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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらのお味噌やお塩を付けていただくと色々な味わいを楽しめます 小エビと菜の花のぺペロンチーノ たっぷりと小エビが入っていて嬉しい 菜の花も入り、春先取りの一品です チーズ盛り合わせ こちらもコースにプラスで...パスタなどどの料理も美味しかった。 特にパスタはカラスミと菜の花のペペロンチーノは 季節ものだったと思うけど美味しすぎてお代わりした...
...■メインディッシュ ■トマトのコンポート(デザート) ■菜の花とカジキマグロのパスタ柚子風味 ■豆とほっき貝のサラダ...■鰆のポワレ ■桜海老と菜の花のトマトパスタ ■真鯛のガスパチョ仕立て ■ほうじ茶プリン...ビアンコソース ■グリーンサラダ、菜の花のソース...
...■アボガドの味噌漬けを唐揚げに。ネットリ食感が面白い ■千葉の菜の花。蕗味噌と梅の和え物...ホタルイカ昆布締め、アボガド味噌漬けの唐揚げ、真ダコの蒸し煮、菜の花の浅浸しフキミソ梅、春キャベツのアンチョビ) ◎本鮪赤身漬け...・アボガド:味噌漬けの唐揚げ ・菜の花:蕗味噌と梅和え ・蛍烏賊:昆布〆 ・春キャベツのお浸し...
令和5年12月開店。4名/6名/8名個室完備。利用しやすい1万円の予算で銀座カウンター鮨を
7601人
貯まる・使える
...■お鮨メニュー ■つまみメニュー ■ほんししゃも ■スッポン茶碗蒸し ■平目と本鱒 ■鯵にゆず胡椒 ■鰆塩焼き、杏、菜の花とせりの和え物...
...(月)麻婆豆腐 春キャベツとササミマヨサラダ ちくわ磯辺揚げ (火)サバ竜田揚げ 味噌バターおろし 菜の花お浸し 田楽こんにゃく (水)ふわふわ玉子入りエビチリ スパゲッティサラダ 切り干し大根カレー炒め...
...お肉の味がぎっしりとつまった、かなりしっかりとしたお味でした。 本日の鮮魚 さわらのポワレ かぼすのソース、グリーンの菜の花のソースで香ばしく。 本日の肉料理 入店時にはイベリコとお伺いしていたのですが、牛のほほ肉の煮込みに変更となりました。 赤ワインでやわらかく煮込まれた牛肉にグレービーのようなソース。 紅芋、菜の花...
...2度出てくるのも嬉しい。 ・あなごの飯蒸し 菜の花を添えて ・八寸 鮮やかな朱塗りの盆に 鮭西京焼き、鴨のロース、蛍烏賊の辛し和え...・胡麻鰤(卵黄胡麻醤油、あさつき) ・揚げ蕎麦がき ・あん肝豆腐(赤海老、針生姜、菜の花...
...出汁巻玉子は、ふんわりとした卵焼きで、出汁の風味が程よく感じられました。 ◎蛤と菜の花のお椀 蛤の旨味が溶け込んだ澄んだスープで、菜の花のほんのりとした苦みがアクセントとなっていました。 ◎参燦々 キャビアケーキ...なんてしているうちになんとも美しい前菜たちが目の前に! 【前菜】 ■数の子と菜の花のお浸し ■イカウニ和え ■たらば蟹のフラン ■穴子の山椒煮 ■白子のフリット...
...ランチで出てくるレベルではない ◼️ベビー紋甲イカと小柱、菜の花と長ネギのスパゲッティ アーリオオーリオ ペペロンチーノ(サラダ・自家製パン・デザート・カフェ付)Pranzo B 2,000円 小さいイカ・小柱・菜の花・ 長ネギと大好きなものばかり...■紅茶 ■パプリカ入りカタラーナ ■ベビー紋甲イカと小柱、菜の花と長ネギのスパゲッティ アーリオオーリオ ペペロンチーノ...
