銀座の白湯に関するお店

...■四川担々麺 ハーフ 1000円/レギュラー 1850円　■鶏白湯煮込みそば ハーフ 1200円/レギュラー 2300円...頼んだのは南風楼コース。アミューズの鶏白湯を使った茶碗蒸しからスタートです。とうもろこしが甘くて香ばしい...そして何よりスープが絶品！ 濃厚だけど、口当たりマイルドな白湯スープが超絶◎ おいし～～(^.^)...

...究極の親子丼かなんと千円。 ８時間じっくり煮込んだ鶏白湯スープ 400円 を追加しました。 ほんと、鶏肉はぷりぷりだし、つゆ（だし）も最高。 そして、鶏白湯スープが、、、 とってもとっても美味しうございました。...■じゃこときゅうりの梅肉和え　■【逸品料理】　■濃厚鶏白湯の炊き餃子...

...頂くのには一皿の量はちょうどよい感じです。 火鍋は、お鍋の中が二つに分かれていて、そこの一方が白湯スープ、片方が辛めの赤いスープになっていて、 中にはナツメやクコノミ等の漢方食材が入っています。そこへ、別途お皿で運ばれてくるお野菜やお肉を入れて頂きます！ 白湯スープと辛いスープの両方の味が楽しめるのがよいです...

...まずはスープで始まる。 鶏すっぽん白湯。 鶏白湯はよくあるが、スッポンを合わせる事でスープに深みが出る。...  頂いたコースの内容 伊達鶏鼈白湯 純白白胡麻茶巾豆腐 伊達鶏のメスもも肉(串) 香の物...

...坦々胡麻団子　■点心5種　■セロリとイカ、上海ソーセージ、クラゲと紅芯大根　■鶏白湯スープ　■ランチセット880円＋大盛り100円...メニューに乗っていないものまで諸々、ご飯物までの提供は以上に早い。 ・ 鶏白湯スープ ・ セロリとイカ...

...名物 海おでん 白湯スープと浅利だし...海のおでんってなんだろう？すごく興味のあるメニュー。 白湯スープ、あさりの合わせ出汁で澄んだスープで煮込んだ...赤鯖・豆腐・玉子は、白湯と浅利の出汁で煮込まれているのだ...

...・野菜の酢漬け ・ミルガイ ・フカヒレの白湯 ・シャコのスパイス揚 ・鮑、ナマコ、浮き袋の煮込み ・伊勢海老と春雨のバーベキューソース 赤坂店頼むフカヒレの白湯と違い、銀座店は格別に美味しい❗ また行きたいお店です。...これも好みだが、フカヒレの姿煮はやはり上海系の白湯スープがきいた濃厚なソースで食べたい...

...多分、価格に見合わない量だと思うのも、減点要素です。 お新香もしょっぱい。お茶漬け用の出汁も、風味がなくタレに負けて白湯みたい。 お店の...

...部位によってわさびやタレのおすすめの食べ方があり、わかりやすく説明いただけます。白湯たまごスープが美味しかったです。場所柄値段高めを想像...

...とにかくお蕎麦は美味しい。 天ぷらはというと、とても微妙。 衣も厚く油っぽさが目立ちました。 そば湯も、白湯のようで… 少し残念でした。...

...´艸｀) ワインはちょっと甘いけど、許容範囲！！ 私には美味しかった♪ ちょっと体調悪かった私に友人が白湯を頼んでくれくれました！ お店の人も快く出して...

...つくね ひき肉が多すぎるつくねも有りますが、こちらのつくねはナンコツもしっかり入っていて焼鳥屋さんっぽかったです。 鶏白湯煮麺 白湯スープの味付けがホッとする美味しさです...

...それに加えて、一番食べたかったお肉の薄切りと白菜の入った白湯鍋を追加させて頂きました。 全て美味しかったし、基本的に優しい味付けで、バクバクいけます。 やはりこの白湯の鍋は必食ですね。...なめらかな食感でした。 また名物の白い、というスープですが 白湯の濃いバージョンという感じで 塩味は強くないのですが...

...牛肉など。寄せ鍋ともいう。 博多の水炊き⇒キャベツと鶏肉 白湯スープ 今回は初めて博多の水炊きをコースでいただいてきました。 予約して個室でゆったりです。 華コース 6,000円 追加で 水たき唐揚げ 600円 華味鳥の出汁が出てる白湯スープをいただいてか...とてもよかった！ 水炊きをコテコテの白湯にするとこもあるけど こちらのようなサラッと位の上品な方が...

...これが殊の外美味い。きのこの出汁と旨味がしっかりと白湯麺系のスープと混じり合っていくらでも食べれてしまいます。...スープは、いわゆるふかひれスープのあれ(白湯系？)なので、はじめはそのまま。 パパイヤを崩して...【スープ】 「中華スープ」 とろんとしたとろみのある透明な白湯スープにふわふわ溶きタマゴと青菜...

...実は、これもコースとは別にお願いしてありました。 熱々の牛白湯を石焼ご飯にかけて、 フカヒレのステーキを添えてあります。 シェフ渾身の逸品で、フカヒレを揚げてあり、 そのクリスピーさと中身の柔らかさ、そして、 牛白湯のコク。 満足度、頂点です。 13...熱々の石鍋に、ごはん、刻んだフカヒレ、やはり牛もいます。 牛白湯を注ぎ込んでもうもうと湯気を立たせつつ混ぜ混ぜ...

...スープを飲むと！ キノコの香りと、白湯の香りがしっかりとし、非常に濃厚で重みのあるスープです！ 白湯は、韓国の参鶏湯に似た味です。 店員さんに伺ったところ...スープを汲んでくれます。 まず、スープを。 基本、鶏ガラの白湯スープですが...

...思ったよりもアッサリなお味。 まぁ「水炊き」なんだから白湯みたいな濃厚なスープにはならないか。 お店の雰囲気、接客...スープは，やや塩きつめですが，最近流行の乳化した鶏白湯スープではない すっきりした鶏がらスープでこれはおいしいです。...〆にはチャンポン麺を頂きました。 白湯のようなスープは上品で美味しく頂きました...

...でも、料理が出てきたら、どれも全て期待に応えてくれるクオリティ。 締めの白湯も快く対応してくれました。笑 ランチはバイキングで、コスパ高...

...まずは濃厚ですが、あっさりとした鶏白湯スープをグツグツと煮込んでから天草大王のつくねともも肉を投入！そしてお野菜をいただきましたが、やはり水炊きにキャベツは合いますね！最後はチュルチュルのちゃんぽん麺を入れて煮込んで締めましたが、鶏白湯ラーメンを食っている...↓まずはストレートで濃厚ですが、あっさりした鶏白湯スープを頂き...