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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ほうれん草のテリーヌ ・彩り野菜とベーコンのキッシュ ・鶏と明太子のクレープ巻き ・ベジタブルムース(きのこ) ・鴨胸肉のクレープ巻き ・黒豚と鶏肉の和風テリーヌ ・スモークサーモンフロマージュ ・紫芋の寄せ豆腐 芋あん仕立て...
...ランチコースで訪問。 コースは肉アンド肉アンド肉アンド肉。 和牛のタルタルから始まり、仔牛と兎のパテドカンパーニュ、鴨胸肉のロースト、熟成牛の藁焼き。 熟成牛・鴨胸肉ともに素晴らしい...
...■魚料理 甘鯛の松笠焼と海老のポワレ ブイヤベース風味のエッセンス ■お口直し フルーツシャーベット ■肉料理 マグレ鴨胸肉のロースト 生姜風味のジュ 色々な茸のソテーとトリュフ...
...つまみにいいです♪ 白菜の辛子甘酢 ピリッと辛子の味がします。 きゅうりの辛子甘酢 甘酢が甘すぎなくて、生姜がアクセント。 鴨胸肉の焼き物 すごくやわらかくてジューシー...
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