次元で実現した和食
1年ぶり3度目(ご主人の料理は4度目)の訪問ですが、今回は、これまで食べてきた高級和食屋の中で...by グアルデリコ(1346)

...■煮え花 ■卵白ふわふわ ■卵黄を入れて。 ■ひじきの佃煮? ■香の物 ■天然なめこの味噌汁...■ほうじ茶 ■お味噌汁 ■具は夏らしく茗荷 ■昆布の佃煮 ■相方は香の物 ■土鍋で炊いた炊き込みご飯 ■甘未 ■化粧室...美味しい。 卵白を手で泡立てた卵かけご飯。美味しい。 ひじきの佃煮...

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本店山科

銀座駅 135m / 鉄板焼き、ステーキ

銀座四丁目交差点を見下ろすという唯一無二の空間で超希少な岡崎牧場産の近江牛を‼

3.61

178

14756

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥15,000~¥19,999
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【再訪】色々と優等生
早くも2回目の再訪の本店山科さん。この日は山科特別コース(27000円/人)にて。 特に印象...by master34(298)

...・鱚は三層に重ねてミルフィーユ状に ・菊餡 鮪出汁 ・あおさ佃煮/あられ ◇フルーツトマト梅煮 オリーブ油 ・ローズマリー...鮪出汁でとったあられ入り菊餡とあおさ佃煮と一緒に。 ふわとろっでめちゃめちゃ美味しいっっ!!...・鱚は三層に重ねてミルフィーユ状に ・菊餡 鮪出汁 ・あおさ佃煮/あられ ◇フルーツトマト梅煮 オリーブ油 ・ローズマリー...

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創作料理 FANCL令和本膳

銀座駅 174m / 日本料理、海鮮、創作料理

職人の技×四季の素材×贅沢な空間~銀座での至福のひとときを~

3.44

132

8946

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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至福のひとときと健康を味わえる小料理屋
と思えた、素晴らしいお店を訪ねることができました。 銀座5丁目の中央通りに面したファンケル銀...by zen-tabelog(546)

...煮物は出汁がしっかりで熱々で美味しい 天麩羅も出来立て、牡蠣も大振りでした。 ご飯2種と味噌汁 ・発芽玄米の稲荷 ・ご飯と雑魚佃煮 ・なめこの味噌汁 お稲荷が出汁のみでアッサリ、佃煮も薄味です...

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神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店

銀座駅 199m / しゃぶしゃぶ、日本料理

神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!

3.34

199

8449

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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神戸牛もりだくさんのコース♡
神戸牛を贅沢に楽しめるお店 お店は銀座シックスの近くのビルの中にあり、 店内は個室完備でと...by 食べ子りん(103)

...贅沢な一口 カンパチ:鮪より先に食べれば良かったと後悔。 <八寸 肉菜の彩り4点> 長皿に1129が生~佃煮まで多彩なアレンジで盛り合わせ...

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鮨 いつつ

東銀座駅 188m / 寿司

♦︎夜の部完全二部制♦︎こだわりの食材を用いたお任せコース。一品料理と鮨を25品から

3.56

108

10332

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
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新規開拓
兎に角、素晴らしい。質量とも満足でした。 友人と17時半の予約で少し早めに到着しましたが、ま...by NAO.OHKUBO(115)

...炭火焼きにしていただく。 皮はカリカリ、中はジューシーなもので、非常に美味しい。 薬味として、山椒が入った自家製の海苔の佃煮、大根おろし...

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銀座 鮨 酒井

銀座駅 377m / 寿司、海鮮、日本料理

銀座の名店鮨きよしのカジュアルブランドが出店。コースは11000円より。上質個室多数ご用意

3.25

48

3727

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
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銀座ランチキラキラ:個室でお寿司とペアリングワイン
【銀座鮨酒井】初訪問。 銀座の名店鮨きよしの系列のカジュアル店で 同フロアにあり、...by どくだみちゃん(1776)

...〜おまかせコース〜 税込10,000円 ◇:一品 ◆:握り ◇先付 ・アサリの深川煮 ・蛍烏賊の佃煮 ・おたふく豆 ◇松川鰈 自家製ポン酢 ◇太刀魚の塩焼き ◆スズキ ◆クロムツ ◆アオリイカ ◇桜エビの茶碗蒸し...

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南風楼

銀座駅 113m / 中華料理、ベトナム料理、ダイニングバー

一般的な中華料理を、一通り食べ尽くした食通にこそ体験してほしい。 東洋の香り漂う独創的な中華

3.51

187

12020

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
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想像よりもコースのコスパが良くてびっくりした!!
銀座の一等地にあるお店です、なので敷居が高いかと思いきやコースの料理のボリュームとゆっくりでき...by のーぱん刑事(1239)

...爽快感さらにUP! 今回は「南風楼セット」(3,500円)です。 3種の前菜は海老マヨ・フカヒレの生春巻き・穴子の佃煮的な香辛料の効いたもの...

