渋谷センター街の熟成に関するお店

...■ふわふわ熟成チーズたっぷりのミートソースパスタ 定番のミートソースパスタに熟成チーズを贅沢に削ります。　■ハーブチキンとアボカドのクリームソースパスタ...■とろたまとチーズまみれのポテトサラダ チーズのポテサラに更に2種類の熟成チーズを削ります...

...■麦 麦麦 旭万年（宮城） 昔ながらの常圧蒸留で蒸留された原酒を長期貯蔵熟成した麦焼酎です。　■麦 銀座のすずめ 琥珀（大分） 独自に開発した全麹仕込みを黒麹菌によって行い、今まで以上に麦の香りとコクを引き出した麦焼酎です。　■麦 知心剣（大分） "国産二条大麦の麦麹で仕込みました。 「しらしんけん」は大分の方言で「一生懸命」のこと。"　■米 宜有千萬（新潟） 「清酒酵母と黄麹を使用した三段仕込み」で二年以上の熟成期間を経た...

...サシが入っている希少部位。 ほわっほわにやわらかくて絶品!! おかわりしたくなりました。 ・ミスジ 1週間熟成されていてクリーミー。 香...

...お肉の味が、さらにインパクトのあるものに。 ブームの熟成肉とは違う、赤身のお肉そのものの美味しさを味わえました♪...オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることで生まれる、並外れてなめらかな味わいが特長。...オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることで生まれる...

...■お野菜たっぷりスープ　■フワフワたまごスープ　■【熟成タン】　■30日間熟成KINTAN 名物熟成KINTANを丸ごと楽しめる...

...お客様の目の前でスタッフが調理します。　■キムチサムギョプサル キムチ好きな方へおすすめ！白菜の１/4の量の熟成キムチと名物生サムギョプサルを一緒に焼き上げるキムチラバーのための1品！...

...おまかせ和牛5種盛り 塩 4人前　■【プレミアム和牛コース】熟成厚切り牛タン 4人前　■本日のプレミアム和牛コース『道玄坂』ミートSpe...

...樽熟成のコクと余韻のバランスが素晴らしい味わい。　■ビニャルバ...Dinner☆】 厳選イチボ・和牛ランプ・サーロイン・熟成ハラミ含む 15種類のシュラスコ＆サラダ食べ放題！...厳選イチボ・和牛ランプ・サーロイン・熟成ハラミ含む15種類のシュラスコ＆サラダ食べ放題で...

...瓶ビールはサッポロ赤星、キリン一番搾り、エビスビールと品揃え良かったです。 ・いきいきシェリー樽熟成（米） ソーダ割りでいただきました。...

...梅酒と同じく小嶋総本店さんの日本酒「烈」をオーダー。山田錦50%精米で、熟成させて味がのってから出荷されます。香りは穏やかで...真鯛もズワイガニもとても味が濃いし、まぐろの赤身は少し脂が載っていてなにより最高の熟成状態だと思う...

...しかもここは全席完全個室なので他人との接触が完全にないのも嬉しい。   店内にはお肉の熟成庫も。オープンしたばかりなので、入り口には贈答...

...■柚子　■桃　■梅紫蘇&白ぶどう　■南国果実カムカム　■黒すぐりとざくろソーダ　■生姜とウコンソーダ　■熟成黒酢とミントソーダ　■【フル...

...何にしようか迷いましたが、今回、balloballo特製！熟成チーズのボロネーゼ 7品目野菜サラダ＆ドリンクセット等を注文しました。 注文内容 balloballo特製！熟成チーズのボロネーゼ 7品目野菜サラダ＆ドリンクセット 1...ボローニャのソーセージ　■salad　■2種類熟成チーズ シーザーサラダ パルミジャーノと熟成ミモレットチーズがたっぷりのサラダ...

...下記よりお好きなマッコリを選んでお楽しみ下さい！　■ボクスンドガソンマッコリ 通常のマッコリよりも低温で長期熟成され 美容、健康にとても...

...※雑味の無いすっきりとした味わい　■ハブ酒 ※飲み過ぎ注意！！　■IERUM サンタマリアゴールド ※オーク樽でじっくりと熟成させた、ふ...

...栗としめじとほたての小鉢 特に帆立は塩のみで3日氷温熟成すると 魔法をかけたように旨みが ホワイトマッシュルームと太刀魚 太刀魚も氷温熟成とろっとしたこれが魚と言う驚き トリュフ塩 淡路産...⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 渋谷『天麩羅ふじもと』熟成魚の天ぷらに舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ 本日のディナーの暴力は...

...私もどっちの醤油も好きだけど...やっぱ刺身にはこのキリッとした濃いめのお醤油だぞってDNAが訴えてくる 刺身もしっかりと熟成されててねっとり感が美味しい！ ●本日の焼き物 白子の昆布焼き今日の優勝 ザ・富山の味！昆布を使った焼き物...

...■農家の嫁 鹿児島 25度 黄金千貫を炭火でじっくり焼き芋にし、黒麹・かめ壺にて仕込みました。　■時空伝 福岡 25度 ５年熟成により、...

...■仙台牛の焼きしゃぶ～雲丹たれ　■熟成肉牛ステーキ 1380円(税込1518円)～　■桜肉３種盛り合わせ　■牛たん葱塩焼き　■桜肉赤身　...

...このエレガンスはフュ・ド・シェーヌ（木樽熟成）で、熟成だけでなく発酵も樽内で行う、いわば気難しいタイプ...190.背中、宮城県、おながわ、1週間熟成 ・かすごだい 大分 ※ふわふわおいしー...