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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・旬の一皿 八寸。 鰻の蒲焼、肉の西京焼、揚げ茄子、魚カステラ、お肉の蕪蒸し。 ・厳選極厚タンステーキ...■旬の一皿 冷静蕪蒸し、和牛の求肥巻き、鰻蒲焼...
...関東でも近年食べるようになったが、やはり関西には敵わない。 食べ方も実に多彩で、ご存じの”湯引き”から始まり、”天麩羅、蒲焼、白焼き、鱧...
銀座駅2分◆進化系チーズ料理!炎のパフォーマンスで楽しいひとときを!半個室あり◎
12827人
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...がぶ飲みワイン酒場 ガブリシャス銀座@うなぎの蒲焼丼(週替わりランチ) 本日は銀座<がぶ飲みワイン酒場 ガブリシャス銀座>の週替わりランチ 今週はうなぎのかばやき丼 850円です。 ワイン酒場で、店内は薄暗い味のある造りのこちら。 何故よりよって、うなぎの蒲焼なんでしょう??? ランチはサバの味噌煮やら和食感一杯です。 といいつつも間違いなくウナギ!注文です。 待つ事5分、サラダ・味噌汁・んん漬物??みたいのが ついてかつ今まで見た事が無い うなぎの蒲焼丼が登場!! 金糸玉子の上に蒲焼がのっていて...
...■炊合せ。 ■そしてメイン料理は琵琶湖産の天然鰻の蒲焼です。ロロピアーナ史上、最強の鰻の蒲焼でした。 ■酒肴で味わう琵琶湖産 天然鰻の蒲焼...
...■天然青鰻500gの蒲焼き、白焼き 追加しました(笑) 2人分で+9,000円かな?...…………………………………… 【追加】 青鰻の蒲焼き、白焼き 産地は秘密だそうです。...前回より美味しいです(o^^o) 白焼きには塩と山葵 蒲焼きには赤山椒が添えてます...
...お言葉に甘えさせていただき、有難うございます 〆のお食事は土鍋で柔らかく炊いた優しい雪椿。利尻昆布・筋子・鰻蒲焼でまず一杯、TKGでもう...
...八寸。 岩牡蠣フライ、無花果、枝豆かき揚げ、青芋茎と生ハム、鰻蒲焼、もずく酢。 鰻の蒲焼きは香ばしく、とってもふんわりと。...いちぢくのごまがけ、とうもろこしと枝豆のかきあげ、うなぎの蒲焼...
...■お造り五種盛合せ ■厚切り越後もち豚と淡路玉ねぎの生姜焼き ■白海老のかき揚げと赤茄子揚げ出し ■ハモとじゅんさい鍋 ■鰻蒲焼きの土鍋ご飯...
...■おつまみ鯵フライ紅タルタル ■サーモンアボカドタルタル ■漬けマグロの山かけ ■胡麻カンパチ ■鮭のハラス焼き ■鰻の蒲焼き(ハーフ)...
【銀座駅3分】幾多の技法が紡ぎだす完成形のフレンチと美酒のマリアージュを堪能。個室あり
1687人
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...ひまわりの種/ごまのパン この雑穀パン好きすぎて、3個も食べちゃった ▶︎大きくなったレプトセファルス 鰻の蒲焼き/お米の泡/胡瓜と生姜 孵化した鰻をレプトセファルスと言うそう ソースがとんでもなく好き! うざくの新解釈...
【銀座一丁目駅1分】新鮮魚介やワイン・日本酒が愉しめる、和モダンなカジュアルダイニング
75550人
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...・Sushi Roll ① 鰻チーズロール。内に、クリームチーズと玉子焼と飛子と鞘隠元/周半円弧強を、鰻蒲焼。 ② 間八オクラロール。オ...
...肉質の良さが際だつ。 ご飯にかけられるタレはクッキリ・ハッキリタイプの濃厚なタレで、焼き鳥のタレと言うよりは、鰻の蒲焼きのタレのような感じ...
...それから家族と行ったり、友人たちと行ったり。。。 鰻のかば焼きと言えば、山椒かと。 蒲焼状態でワサビが合うとは思いませんでした。 蒲焼にわさび...
...焼いていないので、脂が一切失われずに食べれる。。。 香り豊かでこれは印象に残る!! 鰻のかば焼き さっぱりとした味付けです。 焼松茸 価...
...蛤の酒蒸しスープもついてきました。 1膳目は、鱧のかば焼きと白焼きの2種類を炊きたてのご飯にのせていただきます。...【鱧の櫃まぶし風 蛤の酒蒸しスープ 香の物】 まずはじめは蒲焼きと白焼きで櫃まぶし風にいただきました ふっくらとした鱧...●薪火焼き仕上げローストビーフ ●鰻蒲焼きと揚牛蒡の釜炊きごはん ●大和蛤の小鍋仕立て...
...カモナスとクルマエビと石川小芋の煮物 八、牛ヒレ肉とアスパラ天ぷら すだち、こな醤油、お塩をつけて 九、北海道ゆめぴりかと鰻の蒲焼 十、...
《ワインと本格フレンチを》創業27年目のワインビストロで素敵なひと時をお過ごしください。
20482人
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...のうち、上(鰻130g)1430円をチョイス。 フォト フレンチなのだけど、鰻の蒲焼の甘辛いタレになるんだな~、という感じで、なんともお...
...秋刀魚盛り合わせ 俺のローストビーフ 6番胡麻だれそば です。 秋刀魚盛り合わせは、秋刀魚を使った巻きすしと秋刀魚の蒲焼きです。 鯖すし...
...・自家製黒糖ラフティー ・季節の野菜 鹿児島黒豚味噌添え ・桜島大根味噌漬けカマンベールチーズ 【御食事】 ・鹿児島県産鰻蒲焼きごはん ・お漬物 ・鹿児島県産 あおさの味噌汁 【甘味】 ・本日の甘味 ・鹿児島知覧緑茶...
...・菜:旬摘み野菜と鱧の蒲焼き。 コレがまた!美味すぃ!優しい中にもしっかりした味わいの正に京のおばんざい、というにふさわしい1品目。 鱧も湯引きってのが定番な中、蒲焼きで香ばしくしちゃうところが、また憎い...■大鰻(腹) ■大鰻(皮目) ■お店から❤ ■旬摘み野菜と鱧の蒲焼き...
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