銀座の熟成に関するお店

銀座のお店

120 件を表示 805

点数について

ヴィラモウラ 銀座本店

銀座駅 270m / 西洋各国料理(その他)、ダイニングバー、ワインバー

気軽に利用できる隠れ家レストラン 店名はポルトガル南部地方のリゾート地が由来

3.48

246

18571

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
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通いたくなるポルトガル料理
入口から雰囲気十分、ホールは石壁に仕切られた広々としたテーブル席。 緊急事態宣言明けの銀座の...by 紅葉シニア(366)

...バカリャウは塩漬け干し鱈 レモン風味で ■生ハム~ハモンセラーノ~ スペイン産ハモンセラーノ グランレゼルヴァ15か月熟成 ■カラムージ...

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南風楼

銀座駅 113m / 中華料理、ベトナム料理、ダイニングバー

一般的な中華料理を、一通り食べ尽くした食通にこそ体験してほしい。 越南の香り漂う独創的な中華

3.47

64

4397

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
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想像よりもコースのコスパが良くてびっくりした!!
銀座の一等地にあるお店です、なので敷居が高いかと思いきやコースの料理のボリュームとゆっくりでき...by のーぱん刑事(1148)

...古樽で熟成することで果実味に富む味わい。スマートで優雅。...熟した果実やぶどうを連想させます。 程良い熟成感、ムースのように柔らかい飲み口が特徴のリッチなシャンパン。...■バリナス オーガニコ 有機栽培の古樹モナストレル種を使用。樽熟成によるバニラの香りも心地よい...

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《個室あり!》銀座で最強コスパに挑戦!和牛を愉しむ宴会コースは飲み放題付\5,000円台~

3.46

194

31559

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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  • Tpoint貯まる・使える

限られた予算で焼肉とお酒を楽しむならココ!
銀座・新橋エリアに何店舗かお店を構える焼肉屋さん。 リーズナブルにお肉とお酒を楽しめることか...by Yuta_0911(1115)

...■☆★☆ 当店のおすすめ ☆★☆ ■【35日間熟成】最高級部位リブロースを最大35日間熟成 常時50本の最高級部位リブロースを保有し、最大35日間熟成させています...

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びいどろ 銀座店

銀座駅 169m / スペイン料理、ビストロ、ワインバー

銀座駅1分|"コンクール優勝"のパエリア等、本格スペイン料理とスペイン産ワインをご堪能。

3.47

156

19532

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
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明るく楽しくスペイン料理!
アルゼンチンのお友だちのおすすめで来店。 銀座の老舗スペイン料理店だそうです。 お...by おれmichelin(897)

...年に収穫された最も出来の良いブドウを使用し瓶内で69ヵ月もの間、熟成させた味わい。 スペインにて2016年に正式導入された...プレスしフレンチオークで10ヶ月間発酵・熟成しました...発酵しビジャージュ、数サイズのフードルでシュールリー熟成後...

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はも・天然ふぐ 銀座 福和

銀座駅 378m / 懐石・会席料理、ふぐ、和食(その他)

銀座で44年 大切な人の大切な日に【天然ふぐ】

3.42

53

6916

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥4,000~¥4,999
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福和さんのふぐは六本木のあの店より・・・
いつも一皿目から感動です。 好きなものばかり・・^^ 特別コースで用意してくださいました。...by えり助(502)

...■蔵の文太 黒麹仕込みかめ貯蔵 ■刻の一滴 シャルドネ樽で熟成 ■麦焼酎 ■穂波 樫樽3年熟成麦焼酎 ロック 1,000円 水割り 800円...大きすぎず小さすぎずのものを選び、 3日寝かせ、旨みを十分に熟成させる...

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小割烹おはし 銀座

内幸町駅 381m / 居酒屋、京料理、割烹・小料理

全席個室と半個室のプライベート空間で、手間ひまをかけた京都のおばんざいを

3.33

116

26147

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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久しぶりに伺いました!
観劇の後に伺いました。いつも混んでいてなかなか入れません。ラッキーでした。 注文したのは ...by もっと食べたい(1002)

...■鯛の羽釜 ■出し巻き玉子 ■漬物と味噌汁 ■アップルパイ ■手作り黒ゴマわらび ■オシャレな内装の個室 ■菜彩鶏 熟成唐揚げ ■焼き鳥...

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焼肉 山水 銀座店

銀座駅 216m / 焼肉、ステーキ、牛タン

どうせ食うならうまい肉!東京の名店でお肉に舌鼓。厳選ワインで銀座の夜景を横目に記念日デート

3.35

124

11118

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
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生焼肉 焼肉山水@肉食系ライターkazukazu
東京都中央区銀座の焼肉山水で「生焼肉」を食す。 最寄り駅は銀座駅。 “どうせ食うな...by kazukazu_(1886)

...980円      佐賀牛ロース焼肉400gA4A5送料無料あす楽熟成黒毛和牛和牛国産国産牛ギフト冷蔵お歳暮お祝い内祝お返し御礼プレゼント贈答用のし対応高級霜降り牛肉お肉肉楽天市場9,940円 ...

