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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 279 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■有機アボカドとプチトマトの天ぷら ■◆地鶏◆ 冷凍でない、当日朝びきしたばかりの鳥取県・大山地鶏を使用。 冷解凍をすると水分と旨味が逃げてしまいますが、新鮮な地鶏は旨味が断然違います。 ■肉厚な鳥肉だからふっくらジューシー『朝びき大山地鶏の唐揚げ』...
...古くから飼育されてきた珠玉のブランド地鶏です。 肉質はやわらかく、また適度に弾力があり...■完成 ■大根おろし乗っけて ■新秋刀魚刺し ■地鶏の何か（多分 ■地鶏...
鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店
【銀座駅徒歩1分】銀座の夜景を楽しむ鶏と手打ち蕎麦専門店！至高の比内地鶏の焼き鳥を堪能
5010件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...・せいろ 九条ねぎ蕎麦（冷・温） ・はかた地鶏つけ汁蕎麦 ■とり数寄会食御膳 ■壱の膳...ふらっと利用させていただきました。 比内地鶏に惹かれ、蕎麦と焼鳥重をオーダー。 【比内地鶏南蛮蕎麦のつけ汁】 濃いめのつけ汁に比内地鶏が食べやすいサイズで入っています...
...【東京】地鶏の旨味！創作料理と日本酒がツボにハマる 此度は「地鶏」に思いを寄せて。 訪れたのは、東京都中央区銀座にある「銀座...またすぐ来たいなー。 2016/9 夜 前に比内地鶏の店があった場所に新しく開店したお店...
...比内地鶏7本コースもございます。 店員さんのオススメはやはり比内地鶏コースとのことでしたので、そちらを頂くことに。 ◉お通し...名古屋コーチン厚焼き卵 ■比内地鶏の親子丼...
...山椒はテーブルには置いてなかった）。 良い素材を使ってたと思うのだが、なになに地鶏等の説明はなし。都度都度、使ってる地鶏を変えているのやもしれないが...
...■ ○勝サラダ ■ 鶏じゃが餅 ■ 鉄板地鶏＝むね、もも、レバー、つくね、ささみ 焼鳥は普通の焼鳥串より大振りで、食べ応えあります。 ■ 地鶏すーぷ 玉葱の微塵切りを山盛りにした...■地鶏すーぷ（お試しコース）...
...■4500円コース ■シェリーチョコレート、カフェソロ ■地鶏のピンチョス ■スペイン産カラスミの盛り合わせ ■淡路産...○緑野菜とマンチェゴのサラダ ○海老のアヒージョ ○肉料理(地鶏の串焼き) ○魚介のパエリア 総合評価は☆３．７の気持ちですが...料理はゆり根のアヒージョ。 べジョータの生ハム。 漬物。 地鶏の炙り焼き...
...オリビアポークはめちゃくちゃ贅沢な豚さんです♪ ■福岡県糸島産 ハタのカルパッチョ ■鳥取県産大山地鶏のグリル ■今が旬の秋鮭を贅沢に使...
...そしてタバスコではなく辛味オイルが供されて意外と本格派。 「 少なめパスタ：カザレッチェ 比内地鶏のナポリ風ラグー トマトソース 」 △・・・ショートパスタは結構硬めの茹で加減...
...480 黒毛和牛上カルビ ■特撰コース¥5,480 地鶏ももと国産豚トロ ■特撰コース¥5,480 地鶏ももと国産豚トロ。 ■特撰コース¥5,480 上タン塩...■炙りもの・塩 ４品盛りまぼろしの厚切りタン 黒毛和牛 芯々地鶏 塩焼き いももち豚 塩焼き ■まぼろしの厚切りタン これ...
...有名な比内地鶏に比べると、淡白で上品な味の比内地鶏に対して、「みやざき地頭鶏」は、濃い味わいと脂に乗ったジューシーさが際立ちます。さっぱりした吟醸系の日本酒の似合う比内地鶏に対して...こちらは営業しており難民にならずにすむ貴重な店 地鶏は色々と食べているが...
...宮崎地鶏の西京焼き定食，限定10食をごはん半分で発注。1300円。 地鶏の西京焼きはしっかりした味付けと鶏のぷりぷりした食感が大変美味しいです。 手前のオレンジのものは柚子胡椒で少し付けていただくとピリッとして食が進みます。 実は地鶏の下には台代わりなのか...
...右のお皿左がスペイン風オムレツ、 卵は比内地鶏で、具は3タラ：1じゃがいも。...美味しいけどさっきのがやっぱうまいなー 比内地鶏の卵のトルティーヤ(７００円)☆ スペイン風オムレツ...えび、貝）、千切りのポテサラ、玉子 ▫️バスク人のサラダ 比内地鶏の卵を混ぜて...
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店
ビストロ ヴィヴィエンヌ
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
19376件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...定番のカスレは美味しかった 自家製ソーセージと鴨のコンフィ、豚足を煮込んだ肉汁が 白いんげんにしみ込んで！ 地鶏のローストはちょっとパサついていたが...
...スモークホタテが口の中に入れると香りが良く美味でした、トマトとチーズも良い ⑤マルサラ漬地鶏レバーのコンフィ ねっとり濃厚なレバー、バケ...
ヴァンピックル 銀座
フランス人が炭火焼き屋を造ったら？そんな発想から生まれたフレンチバーべキュー&ワインの店
25987件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...以前来た時の雰囲気を思い出します。 地鶏フェアーをやっているようで、地鶏料理を中心に勧められました。 まずは定番のレバパテ...■フレンチ焼鳥 ■カウンター内の豚！ ■地鶏レバーのパテ...
...■鱧の天ぷら ■じゃこご飯 ■冷やしソーメン ■豆もやし ■鯵の梅しそフライ ■地鶏竜田揚げ ■お豆腐とわかめの酢の物 ■豚角煮 ■きのこのにゅうめん...＊＊＊＊＊＊ 結局、また来てしまいました。まさかの三連荘。 この日は地鶏竜田揚げです...
...フォアグラのソフトクリーム ■魚料理 鱒 ■肉料理 丹波地鶏 ■雪のイメージのデザート コーヒー ■2017/2/18 ■野菜のパフェ（スペシャリテ） ■肉料理 ■デザート(雪をイメージ) ■カフェ ■地鶏のロースト ■地鶏のロースト（中）...
...■自家製つくね ■松茸焼 時価 ■土瓶蒸し ■秋刀魚塩焼 ■さつまいも ■日南地鶏大串 ■薩摩豚バラ大串 ■活大車海老 時価 Prawn 変動有り ■ビール中瓶...880円(税込) オクラ 750円(税込) ハマグリ 2300円(税込) 日南地雞串 1000円(税込) ✪ウーロン茶x2 味よし 価格高し...
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