銀座の柚子に関するお店

...（他サイトの予約特典で、ゆずワインクーラーがサービスで出てきました）...ワタシは鰻とわさびっていうのも好きなんですよね 最後にはゆず風味のシャーベットまで提供されて後味もスッキリ...・サラダ ・うざく ・ひつまぶし ・デザート（ゆずのシャーベットでした） ひつまぶし以外のお料理は...

...ただ、あしらいに「柚子皮」をちょんと♪ 三本目の「御屠蘇」は「冷や」と致します。 頂きます。 うん！ 確かに、清々しい味。 大晦日に食べた「岩手山田湾産の殻付き生牡蠣」は、 ぶりゅん つるん 牡蠣らしい味と風味だった。 「ヴァージンオイスター」は、小粒な中に凝縮した「生牡蠣」の味と風味。 貝柱が「小柱」並にしっかり主張する。 貝貝した臭み エグみとは無縁。 牡蠣酢 ぽん酢 紅葉おろしにTabasco 全く要らぬ。 もし、それでも何か足すならば、 柚子 カボスの汁を一滴で充分だと思う...

...・椀（卵豆腐とハモ） 周囲はジュンサイ。見当たらないが、ユズも入っていたようだ。どうも、この椀は出汁の...お酒はのまえから柚子酒のソーダ割りをお願いして喉を潤しました。 ・先付...海老真丈自体は、海老の風味が生きた美味しい真丈。 柚子の花が吸い口になっていて...

...新しいお店に行ってみました。 広い店内に色々お酒が並んでて贅沢な感じ。味は安定のサルバトーレ、期待通りです。 メニューの中にゆずのクリームパスタを発見、これは食べたことがないので即注文。 クリーミ＆ゆずの香りがマッチしてて勉強になりました...

...まずはスターター。 愛媛産・真鯛の柚子マリネ鴨のローストと信州キノコのサラダ仕立て...さっぱりとした味に仕上げています♪ ●カブのポタージュ 青柚子風味 爽やかな青柚子が味を締めていますo(^o^)o ●ahill名物...

...シトラスシトラス・・・ ミルクアイス、レモンカード、ドライゆず、 ゴジベリー 、レモンゼスト、 ビーポーレン ...カボチャの種・ドライゆずなどと一緒に頂くと食感に変化をつけることが出来るので... 電気のまばゆさを彷彿とさせる ゆずピールの酸味が心地良い  アイシングシュガーで描かれた...

...■ソフトドリンク 各種 ・ヴァージンモヒート ・ピンクレモネード ・ゆずスパークリング ・ジャパニーズライズオレンジ ・自家製ジンジャエール...雨が降っていたので、これまた近場でと思い。。 豚バラとネギの柚子胡椒風味のビアンコパスタにしました...

...一部違いも。 クラゲ頭の冷製 柚子風味 しっかり本物だ～ この歯ごたえ、さっぱりくらげ、さっぱり柚子香、大好きです！ ラム肉のクミン風味煮...■季節の前菜3種 ・南京名菜合鴨肉の香り茹で ・くらげの柚子風味 甘酢和え ・マコモ茸の蝦子煮 ■3種キノコのスープ...

...びっくり。どうも、Bioらしい。 ・噴火湾産ホタテのマリネ ユズと何かのマリネ。下にはカリフラワーのエスプーマ...付け合せにはジャガイモのピューレとイチゴ！！？そしてゆずのバターソース。最初は・・・えっ！！？イチゴ...お魚 甘鯛と白蕪、柚子 冬らしい一品 甘鯛のうまみとふわっふわの蕪にびっくり...

...マンゴージュース・オレンジジュース ライムジュース・チリシュラブ・ローズマリー　■スパイス麹フィズ 甘酒・ヨーグルト・柚子・ジンジャービアー カルダモン・クミン・ソルト・タイム...

...■【生】サッポロ 白穂乃香　■【小瓶】ヱビス　■【小瓶】かぼすラードラー　■■果実酒　■かぼす酒 八鹿酒造(九重)　■ゆず酒 常徳屋酒醸造(宇佐)...

...・芋焼酎 ・麦焼酎 【ウィスキー】 （ロック・ハイボール） ・柚子ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール...・白ワイン 【ウィスキー】 （ロック・ハイボール） ・柚子ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール...舌と舌の間にたっぷりの刻んだ香草を挟んで、炙っています。 柚子味噌入りの辣醤で...

...小まめに注ぎ足して下さいます。 前菜は、南瓜の肉味噌添え・鱚のずんだ揚げ 黄身酢掛け・鶏の柚庵焼き 長芋と青海苔のソースでした。 それぞ...

...・ランプ 神戸ビーフランプをゆず塩ダレで頂く。 ・マルカワ...♡黒毛和牛タン 厚切り ハラペーニョダレ 薄切り ニラと柚子のタレ ♡塩肉 松阪牛 ヒレ 群馬県上州牛 ヒレ...あん肝/イクラドック 熟成サーロイン 餡と卵黄とともに タン（柚子...

...■各種 夕張メロンサワー/ハスカップサワー/男梅サワー/ゆずはちみつサワー/パンチレモンサワー/ライムサワー/グレープフルー...俵おにぎり、漬物、〆ラーメン、ゆずシャーベットも美味しく、お腹いっぱい。...■掘りごたつの個室　■柚子...

...季節のニンニクオイル煮　■旬のイイダコ・じゃがいも・青さ海苔のアヒージョ　■牛ホルモンと新ごぼうのアヒージョ 柚子胡椒風味　■季節の貝類...

...シュークルート、マスタードシード　■デザート ティアラ 柚子とカシス 綺麗なティアラ☆☆☆　■デザート ティアラ 柚子とカシス ティアラの中に、ケーキ♪　■デザート ティアラ 柚子とカシス...

...絶妙。 ●小籠包5種盛り ノーマル、ゆず、唐辛子、あおさ、味噌 唐辛子と柚子を頂く。 皮に唐辛子が練り込まれ、ピリ辛。 新鮮で悪くはない。 ゆずは...

...■☆たまかい刺身　■ガリは２種類。しょうゆ味も美味　■〇ハタ…柚がいいアクセント　■〆サバ…ほどよく脂がのっています。...☆玉子…塩味の玉子焼き。酒がすすむ ☆たまかい刺身 〇ハタ…柚がいいアクセント ☆〆サバ…ほどよく脂がのっています。...日本酒に合う～♡ それから、柚子をほんのり香らせたシマアジが...

...「Uijin × KAGUA」490円 美味しかった。 「初陣柚子」590円 まあまあ。柚子の味は僕の舌ではわからなかった。...・フローリス・ホワイト ・初陣柚子ブロンド ・パウエル・クワック ・モンゴゾ・ココナッツ...