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口コミ・お店の情報に「自家製チャーシュー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コースは色々あり17600円の 珠蘭（じゅらん）コースを。 以下コース内容 ・自家製ナッツ ・離宮特製焼き物盛り合わせ 自家製チャーシュー 蒸し鶏 揚げ豚 豚バラの揚げ物★ 腸詰め クラゲの冷製 野菜の酢漬け ・フカヒレの姿煮 ・アワビと野菜のXOジャン炒め...
...■地下鉄銀座線 銀座駅 A5番出口 徒歩5分 ■前菜：腸詰、自家製チャーシュー、押し豆腐、白クラゲ和え物 ■前菜：壺漬けよだれ鶏...・壷漬けよだれ鶏 ・ピータンクリームチーズ ・自家製チャーシュー ・腸詰め ・白キクラゲ和え物...中国干豆腐の和え物、白キクラゲの冷菜、自家製の中華風腸詰、自家製チャーシューを食べやすいサイズで...
...とうもろこしが甘くて香ばしい。一瞬で平らげてしまう美味しさです。 前菜の盛り合わせは、フカヒレの生春巻き、穴子、アオリイカ、自家製チャーシュー、アズキハタの煮凝りの５種です。特に自家製チャーシューにやられました...
...韓国風？ 次に前菜。 前菜はとっても美味しかったです。 アナゴの荷造りとか自家製チャーシューとかクラゲとかそれぞれ独特な風味があって楽しませて頂きました...
...■◆◆ 中華前菜 ◆◆ ■よだれ鶏 ■蒸し鶏のネギ生姜ソース ■ネギチャーシュー/自家製チャーシュー ネギチャーシュー・・・680円 自家製チャーシュー・・・780円 ■怪味鶏（ガイウェイヂィ）/山椒鶏（鶏肉の山椒和え）...■扉付き完全個室の為、接待・お祝い事にも人気。 ■コーンスープ ■自家製チャーシュー...
...■自家製チャーシュー ■オリジナルサラダ 特製醤油ドレッシング ■オリジナル麻婆豆腐 ■五目野菜と細切り牛肉炒め ■ワイン（赤・白）.....
...今回は自家製チャーシュー炒飯セットと五目焼きそばセットを頂きました。 自家製チャーシュー炒飯は、チャーシューの煮汁を使って炒めているように思います。...いつも賑わっている人気店です。 自家製チャーシュー炒飯（880円）は...
...4本目は、えんどう豆のコロッケ 濃厚なコク 5本目は、鳥のささみ とんぶりのせ 6本目は、モロッコインゲンと自家製チャーシュー 7本目は...
...さて食事スタート。まず出てきたのは「前菜盛り合わせ」…車海老、冷菜クラゲ、キノコと湯葉巻きの醤油煮、蒸し鶏の生姜漬け、自家製チャーシューの5種...
...回回回回回回回回回 ●スタミナニンニク唐揚 ●ピータン ●自家製チャーシュー ●冷やしトマト ●揚鶏の香味ソースかけ...■雲白肉 ■鶏の唐揚げ ■カレー風味手羽先唐揚げ ■自家製チャーシュー ■棒々鶏 ■味付け豚耳 ■ネギと腸詰め辛味和え...鶏の香味ソースかけ ○ 香ばしくてＯＫ 自家製チャーシュー ○ ボリュームがあってシャスデリ...
...お店の方いわく、麺カタはオススメしないとのことです。 また、もやし、コーン、ゆで玉子、自家製チャーシューがトッピングされています。 豚バラ肉が使用されている自家製チャーシューは、やわらかい食感で美味しかったです。 今回は、食べられませんでしたが、自家製チャーシューを使った...
...凝縮された旨味をご賞味ください。 ■大山鶏の唐揚げ ■◇◇ ■自家製チャーシューエッグ 特製ダレでじっくり仕込まれた厚切りの自家製チャーシューに半熟目玉焼きをのせてご提供。...■名物大山鶏のパリパリ揚げ ■自家製チャーシューエッグ...
...と胡椒をかけていただきました ・チャーシューごはん 300円 特製ダレがかかったごはんの上にたっぷり時間をかけて煮込んだ自家製 チャーシュー3枚とその上には刻みのりとわけぎが振りかけられている チャーシューは柔らかく...
...特製つけめんは1,050円。自家製チャーシューと味玉がトッピングされている。 自家製チャーシューは、炙ってあるがとろけるというより肉肉しい歯ごたえのあるタイプ...特製つけ麺。 今回は、 濃厚つけ麺に自家製チャーシュー&味玉がのった 至福の1杯★...
...■秋のランチコース5500円 ■サーモンの冷製 ■水餃子 ■大根餅 ■若鶏と自家製チャーシューのせごはん ■フカヒレ姿煮込み ■ふかひれちゃんアップ ■海老フルーツマヨ...・北京ダック → 皮のパリパリがたまりません！ ・若鶏と自家製チャーシューのせごはん ・杏仁豆腐 → 濃厚♪ うまいです〜...
...豚モモ肉は筋やリンパが入りやすくあまりお勧め出来ない部位です。 バックヤードにはコンベクションオーブンはなく、自家製チャーシューではないようです...
...ライスではなく、前菜と合わせるのが正解だと思っている。 そしてちゃんと餃子に合う前菜が揃ってる。 干豆腐の和え物と自家製チャーシュー(自家製チャーシューは銀座店限定)と...
...エリンギ、エビの卵 ■❷ 前菜盛り合わせ ・皮付き豚バラ肉塩漬け ・自家製チャーシュー ・白バイ貝 ・蓮根 ・ピーナッツの塩茹で、大根とニンジンの甘酢和え...❷ 前菜盛り合わせ ・皮付き豚バラ肉塩漬け ・自家製チャーシュー ・白バイ貝 ・蓮根 ・ピーナッツの塩茹で...
...■3．くらげの甘酢和え 1～2名様用 北京式のあっさりとした甘酢で仕上げ、自家製チャーシューと胡瓜を添えました。 ■4．蒸し鶏 1～2名様用...これでも十分高級だ。具材がすごいんだから。蟹の爪、帆立、海老、イカ、くらげ、自家製チャーシューが盛り付けられている...
...無化調。シンプルですが、真っ向勝負の潔いひと品。 中華そばに自家製チャーシューがトッピングされるのが、肉そば。 そして、中華そばに比内鶏のスープがブレンドされるのが比内鶏そば。 比内鶏そばに自家製チャーシューがトッピングされるのが、比内鶏肉そば。...■肉そばスープ 褐色のスープは濃厚な煮干しの旨みがたっぷり ■自家製チャーシューは柔らかでトロけます...
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