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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...①黒豆えだまめ ②国産青大豆の手造り豆富 刻み柚子をのせて 普通の大豆よりも芳醇な青大豆を丁寧に蒸しあげたものとのこと...
...作る過程で適度に落とされとても食べ易いチャーシューです。 これをおかずにほっかほかご飯が食べれます♪ 添えているのは大豆を甘く炊いた物、日本人店長に聞きましたが、シェフが作るのは見かけるそうですが何を使っているかは未確認なんだそうです。 もしかして、広東省出身のシェフは日本語がまだ喋れないのかもですかね、そんな気がします。 その甘く炊いた大豆は...
スーパーフードや野菜を中心にフォトジェニックな料理を楽しめめるカフェ!
54095人
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...ランチメニューもありましたが、単品でスモークサーモンのピゼッタ1300円をオーダー。 ピゼッタとは生地に全粒粉や大豆粉、米粉を配合したピ...
【銀座一丁目駅徒歩1分】伝統ある彩り鮮やかなロール寿司と和モダン溢れる創作海鮮料理
76358人
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...内容は ・ひじき ・ロール寿司8貫 ・天麩羅3種盛り、天つゆ ・サラダ、胡麻ダレ ・味噌汁 です。 小鉢は ひじきと大豆の和え物で あっさりしておいしいです...
...また美味しいお魚頂きにお邪魔します♪ ご馳走様でした♡ 海鮮料理 寿司居酒屋 番屋@大豆の気持ち。 東京都中央区銀座の寿司居酒屋番屋銀座...
...・京風おでん盛り合わせ ・黒胡麻入り月見つくね ・しめさば刺し ・江戸前にぎり ・生うにとモッツァレラのオムレツ 湯葉は大豆の香りが芳香に感じられて美味しい...
【有楽町駅徒歩2分】様々なお肉料理を楽しめ、気軽に立ち寄れる銀座のモダンレトロな大衆肉バル
13704人
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...酸味が強い、和風?醤油風味のドレッシングがかかっていました。 味噌汁は、なめこと豆腐。 小鉢は、ひじきにおから、人参、枝豆、大豆が和えられたもの...
5月25日(土)本日空席あり/銀座の景色と共にモダンアジアンをご堪能ください!
10026人
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...■空心菜と青菜の炒めもの 高温でさっと炒めたシャキシャキの空心菜。トチオソースは、 タイの味噌のような調味料で大豆の濃い風味が楽しめます...
...お腹いっぱいといいつつもデザート 杏仁豆腐 甘さ控えめです。お豆腐の大豆の味がします。ヘルシーなデザートは女性受けしますね。 地鶏卵の半...
...臭みもなくとても美味しい。 【18枚目】 「汲み上げ湯葉 うにといくらと共に」 汲み上げ湯葉は、 クリーミーな味わいで、大豆の香りが凝縮された濃厚なもの...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
【伝統×革新】新鮮素材と魅惑のスパイステクニックが融合した、新感覚のモダンインディアン。
39694人
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...・ポリヤル(インゲン&大豆) ・ピクルス ・チャツネ ・パパド(豆煎餅)...ポリヤルは、ソヤチャンクス(インドのベジタリアン用の大豆たんぱくで作られた乾物)、さつまいもを合わせて。 【チャツネ】...・スペシャルミールス(渡り蟹とホタテと鮭、猪カレー、大豆とゴーヤのポリヤル) ・高いが...
...演出が憎い。 これは白醤油と生姜と大豆らしいが、そのままでは壊れないのがまた凄い。 さて今日の1つ目のお楽しみ...・ハマチとイクラのカルパッチョ だし醤油の泡ソースは大豆のレシチンで直ぐには割れないのですが...
...■入居するビル(看板なし) ■ハタ昆布締め ■豆腐 紫ウニのせ 絹ごし豆腐の大豆の風味がとても良く味が濃いです♪ ウニの甘みとす〜と喉越し良くいただきました。...アサヒ熟撰生ビールからいただきます。 ★ 豆腐 紫ウニのせ 絹ごし豆腐の大豆の風味がとても良く味が濃いです♪ ウニの甘みとす〜と喉越し良くいただきました...
...有難いことに、ひとくち以上の量かと(笑) ★デザート:醤油ジェラート 丸谷醤油を使い、自家製のきなこ棒添え 大豆同士は合いますね! しょっぱさがあるかと思いきや...
...いやほんと便利な世の中になりましたね。 今日は肉の気分なので焼肉弁当。 牛ハラミ弁当@1,680 付け合わせはシンプルに、大豆もやしのナムル。大豆もやしってだけで...
...JYUNKO OILを使用 ビタミンEや大豆レシチンを豊富に含んでいる 本来の大豆が持っている栄養素をたっぷりと抽出した油なんだそう。...濃い豆乳を飲んでいる様なしっかりと大豆の存在を感じる味わいでとても印象的な美味しさでした...
...日本料理は季節感があって良いですね。今回は2月ということで、大豆を炊いたものや鰯を使ったお品がありました。柊も添えてあり、まずは目で楽しみました。...ふきは綺麗な風味で清涼感ある食感。 ひろうすも大豆の甘みとコク...
...うん、ランチもぜひ行ってみたいです! 中華料理 GINZA 芳園@大豆の気持ち。 東京都中央区銀座のGINZA芳園で 中華料理 を食す。...
...■皮つきばら肉サクサク焼き ■ラムもも肉 ■真鯛のカルパッチョ ■鴨ロース ■大豆シナモン漬け ■ドラゴンフルーツと和牛すね肉のトマトスープ ■赤ワイン...に、クミンととうがらし(ずーらん) 真鯛のカルパッチョ 鴨のロース プラムソース 大豆のシナモン漬け 皮つきばら肉 サクサク焼き 叉焼 (鹿児島のスペアリブ)...
...・ほほえみ卵委託生産のこだわり卵 ・甘醤油大豆から自家栽培の日新醤油 ・石見ポーク国内生産7%のケンボロー種...カルビ×5切れ、焼野菜(茄子、カボチャ、シシトウ)、ナムル(大豆もやし、ぜんまい)、 キムチ、韓国海苔、サラダ、温泉卵、ご飯...色々な調味料がありました。 山葵もあり。レモン山葵に自家栽培大豆の甘口醤油...
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