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口コミ・お店の情報に「酒蒸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 161 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...赤身漬け 108.2kg 延縄 ■馬糞ウニ軍艦 ■クエの酒蒸し ■果物白ワインゼリー ■内観 ■外観 ■田酒 ■玄関...10,000円 （税込み・サービス料別途10％） ★ クエの酒蒸し ☆ 佐島 スミイカ ☆ 三重 ヒラスズキ ☆ 気仙沼 鮪...柳葉魚 ● 白バイ貝 ● 中トロ ● 石陰貝 ● 鰤と松茸の酒蒸し ● 皮剥 ● 小鰭 ● 香箱蟹と胡麻豆腐の揚げ出し ●...
...ランチタイムでも注文可能です。 このオードゥブルを目当てに入店した、と言っても過言ではありません。 内容は、鮑の酒蒸し、イカの冷製、スモ...
...出す前に少し炙ったりした方が香りが良くなるのに・・ ・金目鯛の酒蒸し椀 大根 三つ葉 椎茸 木の芽 金目の酒蒸しを椀だねにしてるのですが、 ふんわりふっくら食感ではなく...■蕪の山椒味噌田楽 ■デザート 醤油アイス ■天然きのこ酒蒸し...
...牛タンシチュー1500円 鯛茶漬け1500円 で，鯛の柚庵焼きと蛤出汁茶漬けをお願いしました。 鯛の柚庵焼，蛤酒蒸し，玉子焼き，きんぴら，ビシソワーズです...
...・焼鳥２種 ・どすこい唐揚げ（手羽） ・タラバ蟹の酒蒸 ・ちゃんこ鍋 ・デザート です。 出てくる料理は...1人¥7,000 前菜、小鉢、サラダ、たらば蟹酒蒸し、焼鳥、唐揚げ、刺身、ちゃんこ鍋...モツ煮込み サラダ どすこい唐揚げ 焼き鳥２種 たらば蟹の酒蒸し 塩ちゃんこ鍋 デザート...
...頭の味噌までしっかり味わうと素材と出汁の濃厚な美味しさを楽しめる。色合いも紅白が本当に綺麗。美しい。 あとは蛤。酒蒸しにしたいとこだけどおでんも負けてない...
...●栃木県産アスパラガス カレー塩を付けて ●宇和島産真鯛 ●茨木県産蓮根 ●磯辺揚げ 青森県産紫雲丹乗せ ●蝦夷鮑の酒蒸し、水菜のお浸し...
...和風に戻って 和牛の小鍋仕立てやおおぶりの鮑の酒蒸し と、これでもかと楽しませてくださいました...・和牛の小鍋仕立て ・のどぐろの塩焼き ・鮑の酒蒸し ・まぐろ、うに、のどぐろ、あなご、たまご、ザーサイ...・和牛の小鍋仕立て ・のどぐろの塩焼き ・鮑の酒蒸し ◾︎まぐろ...
...この日は1ドリンク付きの7000円コース。 まずはスパークリングワインで乾杯！ お品書きもある。 いきなり、鮑の酒蒸しでテンション上がる...
...ベリーが濃厚で酸味が強くて甘ったるくない！2杯も飲んでしまいましたo(^_^)o笑 そして締めに、ムール貝の酒蒸しを頼んで、その出汁でチ...
...プルプルでほっこりと美味しくいただけます。 税込み 1309円(税込) ■あさりの酒蒸し 浅利を酒蒸しし青さ海苔と鰹出汁で風味豊かに美味しく仕上げました...
アロセリア ラ パンサ
◆季節を感じるスペイン料理◆ オススメはコース！ ランチ¥3800〜/ディナー¥5800〜
40665人
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貯まる・使える
...何を頼んでも絶品です。 鴨肉とポルチーニのパエリアは毎回必ず頼みます(絶対外れないので！)。今回は初めてアサリの酒蒸しを頼みましたが、こ...
...まぐろの山かけ まぐろのしぐれ煮 自家製ポテトサラダ ちくわの揚げ出し 大あさりの浜焼き きびなご南蛮漬け あさりの酒蒸し とりの照り焼き ハタハタの一夜干し きびなご酢味噌和え 海老せんべい 塩辛 玉子焼き...
ヴィラモウラ 銀座本店
気軽に利用できる隠れ家レストラン 店名はポルトガル南部地方のリゾート地が由来
21856人
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貯まる・使える
...その残ったスーブで作ってもらえるリゾットも美味しかったです。家でアサリの酒蒸しをした時のスープも、鍋のあとの雑炊のように食べれば良いのだと発見です。...バカリャウのコロッケ、イワシのマリネ、有頭エビのアヒージョ、あさりと豚肉の酒蒸しのような物...
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様～4名様まで
10745人
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貯まる・使える
...お店は綺麗で明るく店員の方の対応も良くくつろぐことができました。 食事は生牡蠣、お刺身盛り合わせ、はまぐりの酒蒸しなどの一品料理とお寿司の盛り合わせ...
...牡蠣はぷっくり、スパイスはシャクシャク。 このスパイスは、他の海鮮にも使ってみたい！ メインの上海蟹は、酒蒸しにして食べやすくほぐした状態で提供していただきました...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
34045人
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貯まる・使える
...おくらを唐辛子味噌で、コ－ン豆腐、鰊の塩麹和え ■銀鱈の酒蒸し（2012.06） ■鯨、平貝...■食べ方 ■蓴菜のガスパッチョ ■八寸 ■浅利の酒蒸し ■鰹の塩たたき ■鱧と茄子の揚げ出汁 ■岩中豚のステーキ...オクラを唐辛子味噌で、コ－ン豆腐、鰊の塩麹和え ■銀鱈の酒蒸し ■鯨...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
のどぐろ専門 銀座 中俣
◆銀座グルメランキング1位◆500g以上の最高級のどぐろ◆姿焼きやしゃぶしゃぶが人気
43958人
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貯まる・使える
...すっかり出来上がってしまいました。 お食事は、 極コース ・季節の小鉢 茄子の煮浸しとあさりの酒蒸し 上品な出汁の利いた茄子の煮浸しで 私の大好物でした...
...《全9品 5500円（税込）2h飲み放題付き》 ・鮮魚をメインとしたコースであり、季節で変わる、四季折々のおばんざいと酒蒸しや新鮮なお刺身を日本酒とお楽しみいただき...
...【先附】胡麻豆腐 【造里】鮮魚三種盛り合わせ 【台物】蛤と筍の酒蒸し 【焼物】岩中豚 の柚子胡椒味噌焼き 【揚物】天婦羅盛り合わせ...■１階の外観 ■胡麻豆腐 ■鮮魚三種盛り合わせ ■蛤と筍の酒蒸し ■岩中豚の柚子胡椒味噌焼き ■天婦羅盛り合わせ...小口分葱～ 鮮魚の御造り三種 真鱈と白子の酒蒸し陶板～ポン酢 分葱 檸檬～ ノルウェー産...
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