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鳥ばか一代

銀座駅 168m / 焼き鳥、居酒屋、鳥料理

『信頼出来る養鶏農場より直送で届いた鳥肉を和歌山県紀州備長炭で‥‥‥

3.48

446

44320

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥4,000~¥4,999
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2度目の「鳥ばか一代」さん、個室もあります
ネットでコースを予約して行ってみることに。個室の予約になり当日は3階のお部屋に通されました。¥...by Ish626(1046)

...つけあわせの茗荷やネギと合わせていただくと後味もあっさり。 野菜系も頼んでみました。 焼アボカド 想像と違いました!海苔の佃煮と和えてあります...

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日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

小熊

銀座駅 119m / 日本料理

伝統的な日本料理の可能性を、尽きることなく追い求め

3.76

127

18093

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
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旬の素材が次々と味わえます
食べログ★3.84 ・2021年 日本料理東京百名店 【小熊】 さんにお伺いさせて頂...by オールバックGOGOGO(3663)

...その他、白川を切り昆布と食べたり、炙りのどぐろや自家製の海苔の佃煮など、全部美味しかったし...そして最後の食事です。 ごはんに合わせるお供は、筋海老若牛蒡の佃煮、鰰の一夜干し。 土鍋で炊きあがったごはんです!...ごはん 香の物 味噌汁 ちりめんじゃこ ごぼうと筋海老の佃煮 【デザート】 あずきとマスカルポーネ...

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羅豚 ギンザ・グラッセ

銀座駅 149m / しゃぶしゃぶ、日本料理、居酒屋

《本日ディナータイム空席あり》【銀座駅C8出口スグ】10Fからの眺望はデートや会食に最適!

3.46

475

47153

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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神コスパランチ!1400円で絶景ブッフェ付き
@yuzan_gurume ◀︎お得東京グルメ情報毎日投稿 銀座なのに1500円で豚せい...by コロナに負けるな!雄山(243)

...ご飯、豚汁が供される。惣菜とドリンクはセルフサービス。 人参、こぼうの天ぷら、蒸かしたじゃがいも、さつまいも、昆布の佃煮、漬物などが並ん...

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上越やすだ 銀座二丁目店

銀座一丁目駅 24m / 日本料理、海鮮、居酒屋

【銀座一丁目駅直結】名物のど黒や旬の味覚が味わえる個室割烹 新潟地酒30種以上 季節酒多数◎

3.47

243

22391

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
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新潟の美味、銀座の至福:上質な空間で豊かな味わいが楽しめるお店
銀座に佇む「上越やすだ」 新潟の豊かな味わいが楽しめる、大変人気の高いお店です。 銀座...by ひたろーちゃん(93)

...このおかずではさすがに3膳は持て余す。 お米美味しかったので、もうちょっと食べたかったんだけどな。 昆布の佃煮とかつけてくれれば嬉しいんだけど...

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寿司と日本料理 銀座 一

銀座駅 284m / 日本料理、海鮮、寿司

【個室完備】四季折々日本料理と寿司の会席10980円より。お昼限定会席は7900円より。

3.41

282

17297

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
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銀座@一と書いてニノマエの店主はオトコマエ。日本料理 銀座 一の鯖ご飯が旨すぎた件!
この日は久々に会う会社のスタッフを連れて、以前から気になっていた和食店日本料理 銀座 一に、カ...by さすらいのうぶちゃん(3708)

...締めのご飯は土鍋ご飯。熱々で出てきました。 ご飯のお供はマグロの佃煮、昆布、沢庵、しらすのしそ和え、そして赤だしのお味噌汁。...・赤出汁、香物 炊き込みご飯のお供は豆腐と三つ葉の赤出汁です。香物は浅漬けと昆布の佃煮...

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舞桜

銀座一丁目駅 43m / 居酒屋、海鮮、鳥料理

歓送迎会のご予約承ります!

3.48

365

49419

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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松茸はじまりました~!
2015/8 前回訪問からしょっちゅう来ていたものの、もう写真がアップできないので、レビュー...by 弾丸ライナー(938)

...そのくらい柔らかい。 中はふわふわ。焼き上がるかどうかのぎりぎりのところで焼き上げているようです。少し卵液もありました。 佃煮は山椒がぴりり...

