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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...『名物の鱧椀、淡路の鱧、泉州水茄子、蓴菜、おくら、青柚子』 『宮城の真子鰈、三重のアオリイカ、あらい海苔とミツバ、白ずいき』 『富山のボタン海老...
...相なめ山椒焼 稚鮎塩焼 ■◆お煮物(夏 一例) 野菜炊き合せ 海老新丈煮物 ひろうす 小芋煮物 ぜんまい煮物 はも子玉〆 ずいき煮物 京湯葉煮物 茄子油煮 広島こんにゃく煮 若布煮物 揚出豆腐 玉子豆腐 ししゃも...
...尼渋い新ショウガもよし。魚自体はやや平凡な感あり。★3.5~4.0 ヤサイの炊き合わせ:ほうれん草、ナス、ずいき、赤ピーマン、南京。全体...
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