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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 302 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...噛むほどにお肉の味が感じられる希少な部位です。 ■ぶりすけ ■肩三角【くり】 濃厚な旨味の赤身肉。和牛かた希少部位です。 ■肩ロース ■...
...一頭買いしなければなかなか味わえない最高級の部分です。和牛の深い旨みが味わえる逸品です。 ■ザブトン 「肩ロース」のすぐ下の部分の肉で、...
...③新鮮ラム肉 50g 485円 ④豚肩ロース肉 50g 430円 ⑤鶏もも肉 50g 340円...540円 ③新鮮ラム肉 50g 485円 ④豚肩ロース肉 50g 430円 ⑤鶏もも肉 50g 340円...■黒毛和牛肉A5肉 100g ■鹿児島黒豚肉 100g ■豚肩ロース肉 100g...
...トリュフとパルミジャーノリゾット、山形豚の肩ロース肉のロースト オレンジのソース、牛ひき肉のパイ包みとフォアグラのロッシーニ、クレームブリュレ、シャーベット盛り合わせなどです。 肩ロースはとても柔らかくてジューシーで美味しかったです。あと...■トリュフとパルミジャーノのリゾット ■イベリコ豚の肩ロースのグリエ野菜のファルシーを添えて...
...内ももよりさらに内側にある柔らかい中心部分。もも肉でありながら、柔らかくて赤身のさっぱり感を味わえる。 ザブトンは、肩ロースのあばら骨側に位置する部位...
...■ホルモン ■ガツ芯 ■ノドガシラ ■かしら ■トントロ ■トンカルビ ■肩ロース ■ソーセージの盛合せ ■サムギョプサルとサンチュ盛合せ ■A5黒毛和牛...・ 上タン ¥1,620 ・ ザブトン ¥ 2,592 肩ロースの希少部位...
...■オムライス ■オムライス黒トリュフのせ ■和牛肩ロース焼きしゃぶ ■甘味 牛乳アイスとメレンゲとローズマリー...◇ガーリックライス（追加） ・大葉の新芽 ・黒毛和牛 肩ロース ◇甘味 ▫️チーズケーキ...途中からタレたっぷり漬け込んだ肩ロースをのせると...
...・ ほうれん草と貝柱の白和え、だし巻き、炊き合わせ など。日本焼肉というだけあり、ちゃんと美味しく優しい和食味です。 ・ 肩ロースのローストビーフに...
...生ウニと春キャベツのピュレを添えて →下記のランク下の焼物メニューに変更 三元豚肩ロースの塩こうじ焼き 春キャベツのピューレを添えて 【揚物】 海老とアワビの奉書巻き揚げ...オリーブのブルケッタ ⓶春酒香んばしとタコのカルパチョ ⓷きのえねアップルと豚肩ロースのコンフィ スモークしたホタテの真司丈 ⓸甲子うまからと蛤と鮪のほほ肉の煮付け...
銀座しゃぶ輝 黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店 銀座本店
全席完全個室◆食べ放題4,480円〜◆《出汁で食べるしゃぶしゃぶor旨味が好評のすき焼き》
5587人
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貯まる・使える
...三大ブランド肉食べ放題！！ 結論から。松阪牛肩ロースが1番美味しかったかな。 松阪、近江、神戸それぞれ肩ロースとももがありますが基本的にももは全部かたかったです。 肩ロースをお勧めします！神戸...
...■アイスウーロン茶 ■スパークリングワイン ■国産豚肩ロースを使った黒酢酢豚バルサミコソース ■鶏もも肉の油淋鶏...塩味の方も良い塩梅で実に良し！「国産豚肩ロースの黒酢酢豚」コッテリしたバルサミコソース味で...旬野菜のあっさり塩炒め ■(選べるメインディッシュ） 国産豚肩ロースを使った黒酢酢豚バルサミコソース or 鶏もも肉の油淋鶏...
...■ミスジ。この四種の中ではもっとも脂が多い部位です ■肩ロースの中央部位 ■肩三角です。片面焼きなので...細やかな繊維質と霜降りのミスジ！ ほどよいサシの入った肩ロース肩芯！ 内モモでもやわらかなシンシン！...鹿児島県産A5黒牛 和牛内閣総理大臣賞受賞 肩芯肩ロース...
...さてさて、ここからは希少部位のお勉強♪ 一頭から約３～４キロしかとれない、肩ロースのあばら骨側にある芯の部分です。 まさに超希少部位...コースは、前菜、サラダ、極みタン塩、神戸牛ハラミ、絹ロース、スープ、神戸牛肩ロース...
...銀座芳亭のシェフがお届けする自慢の逸品。柔らかくジューシーな平田牧場三元豚の肩ロースと、台湾黒酢を使用した酢豚 ■◆◆ 本場ガチ中華メニュー ◆◆...いつか挑戦してみたいものです。 ・ 黒酢酢豚 平田牧場三元豚の肩ロース...
...3300円より ■十四代 七垂二十貫 ■黒龍 石田屋 ボトル 66,000円 ■焼物 ■博多産いわし明太 （一本） ■幻の豚 肩ロースグリル 幻の豚と言われている山形県の平田牧場さんの金華豚の肩ロースを香ばしくグリルした一皿 （2人分）...
...ご飯、サラダ、小鉢、お吸い物付き。 ■十勝プレミアム豚丼 北海道産ポークの肩ロースとバラを丹念に昆布や塩麹で下ごしらえ...■十勝豚丼の肉盛り 豚丼で使用している豚バラと肩ロースの盛り合わせです...
...■おまかせ四種盛り合わせ ■和牛ザブトン 肩ロースの極上部位 ■和牛イチボ お尻に近い肉で味に深みあり...10、ランプ お尻の部位で、ジューシー 11、ザブトン 肩ロースの部位で、とろけます。 12、芯々...肉もすごかった、THE霜降りっていうほどの脂まみれなカルビ…肩ロースでしたっけ？ともかく美味しくいただきました...
...次回もみんなで行きたいですね。 全て美味しいです。 今回はアラカルトにしてみた♪ ＊神のタン3種盛り ＊ランプ、イチボ、カタロース ＊和牛ヒレの瞬間燻製 ＊肉寿司 柔らかく美味しい肉たち コスパはやや良いように感じます...
...Piatti di Carne ■伊産チンタセネーゼ種の豚肩ロースの低温調理 マデラのソースにアニスの泡 Pork...・オマール海老△ 食べにくいし、淡白でした。 ・牛肩ロースとフォアグラ○ フォアグラ好きですが、まぁまぁ ・デザート×...✪ プライムビーフ”希少部位”肩ロースのロースト その日のソースで ランチで利用...
...アメーラトマトで脂をリセット。 ■近江牛香味焼き~玉ねぎ醤油 香りもよく味の濃い肩ロースは玉ねぎ醤油で。 ■口直しの一品 もちもち葛素麺でさっぱりと。...テイト 口替りの一品 アメーラトマト すだちそうめん 近江牛 香味焼〜玉葱醬油〜 肩ロース 山科スペシャリティ・和牛フィレカツサンド 近江牛の土鍋すき焼き 龍の瞳...
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