銀座の牛ホホ肉に関するお店

...■そら豆のスープでした。　■アミーズ（本日のスープ）　■ピノ・グリージョ　■テーブルセット　■黒毛和牛ランプの炭火焼きと国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 細やかなホスピタリティが料理に出てる サント・ウベルトゥス Sun-mi高松という会社？が経営している...

...もずくは岩もずくで細いけどしっかりしていて、まあこれも別物ですね。 お肉は、牛頬肉を３日間煮込んでしっとり柔らかなお肉にキクラゲ（白黒双方）のコリっとした食感が合います...

...アサリ、ラディッシュのスープで →→→しっとりジューシーな鰆。春らしいアッサリ味なのに塩味が強めだったのは残念 4. 牛ホホ肉赤ワイン煮、ほうれん草ソテー、ごぼうのピューレ →→→美味しい。生まれて初めてごぼうのピューレ食べたけど牛ホホ肉と一緒になって口の中で消えた 5. アップルパイと牛乳塩アイス →→→アップルパイでも重さを感じなかった 6...

...天井も高く、心底、落ち着く空間です。 予約時にいただきたいものを相談しておりました。 小デブはクラシックな一皿が好みなので、牛頬肉のワイン煮込みを軸に...

...■ピスタチオ　■マスカットレーズン　■自家製 生チョコ　■牛ホホ肉の赤ワイン煮 ３日間じっくり煮込んだ自慢の一品　■ドイツ産 自然派 葡萄ジュース...ブッダーラチーズの季節のフルーツサラダ、ホタテの黒トリュフマリネ、牛頰肉の赤ワイン煮込みをいただきましたが...

...食べてみると結構大人の味付けで，つるっと食べられました． 牛ホホ肉入りの麻婆豆腐です． これ，かなりレベルが高いです．...トッピングされてます。 ＊牛ホホ入り麻婆豆腐とご飯：豚肉ではなく牛ホホ肉の麻婆豆腐 ＊杏仁豆腐＆黒胡麻あんの揚げ胡麻団子 ＊ジャスミン茶：ポットサービス...

...ラクレットチーズとバニラアイスのハチミツかけ750円 ベイクドとレアの２層チーズケーキ650円など メインには国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み1,850円...

...香り豊かなポルチーニとナッツが味わいを引き立てます。 ♡牛頰肉のポレンタ サルサヴェルテ 牛頰肉は10時間ほどじっくり煮込まれているそうで...■甘鯛にはスタッフさんがソースをかけてくださいました　■牛頬肉...

...■牛丼！木の芽と実山椒がアクセント　■スッポン出汁のラーメン。　■スッポン×和牛(牛ホホ肉)のスープ　■ご馳走様でした_(._.)_　■マスターズドリームで乾杯...☆スッポン出汁と和牛の柚子塩ラーメン 〆はこちら スッポン出汁のスープに、珍しい牛ホホ肉のツラミが入った贅沢な品...

...■ドライフルーツ　■生ハム・サラミの盛り合わせ　■短角牛サーロインステーキ　■自家製サーモンマリネのサラダ仕立て　■牛頬肉のシメイビール煮込み...

...綺麗です。感じが良いです。 料理はコースもあるのですが、そんなに食べれる自信もなかったので、もつ鍋の味噌味2人前に、酢モツと牛ホホ肉の旨煮...

...メインはシャラン産鴨のロ－ストと牛頬肉の煮込みかで迷ったが、 この数か月前に、 マキシム・ド・パリ...そんなに大きな違いはない。 お連れの一人が食べていた、牛頬肉の煮込みがやたら美味しそうで...レモンと生クリームのヴィネグレットソース 鴨フォアグラと牛頬肉の赤ワイン煮込みのテリーヌ(ルクルス)...

...ナッツや赤ピーマンを使用したロメスコソースとの相性は絶品です。　■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 国産牛ホホ肉を赤ワインソースで柔らかくなるまで長時間かけてじっくりと煮込みました...

...・鴨胸肉のロースト ・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（+1000円）...メインは鴨、仔羊、国産牛から三者択一！ 「国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み トリュフソース」に^_^...メインは牛頬肉のロティが無かったようで...

...ちょっとドイツかハンガリーあたりの酒場で飲んでる感じがして好きですね。この日は、結構気に入ってるカレーブルストやハンガリー風牛頬肉のスープのグラーシュなどを注文して楽しみました...

...高めのコース10000円をお願いしました。冷菜六種盛合せ、貝柱とフカヒレ、小さいですが。北京ダック、野菜の炒め、海老の蒸し物、牛ホホ肉、...

...魚料理／ pesce オマール海老のローストとズワイガニのカネロニ オマール海老の軽いスーゴ 肉料理／ Ｃａｒｎｅ 牛ホホ肉のサンジョベーゼワイン煮込み トリュフ風味 デザート／Ｄｏｌｃｅ シチリア風カッサータ フレッシュベリーのソース 食後のカフェ...

...清潔で居心地の良い内装。 料理は鮮魚のカルパッチョ、牛ホホ肉の赤ワイン煮など、しっかりとした料理が用意されていて、旨い。...牛バラ肉，牛ホホ肉，豚ホホ肉，鹿肉とたまにツイッターに出るもので。...なかなかです。繁盛するの納得です。オススメです。 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...

...■お肉屋さんの牛ホホ煮込みラザニア ローマイヤが誇る極上の牛ホホ肉を長時間煮込んだラザニアは絶品...■スルメイカの香草パン粉焼 カラスミ風味　■お肉屋さんの牛ホホ肉煮込みラザニア...

...■豚肉のリエット(真空パック)　■盛り付け後　■お品書き　■牛ホホ肉の赤ワイン煮￥2200　■高貴なプリン￥500...■ふっくらと煮込んだ国産牛ホホ肉の赤ワイン煮　■3種のアイス　■サーモンのマリネ...・特製スペシャルハンバーグ ・ほろほろに煮込んだ！牛ホホ肉の赤ワイン煮 +550円 ・黒毛和牛もも肉のステーキ...