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銀座 魚ばか

銀座一丁目駅 145m / 魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、居酒屋

魚好きが鮮度に驚嘆!!絶讃!! 【漁港⇒銀座へ直接】

3.46

67

12269

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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上司との飲み会で、お任せコースをいただきました。 お通しがお刺身、本当に最初から最後まで徹底して魚
上司との飲み会で、お任せコースをいただきました。 お通しがお刺身、本当に最初から最後まで徹底...by non_48(37)

...次の烏賊の活け造りと相反しますが、刺身はアミノ酸、旨味を考えると潰したて、捌きたてよりも寝かして熟成をした方が美味い。此方の刺身はこれが...

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銀座 あまくさ 総本店

銀座駅 64m / 馬肉料理、鳥料理、水炊き

銀座駅、徒歩1分 。有楽町駅、徒歩4分。純国産の極上馬刺しと熊本の地鶏天草大王が堪能できます

3.50

82

13821

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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銀座@魅力的な馬刺しにぞっこん再訪のあまくさ。
再訪の銀座あまくささん。 水炊きが絶品のお店ですが、馬刺しもめちゃんこ美味いわけで 馬刺し...by さすらいのうぶちゃん(3368)

...■三度旨し! 天草大王の唐揚げ ①そのまま ②南蛮酢で ③自家製タルタルソースをかけて ■長期熟成 六白黒豚のボンレスハム シンプルだからこそ違いが分かります...

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麹蔵 銀座店

銀座駅 187m / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、和食(その他)

【銀座駅徒歩2分】「お一人様のご予約もお気軽に」個室会食・お食事御膳承ります!

3.26

77

4324

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
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和食×沖縄?創作料理はなかなか♪
普通の和食居酒屋さんと思っていたら、 鹿児島県、奄美大島がコンセプト?のお店の様 店内...by aboabo28(547)

...・【店内かめ熟成】古酒 瑞泉…680円 【黒麹】瑞泉酒造/43度 ご提供直前までかめで熟成。 ・南光 ハイビスカス…750円 【黒麹】神谷酒造所/25度...甘味を引き出した糖蜜熟成...

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銀座ZION

銀座駅 202m / イタリアン、ダイニングバー、ワインバー

銀座駅1分の隠れ家的空間◆こだわりの肉料理の数々、ソファ席多数のおしゃれな店内で美酒を満喫

3.26

73

8086

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
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銀座でコスパの良いイタリアン
今日は、友人と銀座でイタリアン。銀座線の銀座駅を降りて地上に出ると四丁目交差点ですが、そこから...by jorzico(216)

...シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン / フランス 白桃や白い花のアロマ、樽熟成のスパイスが複雑に溶け込んでいます。 若々しい酸も残りながら、しっかりした熟成感が楽しめる1本です。 ■シャンドン ブリュット ロゼ / オーストラリア...ダークチョコレート、さくらんぼのニュアンス。 オーク樽熟成由来のスモーキーな香りが立ち上がり...

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ビストロ 百名店 2021 選出店

食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店

ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

銀座一丁目駅 169m / ビストロ、フレンチ、モダンフレンチ

巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。

3.52

522

48974

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
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銀座の好立地になります
食べログ★3.61 ・2021年 Bistro百名店 【BRASSERIE PAUL ...by オールバックGOGOGO(2741)

...品種はいわずと知れた、ソーヴィニヨン・ブランです。 熟成した葡萄を使用しているため...de pays des Coteaux Charitoisという地域のもので熟成してまろやかミネラルと落ち着いた酸...

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バラダイニング

銀座一丁目駅 171m / ダイニングバー、和食(その他)、創作料理

食材や調味料、内装に至るまでとことん茨城県産にこだわった県の魅力を堪能できるお店

3.25

26

1702

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
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...作り手の方達の一生懸命なお姿に感動しました。 もっともっとポピュラーに! 美味しいワインが熟成されていきますように。 アンテナショップご...

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焼鳥 銀座 井

新橋駅 352m / 焼鳥、鳥料理

職人 井上晃一名 作『三位一体』の焼鳥 × ブルゴーニュ セレクション

3.09

25

4644

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 感染症対策
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他の焼き鳥食べれなくなるー
お友達に連れて行ってもらったお店♪ カウンターで、いただくので、 できたての焼...by haruログ(114)

...どの串もひと手間加えられていて、斬新です。 アスパラはシンプルに味わいましょう。 続いて、熟成野菜つくね。淡路島のたまねぎのソースにキャ...