...■ワインメニュー:俺のマリアージュ ■ワインとアミューズ ■温前菜:菜の花のポタージュ、アップ ■温前菜:菜の花のポタージュ 780円 ■デザート:洋梨クレームブリュレ 580円...そして、滑らかでおいしかったぁ〜〜 -¶- 温前菜の中から 季節のスープ ●菜の花のポタージュ 780円● 淡い黄緑のポタージュの中に...
...葛粉で作ったラビオリに、水蛸の吸盤・リコッタチーズ・菜の花・キクラゲ・セミドライトマトなどを入れて、ピスタチオのソース・バニラの泡と共に頂きます。 蛸の吸盤のコクとトマトの酸味、菜の花の微かな辛みと苦み、それぞれが混じり合い...■薔薇のしずく ライチ、薔薇、ジャスミン ■桜鯛、桜、菜の花...
...■大地 ■林 ■林のラベル ■日本酒の酒器一例 ■前菜:菜の花と雲丹の白和え ■造り:変わり四種...■白魚桜〆×勝駒(富山)純米 ■厚切り和牛チンジャオロース ■菜の花豆腐のモンブラン仕立て ■馬鈴薯饅頭...前菜:ごぼうチップ、じゃがいも醤油煮、きゅうり四川漬け、菜の花おひたし...
...卵黄ダレを混ぜ合わせていただきます ■菜の花のナムル ¥550 ■極上レバー (肝臓) ¥1650...左:豚足の煮こごり 中:和牛のたたき 右:菜の花のナムル @800円 【写真⑩和牛のたたきアップ】...冷麺の卵が半熟卵だったのも個人的にGOODでした。 菜の花のキムチも美味しかったです♪ 銀座で気軽に入れるお店を...
...ソースはバターと林檎酒のソースで、林檎酒の風味がとても良いですね。 菜の花も適切に調理されていて、バッチリです! これは本当に素晴らしい皿です!...柑橘 マジョラム オリーブ ・イトヨリのソテー アストゥリアス風 菜の花 林檎酒 ・選べるお米料理(小エビのカルデロをチョイス♪)...
...吉野の卵の茶碗蒸し菜の花添え 卵の甘味が菜の花の静かな味わいと合わさり...■「熊本産新筍含ませ煮 こごみ 桜人参」 ■「京都産菜の花と山葵の白和え」...
...まずはお造りと薄造りから。なかなか生で食べられる店は少ないのではないでしょうか。その後は、季節メニューのホタルイカと菜の花を頼みつつ、白焼き、煮穴子、天ぷら、締めの丼まで穴子づくしで。大満足でした。また穴子スイッチが入ったら来ます。そしてホタルイカと菜の花もとても美味しかったです...
...春野菜天婦羅7種盛り合わせ・・・990円 白ハマグリと菜の花の酒蒸し・・・930円 春キャベツなソースで食べる明太しらすオムレツ・・・750円 自家製ぬかづけ盛り合わせ・・・550円 海老とタケノコ、菜の花のアヒージョ・・・900円...天ぷらも春なので菜の花や蕗のとう...
オイスターアワー開催中!!産地直送生牡蠣が17時~18時まで1ピース、税抜330円♬
21994人
貯まる・使える
...■シャトーカントグリル ■ヴィラマリア ■プティ・シャブリ ■ボジョレーヌーヴォー ■テリーヌとペアリング ■外観 ■牡蠣と菜の花のトマトパスタ...
...お刺身は、アオリイカ、バチマグロ、カツオタタキの3種、3切れづつ。薬味に生姜とわさびとタンポポ?菜の花?が添えられいました。 揚げなすは...
...【先付け】牡蠣と白菜のすり流しと、菜の花辛子和え。とろとろの白菜とぷりぷりの牡蠣、優しい菜の花で最初からテンションが上がります。 【前菜】ワカサギ南蛮...■ナマコ酢 ■白魚玉子とじ ■たたみいわしと白魚はさみ揚げ ■菜の花辛子和え...
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