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口コミ・お店の情報に「カニ酢」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...しっかりあって身もぷりぷり！ レモンかけるとさっぱり感がでる 蟹酢は王道においしすぎる、、、 味変しながら食べれて嬉しかった！...茹でカニに添えてあるカニ酢も出汁が入っているのかいいお味でカニにマッチしてました。...▪︎ほぐし毛蟹 ボイルされた毛蟹の身 カニ酢につけて頂きます 酸味が加わる事でより旨味が引きたちます...
...私はもうお付き合いも長いですし、 「龍吟」が和食店の王道の定番です。 今回のお料理はこちら。 ①毛蟹と蟹酢（豪華で繊細で美しい） ②トウモロコシの炊き合わせ（甘味をメインにしたお皿が多い素材を...
...■飲食店ビル2階 ■10月の名残鱧です。 ■蒟蒻蕎麦 ■丸大根と厚揚げ ■毛蟹と蟹酢 ■鯛の器 ■河豚の唐揚げ ■ノドグロと蒸し鮑 ■本マグロ、アオリイカ、鯛...・酢の物 毛蟹。 可愛らしい小さな鯛の器に毛蟹が入っていました。 一緒に出された蟹酢につけていただくと毛蟹の甘みが口いっぱいに広がります...
...◉あん肝のトースト。 ◉鰯巻き。 ◉焼き茄子と雲丹。 ◉帆立のツマミ。 ◉さいこ蟹(酢飯入り)。ポン酢で仕上げて。 ↓↓↓握り ◉白烏賊。 ◉春子。 ◉※蒸し鮑。...甘く美味しさのある毛蟹とシャリがよく合う！ なんでも蟹を蟹酢につけて食べるのが美味しいけど...
...とほうれん草・蛸のぬたにおろし生姜でした。 一緒に出されたのは蟹酢と銀製のフィンガーボー ル・茶器の様に見える蟹の殻入れです。 始めにずわい蟹の身を手ではずしそのままパクリ、 口の中にずわい蟹の味わいがじんわ～りと広がり 蟹の旨さを再認識させてくれます。 次には蟹酢に浸してパクリ、やや薄口で、これは 蟹酢がかなり上品な感じ...
...ただエレベーターを降りた瞬間から、一遍して高級感漂う和の装い。 お客さん達も上品な御年配の方が多いように思えます。 お通しはカニ酢ときゅうり...
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