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栞庵 やましろ

銀座駅 187m / 日本料理、寿司、海鮮

【3年連続ミシュランガイド一つ星獲得店】 四季折々の恵みを携えた最高峰の日本料理と江戸前寿司

3.52

88

11447

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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すごい、です。
2013.6.25 コース値段は同行の方々もいらっしゃったので伏せます。 ここの場...by chika**(1670)

...■キス ■大トロ? ■ハタ ■卵 ■シャコ ■鰻串、アワビ、タコ ■海苔の佃煮とクラゲ、うなぎ、あん肝、菜の花、雲丹と湯葉 ■ひもきゅう、赤貝、カマスの炙り...☆寿司会席 周年記念特別コース 19800円×2 ★海苔の佃煮 ★クラゲ...

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NANAYA銀座

銀座一丁目駅 77m / 串揚げ、居酒屋、日本酒バー

《 銀座ベルビア館7F 》各地の美酒と季節の串揚げ、炊き立て釜飯もぜひ!

3.35

101

15507

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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銀座ロフトの7F。 ランチメニューは私の好物ばかり並ぶ中で、アジフライ定食を注文。 評...by まよなか しんや(511)

...カウンターで串揚げです。 お通しはトマトのスープっぽいのと豚肉の佃煮?まあ、普通です。 揚げ物10本3300円(お通し代は別)にしました。...お通しにと出してもらったコンビーフみたいな見た目の豚肉の佃煮???と置かれる瞬間からカツオ出汁がふわわ~~~っと香るスープを頂きつつ...

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鮨 ふじおか

銀座駅 206m / 寿司

【銀座駅1分】奥深い味わいを追求した、高級鮨の世界へ◆日本酒やワインとのマリアージュを堪能

3.10

4

831

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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酒とツマミと握りと海苔
由うや佐たけの個室などを経験してきた藤岡大将。 自身も鮨好き・酒好きなことから、その探究心が深...by 名店名品一品(222)

...めっちゃ美味い。 ■白ワイン・シャンパーニュ ■日本酒 ■龍飛のマグロと海苔の佃煮 ■縞鯵と和辛子 ■味噌漬けのいくらと海苔の相性がバツグン...龍飛でとれたマグロって、なんか初めてな気がする。今日の優勝。海苔の佃煮とも合って...

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日本焼肉はせ川 別亭 銀座店

銀座駅 189m / 焼肉、日本料理

『焼肉×日本料理』に新展開…銀座に「別亭」が遂にOPEN!究極の食と空間のミュージアム

3.33

71

1729

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

...・能登牧場 36か月肥育 能登牛フィレ 有明産初積み一番海苔の佃煮と 本わさびで。 この佃煮も、一番ならではの風味。 9,箸休め 鹿児島 出水産...●神戸フィレ 36ヶ月肥育 佐賀県有明海の一番海苔を佃煮風で お肉と海苔の佃煮を合わせるなんて...

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銀座 しまだ

新橋駅 374m / 立ち飲み、日本料理、海鮮

4/20(土)花山椒鍋!筍や蛤、サワラ寿司など!お勧めたくさん!日本酒も多数ご用意してます

3.72

995

96193

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

旬なお料理と銘酒のお店
和食 居酒屋 懐石 日本酒 ワイン コロナ禍後の営業再開でしたが、新メニューに「沖しじみラーメ...by hirag333(816)

...コツコツ煮立て ○れんこん饅頭の揚げ出し 1000 ○ボラのへそ菊芋胡麻和え800 ○伝助穴子白焼き 1600 自家製のりの佃煮、 しい...

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麹蔵 銀座店

銀座駅 187m / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、日本料理

歓送迎会予約承り中【銀座駅徒歩3分】本格焼酎と奄美鹿児島料理 個室 鹿児島黒豚×飲放題付コース

3.32

137

7579

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
  • Tpoint貯まる・使える

和食×沖縄?創作料理はなかなか♪
普通の和食居酒屋さんと思っていたら、 鹿児島県、奄美大島がコンセプト?のお店の様 店内...by aboabo28(738)

...そうめんでもなく韓国冷麺でもない。すこし半透明がかっている。特製なのかな。わりかし美味しい。これに、鶏を裂いたのやら椎茸佃煮やらの具材を好きにのせ...

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銀座 とんかつ 斉藤

東銀座駅 319m / とんかつ

【東銀座駅2分】3/15OPEN◆肉汁たっぷり、ジューシーで柔らかいとんかつ。半個室完備

3.19

22

544

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

ランチ3種とんかつコース 通常@3,300円→オープン記念@2,000円 3度目の訪問でや...by soryaka(26)

...& 自家製卵醤油ドレッシング ■調味料 ■海苔の佃煮 & 漬物 ■味噌汁 ■ご飯 ■リブロース ■肩ロース ■ヒレ...肩ロースはソースをぐりっと。 海苔の佃煮が好物なので、ご飯のお供用のそれを使って食べるのはどうかお店の方に聞いてみると”味変として…”という感じだったので、ヒレは海苔の佃煮で...

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