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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ふかひれ醤油味スープ(1人前) ■◆あわび◆ ■稚鮑の蒸し物広東風(1個) ■鮑のオイスターソース煮込み(小盆) 極小盆 8,000円...◉ 鮑と帆立貝の蒸し物広東風 貝殻の上に鮑と帆立が交互に盛り付けられていた...
北京料理をメインに四川・上海・広東と幅広い中華をご提供,腕を磨いた職人が作る絶品をご堪能
19330人
貯まる・使える
...8. 【海鮮)ハタのネギ生姜蒸し 9【蒸物】 フカヒレ姿入り茶碗蒸し 10.【揚物】ゴマ団子 11...ネギ生姜醤油蒸しの味は好み 9【蒸物】 フカヒレ姿入り茶碗蒸し 5.【点心】フカヒレ蒸し餃子 6...■小籠包 ■エビチリ ■牛肉の黒胡椒炒め ■ハタの蒸し物...
...噛むほどに、蕎麦粉の香りが広がります。 【蒸物】 「鱧葛打ち 牛蒡 人参 絹さや かき玉あん 花穂紫蘇」...ソバは喉越し良くサッパリ ◆ 蒸物 鱧のかき玉あん 淡泊な鱧はタマゴの餡が濃厚で...伝匠 先付; 揚げ銀杏 鴨そぼろ 柚子 長芋ぶっかけ蕎麦○ 蒸物; 鱧葛打ち 牛蒡人参 絹さや かき玉あん花穂紫蘇 ◆鶴齢...
...■鮑のバターソテー ■この色は南の海からの贈り物では? ■フカヒレスープ ■鯛の蒸し物 ■上身を削いだところ ■ジャスミンライス ■鯛の中の鯛を発見...ズワイガニの爪が脇を固めます。フカヒレは塊ではなくチャンクされたもの ●鮮魚の蒸し物: 今夜は鯛でした...
...【本日の鮮魚の蒸し物】 じゃ~ん! お次はコヤツの御提供~ 【本日の鮮魚の蒸し物 ズームアップ】 じゃじゃ~ん! こ~んな感じ・・・ ハタ(かな?)の白身魚の蒸し物ですよ~ 白髪葱とパクチーが乗っかってます! 【本日の鮮魚の蒸し物喰らう】...
...*前菜:稚鮎 スイカのガスパチョ。 こちらもエレガントでお野菜が美しい。 *魚料理:スズキの蒸し物に濃厚なブールブランソースとイカ墨のソース...
...オザミ系のビストロなので、いつも気軽に利用しています。 改装中の歌舞伎座からも近く、昼時はいつも賑わっています。 ムール貝の蒸し物を食べましたが...
...■広州名物スープ ■薬膳スープ ■器素敵です ■蒸し物点心 ■チャーシュウバウとシュウマイと海老餃子 ■大根餅などの蒸し物 ■皮がほの甘い ■ロメインロタスのサッと湯引き...■広東焼き物ご飯 ■海鮮と野菜の炒め ■海鮮と野菜の炒め ■蒸し物 2点と 饅頭が一緒に入っている...
...だしが最強!っていうくらい効いているけど味は優しい。 蒸し物 日替わり旬の蒸し物 海鮮 焼きふぐ と...【お肉】和牛黒タン元 和牛ハラミ 和牛希少部位2種 【蒸し物】日替わり旬の蒸し物 【向付け】冷製和牛のそば仕立て...
...○ケイソウキン(きのこ)と鮮魚の蒸し物(体の内側から潤いを与える) 蒸し物がこれまた、とろけるよう...車海老の紹興酒漬けは海老の旨味を満喫出来る良い一品。 帆立の蒸し物:源泉海鮮料理として提供される帆立の蒸し物...
...〜蒸し物〜 湯葉と蟹の茶碗蒸し(メニュー)...(6)蒸し物 ・蒸し物は湯葉とカニの茶碗蒸し...
...◆青森県下北半島の天然平目の広東風蒸し物 香港フィッシュソース 肉厚な平目の蒸し物。シンプルに。 ◆炭焼き鴨のロースト広東風を二種類の食べ方で...口の中でとろける(^_-) 八丈島の金目鯛の廣東風蒸物も...
...この日のコース内容。 前菜 よだれ鶏 蒸し物 小籠包と蟹肉小籠包 野菜炒め物 青梗菜の干しエビ炒め...いつも感じる物足りなさw 美味しいには美味しいけど… 蒸し物系を、おすすめします。 小籠包美味しかった。...サラダから始まり、小龍包、蒸し物...
...とこぶし磯煮、 ピュアホワイト(とうもろこし) 蒸物 茶碗蒸し(フグの白子入り?) 寿司 中トロ、こち、白イカ、鯵...■車エビの吹き寄せ ■お出しのジュレ ■三種握り ■ひらめ ■蒸し物 ■金目のちり蒸し ■卵丼 ■いくらとびっこきゃびあと卵そぼろ...石垣の貝は甘味が最高。 【蒸し物】 「金目鯛のちり蒸し」 たれが別添えになってきます...
...■清蒸魚ナン(白身魚の香港風蒸し) ■清蒸鮑魚(あわびの蒸し物) 毎只2530円 ■紅焼大排翅(特選ふかひれの姿煮込み)...■フカヒレブラウンスープ ■フォアグラ入り北京ダック ■クエの蒸し物 ■小籠包 ■海老蒸し餃子 ■フォアグラ入り北京ダック...北京ダック(フォアグラ入り、普通) クエの蒸し物 点心(小籠包...
...■雪椿コース ■上越やすだ おすすめ三品 ■お造り・旬菜 ■焼物 ■煮物・蒸物・揚物 ■酒の肴・珍味 ■御飯 ■食事・甘味 ■ファーストセット...正月野菜せりの黒ごま和えはシンプルかつ深い味付けで美味でした。 その後、蒸し物はブリとあさりの茶碗蒸し...
...珍しく、北京ダックの(皮だけではなく)肉も出ました。が、普段余り肉を食べない理由が何となく分かった気がしました。。 ・スズキの蒸し物 ・あわびと豚肉のうま煮 ・餡かけご飯 ・杏仁豆腐 だいぶココナッツのニュアンスが強い感じのものです...
...■若布うど ■鯖へしこ炙り ■枝豆塩ゆで ■煮物・蒸物 ■豆腐又は茄子の揚出し ■蒸し野菜 ■とまと姿焼き ■肉料理...■献立(//∇//) ■獺祭 ■府附 ■御椀 ■蒸物 ■水菓子 ■二人の鉄人(//∇//)...帰ってからフォロワー様にお聞きしました(^◇^;) 蒸物 白子松前蒸 豆腐 舞茸 菊菜...
...詳細はこちら↓ コース 3500円 飲み放題込 [先付け]季節の小鉢 [サラダ]生ハム酵素サラダ [蒸し物]半日野菜と銘柄豚のせいろ蒸し [逸品]鶏の唐揚げ 油淋ソース掛け...
気軽に利用できる隠れ家レストラン 店名はポルトガル南部地方のリゾート地が由来
24668人
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...野菜の煮込み、イワシのグリル、タラとジャガイモのコロッケとか。チーズ・パンも良かった。魚介の蒸し物、カタプラーナ。これはそのものより、あ...
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