有楽町のエシャロットに関するお店

...税サ込 6500円(税込)　■骨付き仔羊のグリル エシャロット入り香草オイルソースで 税サ込 5600円(税込)...■牛サーロインのソテー キャンティソースとエシャロットのフォンデュ　■レモンを使ったソルベ　■目鯛の香草パン焼き...肉料理「牛サーロインのソテー キャンティソースとエシャロットのフォンデュ」は...

...ガレットは丸いお皿に角がはみでるほどの大きさで、これはうれしいですね。 エシャロットでしょうか、混ぜ込んだサワークリームがたっぷり添えら...

...お芋のピューレが敷かれてます。 お肉のお供には 焦がし小麦の小麦粉を使ったスポンジ 燻製の香りがします。 その隣にはエシャレットと アーティチョークのソテーしたものに フライにしたイタリアンパセリを付けて 更にクミンをカリカリに炒めてその香りを...

...と 石川県能登産 486円、小さいプレートの フライドオイスター 810円、スパークリングワイン 540円 です。 生牡蠣はエシャロットビネガーソースとチリソースの2種類が付いています。特にどの牡蠣に合わせるという指定はなく、お好みで使うそうです。チリソースはかなりスパイシーなもの、エシャロットビネガーは香りが良く私の好みでした...

...オレンジとのマッチングも微妙。 【短角牛のステーキ エシャロットソース】 モモ肉のごろっとしたステーキ。かなり火は入っていいる。ミディアムウェルといったとこでしょう か。 エシャロットを炒めたものにフォンドヴォーを加えて作ったソース。...■短角サレール牛のステーキ エシャロットソース...

...濃厚な味わい。ガルニチュールに白いんげん豆がたっぷりと盛られています。ソースはきのことエシャロットに加えて、かぼすをコンフィチュールにし...

...しかもぽってり。この上もなくなめらかに仕上がっている。 たっぷりのマッシュルームにエシャロット、ハーブ野菜が混じって魚にまとわりつくのが...

...ですね。これは甘エビを使ったマリネみたいな感じの物でした。甘エビ以外はオレンジの酸味があったり、回りにある野菜はちょっと独特なエシャロットのようなものが入っていました...

...季節の具材たっぷりのプリマヴェーラは3000円くらいしましたが、その価値もありました。 (蕗のとう??? ホタルイカ、シラス、エシャロット...

...・カツヲのセビーチェ ・骨つき仔羊ロースのグリル エシャロットとアーモンド ・アロスコンパト(パエリア) 鴨 ポルチーニ ***** ・キンモクセイ(ノンアルカクテル、金木犀+コンブチャ＋オレンジ＋タイム) ピンチョスはシーフードに強く、それぞれ食材のフレーバーが楽しめます。 ガスパチョがオリジナリティに溢れておりグレープフルーツの柑橘の香りが華やかでした。 シーフードに強いと思いきやお肉料理も美味しかった!!特にメインのラムがイチオシです、エシャロットのソースも香ばしくて食が進みました...

...■チューハイ(290円)　■タコブツ(200円)　■ポテトサラダ(150円)　■エシャレット(200円)　■豚もつ煮込み(150円)　■味噌キャベツ(180円)...きゅうりが入っていないのは、きゅうりが入ると色が変わってしまうためでしょうか。 【エシャレット(200円)】 4本で200円なので1本50円...

...【3.2】旬の産地から届いた真牡蠣 エシャロットヴィネガーと共に 〜1個より〜（862円） この日は佐賀有明産の殻付き真牡蠣（食べやすいよう貝柱は除去済み）を使用。 お好みでレモンやエシャロット入りの赤ワインヴィネガーと合わせて。...□○ 日本海産天然岩牡蠣・エシャロットヴィネガーと共に 1個3240円...

...ボンレスラムを人参等で煮てトマトソースと 上にバスク唐辛子.揚げエシャレット.パプリカパウダー ラムは柔らかくホロホロ...豆乳と鶏のスープをそれぞれと混ぜて 『白子のフリットは、白ワインとバター、エシャロット...