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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海鮮しゃぶ ■白玉ぜんざい ■落ち着いた個室席 ■まつたけ炭火焼きと活あわび踊り焼コース ■神戸牛炭火焼きと寿司...2月渋谷店小会席画像 ■2022.7.8月渋谷店季節小会席 ■松茸季節の小会席 ■2022.10、11月渋谷店季節小会席...しゃぶしゃぶの他、鱧の天ぷら、焼き松茸...
...大間さんのもの! 渋谷のマジックマッシュルームは、銀座に行くとまつたけと呼ばれるという愉しいストーリーを交えつつ、 ちゃんこ鍋だよ~なんて言いながら、目の前のお鍋からよそってくださったのは、クエ、松茸、はまぐり! 豪華すぎるお椀‥!悶絶でした。♡...きて美味いしアジも肉厚で美味いけどやっぱり一番秋を感じれた握りは松茸...
...パンはクルミ入り。焼きたてで柔らかい。形が最中みたいでおもしろかった。 (伊勢志摩産伊勢海老と松茸の網焼きビスクスープと共に) 皿にバルサニコがスプレーしてあり、匂いが漂う。ギャルソンが日光浴というものがありますが、ここでは茸浴を楽しんで下さいと言う。左に松茸が4分の1カットでよく網の後がついたものが縦に置かれ...
...天然のシシャモは絶妙な日の通り具合だ。味が濃い ◆松茸とフグの茶わん蒸し とても香り高く食感の楽しさが長続きする松茸。フグの出汁は上品だったが、やや塩がきつい。 ◆天然鰻... 秋刀魚の炙り、鮑の酒蒸し、松茸のコロッケ 秋らしい食材と夏の名残の鮑の共演...
...2つ目のアミューズは、 ●白子と松茸のサンド ジャガイモのカリカリ焼き 白子大好きです!トロリとした食感にじゃが芋もをカリカリに焼いてあるので、食感の違い~面白い! 松茸の風味がそこに加わり、とても驚きの1品...■ずわいがにのサラダ ■マンボウの腸のマリネ ■パン ■白子と松茸のサンド ジャガイモのカリカリ焼き...
...・かつ丼&玉子2倍1,100円。 ・ご飯は並を選択。 ・お吸い物&香の物がセット。 ・お吸い物は永谷園のまつたけの吸物的。 <訪問記録>...
...■国産牛のたたきと玉ねぎのサラダ 国産牛は「幸せ絆牛」を使用。玉葱と大根に当店特製の梅肉ソースをかけ卵黄を乗せました。 ■松茸と銀杏の天ぷら アメリカ産旬のマツタケと国産銀杏の天ぷらです。松茸のたおやかな香りをお楽しみください...
...■入口 ■内観 ■たこぶつ ■おすすめ日本酒 ■京鴨のかもすき鍋 ■春のコース ■夏コース ■夏特撰コース ■秋コース ■松茸&子持ち鮎 秋コース...
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