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個室・炉端料理 かこいや 銀座七丁目店

銀座駅 315m / 居酒屋、郷土料理(その他)、ろばた焼き

【北海道からの海鮮、厳選素材を使用したお料理をご用意!海鮮料理・和食店

3.07

35

5024

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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かこいや、レベル上がったなー
飲み会で利用。金曜の夜、和食が食べたいとのことで 当日予約を試みたんだけどなかなか席が空いて...by もーもー太郎(2245)

...ハード熟成7カ月未満のチーズで、ミルクの風味も熟成度も味わえる飽きの来ないおいしさ...ハラタウ・トラディション使用。通常の1.5倍(当社比)長期熟成で仕上げています...

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八坂 銀座店

日比谷駅 283m / 居酒屋、焼鳥、魚介料理・海鮮料理

銀座駅すぐ!!個室席多数!ご予約随時承り中♪飲み放題付お料理コース3499円より。

3.03

15

1202

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 感染症対策
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銀座でしっぽり隠れ家で飲み
敵の根城に向かう為、長い洞窟を彷徨い歩いていたあの日。 私たちは東京メトロに乗って銀座の...by popn_(275)

...お鍋が出来上がるまでのつなぎに 厚焼き玉子の明太子添え、熟成鶏の炭火焼きも注文です。 厚焼き玉子の明太子添えは 優しい味の厚焼き玉子に明太子の味わいが合わさった美味しい逸品。 ネギのさっぱりとした風味と胡麻のアクセントが良い感じです。 熟成鶏の炭火焼きは...三点盛り合わせ、玉ねぎとイクラのせ冷奴、 特製チキン南蛮、熟成鶏の炭火焼き...

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銀座 六覺燈 銀座店

銀座駅 240m / 串揚げ・串かつ、ワインバー、和食(その他)

五感を超えて新たな感覚を刺激する至高の串揚げと厳選ワインを嗜む大人の時間★接待や記念日にも

3.56

189

23334

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 感染症対策
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技術力と工夫が素晴らしい
土曜日の午後6時に2名で伺った。食べログで1週間ほど前に予約。お店に入ると左右に客席があり、自...by 頑張れ自分(577)

...■鶏ささみの大葉巻き ■オランダ豆と自家製焼豚 ■熟成豚のロース ■筍 ■蛤 ■茗荷の豚ヒレ肉巻き ■蕨...■たらこ ■椎茸 ■鮭に菊の花甘酢漬けを乗せて ■熟成豚 ■京鴨 ■鶏ささみの紫蘇巻き、とんぶり乗せ...・鶏ささみの紫蘇巻き、とんぶり乗せ ・京鴨 ・タコ ・銀杏 ・熟成豚 ・鮭に菊の花甘酢漬けを乗せて ・椎茸 ・たらこ...

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わらやき屋 銀座

銀座駅 210m / 居酒屋、和食(その他)、郷土料理(その他)

【銀座駅B9出口2分】豪快な炎で焼き上げる藁焼き料理が楽しめる土佐料理専門店

3.14

63

7268

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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何度目かのわらやき屋
もう何度目かのわらやき屋となりました だいぶ食べるのも慣れてきて似かよってます(笑) ...by グルメ探究家“I”(632)

...税込み 2079円(税込) ■四万十ポーク~塩麹熟成~ 四万十の自然が育んだブランド豚、塩麹につけ焼き上げました。お好みの薬味でお召し上...

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The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA

銀座一丁目駅 203m / イタリアン、ピザ、バイキング

9月22日~、全コースの内容を一新!「ザ キッチン サルヴァトーレ」で秋を満喫!

3.44

140

16413

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 感染症対策
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お得なランチビュッフェ♪
友人と平日久々に会うので、ビュッフェを予約。 コースだと料理の好みがあるので、ビュッフェは無...by kanesiro(831)

...■本日の鮮魚のカルパッチョ フレッシュレモンのドレッシング ■熟成生ハムとサラミの盛り合わせ ■ムール貝とアサリのソテー...■ニュージーランド産骨付き仔羊ロース ■ブラックアンガス熟成牛 150g 3,080円 250g 4,180円...■季節の前菜5点盛り合わせ 鮮魚のカルパッチョ 熟成生ハムとサラミの盛合せ...

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銀座 鮨 奈可久

銀座駅 335m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理

かつて銀座御三家といわれた老舗「奈可田」に始まる江戸前鮨の伝統と精神を受け継ぐお店です。

3.32

14

1256

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 感染症対策
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村上氏の覚悟
金曜日の夜です。 銀座七丁目です。 ここ三か月というもの、重く深く、気にかかってい...by raccostar(1949)

...三年が経過し、何とも言えず、心地良い色合いに変化してきました。まさに親方と同じで熟成しているのかな? ■車海老のフリット。パン粉は超細挽き...小川の厚岸産。白鷹と山葵と煮切り醤油で口内調味すると、なんだか古漬けのような熟成香に化学変化...

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