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口コミ・お店の情報に「卵白」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「白いムースはなにか分かりますか？」と振られ、「じゃが芋と生クリームですか？」と返したところ、「卵白も使っているんです」とのこと。 ふわ...
牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店
【新橋駅徒歩3分・個室あり】全国の牡蠣×日本酒！全ての牡蠣は滅菌済で提供
20115人
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貯まる・使える
...生ウニ、生本マグロの最強コンビ！ 赤酢のシャリとの相性もバッチリです？ ■燻製牡蠣とイクラの至高のTKG 卵白はご飯と事前に混ぜてあります...
...・赤出汁の味噌汁 メニューだけ見て美味しいとわかるヤツ。卵白に卵黄が全然混ざらないほど濃厚で...✳︎ 新雉子コース8,000円- ✳︎ 先付 霞寄せ 卵白多めの茶碗蒸し 色合いも器も素敵でした。 ✳︎ 酒肴盛り合わせ...今度は予約して本店の焼き鳥へ。 お料理は 卵白多めの茶碗蒸し ハツ ぼんじり 野菜は籠の中から一種類...
...■上海風焼きそば ■海鮮焼きそば ■豚バラ角煮丼 ■五目チャーハン ■上海風あんかけチャーハン ■玉子と野菜のスープ ■カニ卵白入りフカヒレスープ...
...■じっくり炊いた牛スジカレー ■極上牛とろ飯 ■スペシャル玉子かけご飯 ■和風卵白入りスープ ■ジャージー牛乳アイス～ウェハース添え～ ■脂つきコリコリ（大動脈）...ホルモン３種（大腸、小腸、コリコリ、ハツ） 豚１種 塊肉（短角牛） カレー 卵白スープ 感想は一言...
...ポテトサラダで箸休め。 味噌汁は小ネギがいい仕事をしている。 最後にごはんを少し残して、卵黄のみの卵かけごはん。 卵白と卵黄を混ぜると、...
...■焼豚 ■クウシンサイの炒め ■カニとアスパラの卵白煮 ■マンゴープリン ■赤兎馬G ■古越龍山 ■外観(入り口)...微妙な味の調和を極めている。その夜の主役は、「カニとアスパラの卵白煮」という名の繊細な逸品。アスパラは夢のように柔らかく...1,200円 ■ 赤兎馬G 1,000円 ◆ カニとアスパラの卵白煮 2,200円 ■ 古越龍山 300ml 1,400円 ■...
...長年来る人曰く美味しいのはキュウリの前菜と蒸し鶏と油そばのみで他は微妙だとか。 確かに不味くは無いけど、卵白と空豆の炒めも、沢山は食べれ...
...その弾力とプルンとした食感と風味を味わうことができますし、ともにスープで煮込まれたえのきや黄ニラの歯ざわりも良く、卵白で綴じられていることでの円やかさもあっておいしくいただくことができました デザートの杏仁豆腐は...
...● スープ キャベツと人参と卵白のとろみスープ。 ● サラダ キャベツと人参と青菜の野菜炒め。...オススメに沿ってオーダーしました。 ふわっふわの卵白チャーハンは初めて！ 見た目のインパクトもあり、食感も楽しい。...にもまさる餃子のうまさ！これこれ！ 最後に頼んだ卵白の貝柱チャーハンもまたうまい...
...少し甘めの味付け。 豚ひき肉・たけのこを煮込んだものに、高菜・ゆで卵が乗っていました。 ゆで卵、卵黄・卵白ともにとても硬かった… 麻油鶏麺って初めて頂いたんですが...
...予想通り少し時間をおいて出てきたあとの4品はカラっと揚がっていました。衣のつなぎに卵白を使っているのかこってりし過ぎない串揚げです。 続...
...■麻辣刀削麺 ■野菜たっぷり刀削麺 ■豚スペアリブ刀削麺 ■スープ・お粥 ■卵白入りフカヒレスープ ■中華のりと豆腐の卵白スープ ■デザート ■胡麻団子 2ヶ ■マンゴープリン ■杏仁豆腐 ■チーズケーキ...■茄子の山椒揚げ ■あさりと青菜のさっぱり炒め ■フカヒレの姿煮 ■卵白入りフカヒレスープ...
...グズグズしていると、生卵は全て汁に流出、溶解し、その実体が全て失われてしまいます。一刻を争う緊急事態。 卵黄、卵白、そしてコロッケと、春...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラ フィネス
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22492人
- 月曜日、日曜日
...卵型のチョコレートの中に卵白のメレンゲが入っていて、それにレモンのアイスクリームが添えてありました。...Villa Pontciana 2.8ｋ金目鯛 京風ブイヤベース 卵白で綺麗にした アイヨリソース...
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