銀座の蛤に関するお店

...2,500円 茹でたスペルト小麦にズッキーニなどの野菜と蛸や貝などが細かく切られて混ぜられており、上には海老、蛸、イカ、ハマグリがゴロゴロした大きさで盛り付けられています...

...んな微かなオイスターソースの垂らし具合ならさすがの僕でもましてや蛤/ハマグリ食べたあとにわかりません。 とても美味しいです。...僕の大々大好きな白身魚のキンキだーっ！！ 横には大きな蛤/はまぐり...

...たらこやとびこも乗っていてかなり豪華。 お味噌汁のはまぐり（あさり？）も大きいです。...店名の焼き印が入った玉子焼きもいいですね。 汁物 蛤のお味噌汁 大きなハマグリから美味しいエキスがたっぷり出ています...

...冷麺やデザートは、手堅く美味しい。 なお連れは、蛤のラーメン（季節限定）を食べましたが、これは蛤の出汁がとても出ていて、めっちゃ美味しかった。 ということで...そして最後は食事。ハマグリラーメンをいただきました...

...出汁巻玉子は、ふんわりとした卵焼きで、出汁の風味が程よく感じられました。 ◎蛤と菜の花のお椀 蛤の旨味が溶け込んだ澄んだスープで...・本ししゃものフリット ・ヤングコーンのオーブン焼き ✔︎蛤と白瓜のお椀 高級なお店ならではのマスターズドリームで乾杯して喉を潤し...

...瑞々しいロメインレタスにカリッカリのベーコンとクルトン、チーズの風味に食欲増進！ ★クラムチャウダー ぷっくりとした蛤にごろごろジャガイモ あっさりしつつも濃厚で...

...桜の葉がいい感じに軽さを出してくれる） 胡麻豆腐 ハマグリと菜の花の木の芽和え（あっさりでおいしい） お造り...○前菜三種…螢烏賊の葉巻、胡麻豆腐 蚕豆百合根旨出汁、蛤と菜の花の木の芽和え →春を感じられるものばかりです...前菜。 季節の三種盛り合わせ。 蛍烏賊や胡麻豆腐、蛤などのひと手間かかった先付け...

...・ヘルシー::新鮮な若鶏胸肉の低糖質パスタ ・ニョッキ：新鮮なハマグリと天豆のバジリコペースト和え...トマトソース バジリコ風味 ＊ビアンコ 有機ズッキーニとハマグリの白ワイン 風味 ＊クリーム...お隣の幼なじみで同い年のお嬢さん元気かな、一緒に食べた菱餅と蛤汁の味が忘れられません...

...海老、キャビア）を置いて、四皿目は、ハマグリの冷菜。白ワインでふっくらとみずみずしく仕上げたハマグリの下にホワイトアスパラのムースで、見た目も鮮やか。...深海というよりは地中海が似合うトマトベースのスープに、大きなハマグリ(だったよな？)...

...Crudo(生で)… 海の幸、山の幸、お肉、それぞれの素材を活かしたイタリアンの調理で気軽に味わう前菜。 ぜんな蛤の白ワイン蒸し COZZE BIANCO 1,430円 . . 【生ハム】と【フルーツトマト】のサラダ...

...■平鯛（へだい）　■真鯛（宇和島）　■コハダ（佐賀）　■ハマグリ（九十九里）　■本鮪（奄美）　■エゾバフンウニ　■牡蠣（厚岸）...■スズキ　■セトイチシリーズ　■鶏皮牛蒡　■アジ　■煮ハマグリ　■天然マグロ丼（税込み９９０円）　■胡麻だれにつかっています...握り 平鯛（へだい）、真鯛（宇和島）、コハダ（佐賀）、ハマグリ（九十九里）...

...    海鮮「千葉房州 焼き蛤 たらの芽」 貝全般好きなんですが焼き蛤っていいですよね 酒呑み人にはたまりません  ...桜の花が添えられた容器の美しさと合わせ何とも素晴らしいね 蛤と筍の煮物 蛤の旨さに筍がまといきらびやかな和の美味しさを感じた...

...■彩り野菜を使ったグリーンリーフサラダ　■静岡県産生しらすのブルスケッタ　■今が旬！皮付きヤングコーンのオーブン焼き　■国産地ハマグリの白ワイン蒸し ハーブの香り...

...【 付出し 】豆乳べっこうあん…☆3.5 冷たい付き出しです。美味しいんですが、季節的に冷たい物は早過ぎかな。 【 お 椀 】蛤のお吸物…☆3.5 食べログのメニューでは松茸の土瓶蒸しでしたので...

...握り 中とろ 新子 ご存知コハダの稚魚。旬やな。 水タコ 藁焼き鰹 口に入れた感じがスモークのような香りが凄い 煮ハマグリ 黒北寄貝 車エビ ネギトロ ★焼き物 きんき 北国の高級魚やでしかし！ ★刺身 鳥取県の本マグロ ホタテ さば 鯛 デザート...

...•おまかせ握り三貫 小肌 中トロ 煮はまぐり こよなく小肌を愛する私としてはここでお出ましするとは思わずうれ...■胡麻豆腐の上に根室のバフンウニがトッピング。周囲は蛤の出汁　■マカロン。生うに、マスカット、イクラ...コース内容は先付３品（冬瓜、煮蛤...

...■前菜：鴨、キッシュほか　■前菜：ホタテ、ハマグリ、天使エビ　■冷製パスタ　■前菜のお皿アップ！...カポナータ、牛すじの煮込み パスタ：ハマグリとからすみのペペロンチーノ メイン：カマスのグリル...カポナータをチョイス。 友人は天使の海老の炭火焼き・ハマグリの炭火焼き・ホワイトアスパラの炭火焼きを...

...■墨烏賊　■赤貝　■中トロ、ヒラスズキ　■茨城県煮蛤　■九絵　■いくらの小丼　■寒鰆の酒塩焼き 生麩　■釣りキンメ...大将も今日は大きいのが入ってきました。と仰ってました。 煮はまぐり 蛤の旨みを逃さないとても美味しい ここで焼き物 さわらの塩焼き...

...筍の炊いたもの 桜鯛 刺身 中とろ☆ 大トロ☆ 鮪はとても美味しかった 蛤 茶碗蒸し 縞海老 煮蛸 空豆 傘の飾りが可愛い 鮃の昆布締め☆ 金目鯛☆...■新筍と蛍烏賊 ■桜鯛たたき ■極上南鮪食べ比べ ・大とろ握り ・中とろ握り ■蛤茶碗蒸し ■活け蛸煮つけ ■北海縞海老 ■天豆お浸し 鮪は悶絶級の美味しさですね...

...地浜ぐり、人参、三つ葉、ゆず、はまぐり出汁（混合節出汁）、おもち　■焼きアナゴのお雑煮...特製雑煮醤油ベース1150円 白味噌ベース1050円 はまぐりベース1150円 しじみベース1200円 の5種。...松菜・セロリ・みつば・椎茸・かまぼこ・柚子・小豆・しじみ・鶏肉・はまぐり・ぶり・鯛・イクラ・車エビなどから選びます...