銀座の天然鯛に関するお店

...•蛤と天然鯛 加減酢ジュレ •熊太郎トマト煮浸し...テリーヌと寿司が高級寿司店のような味わいで美味い！ ・蛤と天然鯛 加減酢ジュレ、熊太郎トマト煮浸し:海鮮はプリプリで新鮮...佐賀牛ローストビーフ 山菜のテリーヌ 桜鱒棒寿司 蛤と天然鯛 加減酢ジュレ 熊太郎トマト煮浸し...

...春鰊の薫製とキタアカリのコンフィのテリーヌ、子ウサギのテリーヌ、ふきのとうのフリット、サクラマスの瞬間コンフィ、天然鯛のエチュベ 三つ葉のソースで...

...刺身のもりあわせと天然鯛の釜飯が絶品です！ ぶりのしゃぶしゃぶがおススメ！...炭火焼鳥つくね 白子ポン酢 海鮮天麩羅盛り合わせ 天然鯛とウニの釜飯 ○日本酒 鳳凰美田 純米大吟醸 栃木 紀土 純米...その日のオススメのメニューがあって、今日は’ヒラマサ’や’天然鯛のしゃぶしゃぶ’など書かれていて 目移りしてしまう...

...今日のメニューは、前回大繁盛で売り切れてしまった”広島天然鯛茶漬け”です。 天然鯛は切身にすると赤色が鮮やかで、織部の器に映えて非常に美しかったです^_^ 特製のごま醤油で頂く鯛は、天然鯛特有の柔らかくしっとりした食感で...

...ご馳走様！ 今度はもう一つの定食にもチャレンジ！ 料亭の天然鯛アラ炊き御膳 東急プラザ銀座の11階にある和食屋。 京都の下鴨茶寮の支店とのことです。 平日昼に行きました。 お客さんはチラホラ。 まずは飲み物。 スプリングバレーブリュワリーdaydream。 柚子の軽やかな酸味でさっぱりとした飲み口。 料理は料亭の天然鯛アラ炊き御膳にしました。 メインの鯛におばんざいと御飯、味噌汁がついています。...1430円 和出汁のカレー御膳 1650円 おばんざい御膳 1870円 料亭の天然鯛あら炊き御膳 1980円...

...美容と健康にうれしい逸品　■【食事】土鍋炊きご飯 2合 かき・天然鯛・国産穴子と3種類から選べる人気の土鍋炊きご飯です。...■かきづくし　■名物★牡蠣と林檎のグラタン　■牡蠣鍋 チゲ　■天然鯛を豪快に丸ごと一匹使い土鍋で炊き上げる「鯛めし」...■お吸い物にも牡蠣　■【土日祝限定】オイスターコース　■天然鯛茶漬け膳...

...おまかせで6000円のコースを友人が予約してました。 コース内容は 先付は新じゃがのビシソワーズ 前菜は５点 お造りは天然鯛と秋田産岩牡蠣 後は魚と肴と肉と食事(ハヤシライス！)で最後はデザート盛り合わせが出ましたが...

...■■□■「村瀬」厳選！！おすすめメニュー ■□■　■天然鯛のカルパッチョ 出来る限り“神経締め”“産地活〆”...Cheeses 6種類 3,300円　■□■□冷菜 □■□　■天然鯛のカルパッチョ できる限り “神経締め” “産地活〆”...■生牡蠣”華漣”　■手造りアイスクリーム　■天然鯛のカルパッチョ...

...アスパラ、パプリカ、ズッキーニ、梅ポン酢）です。 小鉢は、虎魚と小鰯の南蛮漬け（蓮芋、冬瓜、茗荷、打ち葱）です。 お食事は、天然鯛土鍋ご飯です...

...■丸十　■前日のパーティーでの一品らしい　■白ワイン・おつまみ　■白ワイン・秋田天然鯛刺身　■白ワイン・北海豆腐　■白ワイン・天ぷら　■白ワイン天ぷら...●おつまみ三種 蕨のおひたし、自家製ポテトサラダ、根菜の出汁酢和え ●秋田天然鯛の刺身 ●北海豆腐 ●天ぷら 海老...

...と伝えました。 ○先付け…冷やし茄子、松茸、蟹 ○前菜…スモークサーモンと舞茸、玉ねぎの酢の物 ○刺身…中トロ、天然鯛 ○松茸の一本焼き ○煮物…野菜の蟹餡かけ ○焼き物…霜降り和牛と松茸の朴葉味噌焼き ○食事…松茸蕎麦 ○甘味...

...新順才ともずく酢、新丸十蜜煮、焼き湯葉胡麻味噌田楽　■地蛤の潮仕立て　■旬鮮魚盛り合せ(ちょっとかわいいサイズ?)　■天然鯛の雲丹焼き、...

...■贅沢な串揚げ　■チーズ　■手羽先　■はまぐり　■骨切りの後、串揚げへと調理。　■彩りよく仕上げられた自慢の串たち　■天然鯛なども素材から丁寧に調理...

...■のどぐろ (塩焼き又は煮付け)　■きんき（塩焼き又は煮付け）　■地蛤 酒蒸し　■オスシシャモ炙り（2尾）　■天然鯛（焼き又は煮）　■な...

...時価　■活タラバ蟹 時価　■活あわび 時価　■活ズワイ蟹 時価 ■個室　■カウンター　■店内廊下　■乾杯のシャンパン　■愛媛の天然鯛マリネ...

...この３号店は日本料理屋としても色もあり客単価も最も高い。 【一品料理】 ・雲丹酒盗和え ・明太子の薫製 ・筍 木の芽焼 ・天然鯛かぶと煮付 ・初鰹タタキ 山椒の若葉と旬の筍の風味が心地いい...

...以下は訪問月の6月と同じメニュー 火曜 和牛すじ肉と風呂吹き大根の土手鍋 金曜 天然鯛茶漬け 特製胡麻たれ 1350円 土曜 金目鯛の煮付け 1250円 この日は金曜日！ 天然鯛茶漬を頂きました ランチでは一番お高いメニューですが それでも安いかな ご飯はおかわりできます！ 天然鯛は8枚！ お刺身＆お茶漬けとして ハーフ＆ハーフで堪能できる 鯛が絶品でした！！...

...春には鯛、冬には鰤を…今しか食べられない旬をぜひ頬ばってください！　■【広島県産】天然鯛のフィッシュバーガー 鯛すり身+ぶつ切り鯛の2つの食感をお楽しみいただけます！...なかなか面白いお店でした ただ、瓶ビールがぬるかった アジアンスタイルなのかな 天然鯛のフィッシュバーガー（照り焼きソース）1280円...

...原木椎茸の和風リエット イベリコチョリソーと玉葱のキッシュ パテドカンパーニュ 天然鯛の昆布〆 トマトとモッツアレラ　■岩手短角牛 セシーナ...ゴマをアクセントに ○イベリコチョリソーと玉葱のキッシュ ○宮崎日向夏と天然鯛の昆布〆 ○パテドカンパーニュとビーツのビネグレット ○塩トマトとセミドライトマト...

...おまかせコース内容◎ ・平目 ・マグロ赤身 ・バフンウニ ・しめ鯖 大葉風味 ・卵焼き ・甘エビ昆布締め ・天然鯛 ・トロ ・いくら ・穴子 ・炙りトロの手巻き ・生海苔の味噌汁 ---------------------...