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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 752 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お刺身は水たこ、白身のさかな（なんだったかな）、アジのたたき 煮物はぶり大根...日本海って、お魚が豊富だなぁ・・・（*^^*) どっちも白身。淡白ですが、独特の香りとか甘みがあり...牡蠣 宮城 三点盛り ただ今五点 マダコ、姫路マグロ、真鯵、白身魚...
...＝＝ ■活け鮑のバター焼き 100g ■活け車海老バター焼き 一尾 ■本日の白身魚のソテー ■＝＝ お好み焼き、その他 ＝＝ ■朔月オリジナル葱焼き...一尾 ■季節の焼き野菜盛り合わせ ■賄いポテトサラダ ■山形牛ミニカレー ■本日の白身魚のソテー...
...鮪はイマイチだったものの他はすべて、特に白身のヅケが美味しかった。 何の風味か聞きそびれたのは酔いか老いか...当日の刺身盛り合わせは、厚めに切られたマグロや白身魚などで満足のいくものでした。 のどぐろの塩焼きは...玉ねぎとしらすを焼いたやつのクセがすごい 真鯛、鰆、かんぱちの白身三種盛りが個人的には大優勝 #寿司 #刺身 #銀座 #銀座寿司...
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様～4名様まで
14741人
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貯まる・使える
...味噌汁・デザート ■握りコース 松（全13品） とろ・赤身・白身・牡丹海老・いくら・烏賊・穴子・他3 貫・お好み1貫・味噌汁・デザート ■握りコース 富士（全17品） 大とろ・中とろ・赤身・白身・いくら・雲丹・穴子・他7 貫・お好み1貫・味噌汁・デザート...（選べる名物プレミアムロール）：大トロ・中とろ・赤身・白身・光物・いか・貝・海老・いくら・うに・穴子（11貫） お好み寿司1つ 茶碗蒸し・味噌汁・シャーベット付き...
...噛めば噛むほどにお肉の旨みがじゅわ〜っと広がって、シンプルに美味しいです。 こちらは河豚のから揚げ。サクッとした薄衣で白身の甘みも美味しいです...
...お米と一緒にタコ、イカ、白身魚等の魚介をふんだんに炊き込んでいるので...スペイン直輸入の大きな手長エビ、ムール貝、あさり、イカ、カニ、白身魚等をたっぷりと使用し...タパスの盛合せ 魚介のパエリア ムール貝、イカ、海老や白身魚などの魚介類をふんだんに使用 レモンをかけていただきます...
...お料理は、 ・小盤七種前菜盛合せ(2名様用）￥2,400円(税込) 三色蛋(ピータンと塩漬け黄味と白身の三食冷菜) 蒸し鶏、蒸し豚、くら...
...50g 430円 ⑤鶏もも肉 50g 340円 ■海鮮セット 白身魚・イカなど、白湯スープがおすすめ！...100g ■センマイ ■あわび 1個 ■有頭エビ（１尾） ■白身魚 ■竹筒エビすり身 ■竹筒つくね ■イカ ■ホタテ ■豆腐...野菜を食べ、その後、海鮮ものを入れました。海老やホタテ、白身魚...
...* 農園野菜の海鮮サラダ(990) - オニオンドレッシングで。タコ・サーモン・イクラ・白身魚が2種類入った海鮮サラダ。海苔と一緒に塩昆...
...という客の健康を気遣った献立が嬉しい。 先付の香箱蟹はこの時期に一番食べたい食材の一つ。 小さいながらもうまみの詰まった白身肉にミソのコクが加わって...
...蒸し加減が良くアワビの歯ごたえを残しつつとても柔らかいあたりを楽しみました。 圧巻のハタの姿蒸し！滋味あふれる白身が大きな魚体、ムラなく...
...でも小さめの一巻きくらいしかない。 その後は車えび、鮑と豚角煮、白身魚のカニ肉あんかけ、ほうれん草炒飯。...手づかみで食べて、美味し ■本日の魚の揚もの 辛味ソース この日は、スズキ。淡白な白身に...
...¥1,680 をお願いしました。 10分ほどで到着、姫竹のぬた和え、しじみとワカメの味噌汁付き。ユッケはマグロ、サーモン、白身魚など色々入っていますが...
ロドラント ミノルナキジン
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24145人
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貯まる・使える
...■白身魚など海鮮が詰まったパテがおいしかった...マナガツオは、ふわりとジューシィな火入れで、白身魚の旨味が濃い。甘酸っぱい赤ワインソースは...メイン・・・・・・・・あいなめのポワレ、ゴボウソース 白身は外側がカリッと焼き上げられていて中身はフワフワで美味しいです...
TOSA DINING おきゃく
銀座一丁目駅10秒◆現地産食材と職人技が織りなす、高知県の魅力あふれる料理と地酒を楽しむ
9909人
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貯まる・使える
...海援隊をもじった海援鯛ですが、白身の弾力のある食感が無く、柔らかいです。松皮造りにしてあるので...そしてオジサン。 刺し盛りの中でピカイチはオジサンで、白身で皮の部分が美味しいんですよ。...皮はパリッと身は厚みのある柔らかい白身がのぞかせるご当地フライ...
...： 海老/チーズ3種/鮑/鴨ロースト/ポテトサラダ/白身魚フライ/イカ/スモークサーモン 」（4700円×2...フライの盛り合わせはエビフライ、カニクリームコロッケ、白身魚のフライ。 こんなプリプリの海老フライは初めてです。...♦︎ミックスフライ 海老フライ・白身魚フライ・かにクロケットの盛り合わせ...
...毛蟹の甲羅焼きの充実した身の甘さ、 真鯛の土鍋ご飯の白身の上品と 一皿ごとに主役が入れ替わり、...にしたこともあり，脂が適度に残っていて焼い た白身の旨味を引き立てるようです。のどぐろ...作り立ての自家製はやはりいいですね。 ぷりっぷりの白身のすり身で...
...そしてどうやらメニューが無いらしく、 お任せなようです。 この日はカボチャのスープから始まり、 昆布締めした白身魚、 茶碗蒸し、 豚のグ...
...フランボワーズのムース ■パスタのオーブン焼き ■白身魚のソテー ■コーチンのガランティーノ...バルサミコソース ■ふわふわパンもレーズンくるみパン ■白身魚とオリーブのトマトソース ■バスクチーズケーキ...⇒「インボルティーノ」でも肉巻ではない白身魚たるカンメジナのポワレみたいだ...
...海鮮麦とろ漬け丼。ご飯は大中小から選べます。漬けは白身魚とタコ。...秋刀魚が脂のっています。白身は塩でいただきます。 鮑煮まである！日本酒がすすみますね...これはすごい！好みだったのが秋刀魚、貝。白身の魚を塩でいただくのもいいですね...
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