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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■うずらの台湾煮たまご ■釣宿のかつお節ポテサラ ■赤烏賊七味焼き ■おつまみ魚チップス カレイ骨煎餅と魚皮煎餅、ごぼうの唐揚げの盛り合...
...お造り ●握り12貫 ・本マグロ中トロ ・メイチダイ ・長崎県産ヤリイカ スダチでさっぱり ・北海道苫小牧産 カレイ ・ヒラマサ、柚 ・...
...メバチマグロはきれいな赤身! 真鯛は肉厚で旨みがしっかり! 鮮度の良さは店内でさばいた感じがうかがえます! 松皮カレイ! 高級カレイの代名詞松皮カレイの甘さ! 噛むほどの旨みが口いっぱいに広がります! エンガワのコリっとした食感もいいですね! 釜揚げ鯖子!...
...個室はプライベートな空間で、くつろげます(^-^) 合鴨ロースのスモークサラダ エイヒレの炙り 板わさ カレイのえんがわ 黒むつの西京焼き へぎそば を注文...
【産地直送】 厚岸の 『牡蠣』 食材にとことんこだわる、、自然の恵みをそのまま堪能できるお店!
28273人
貯まる・使える
...■甘海老ガーリック揚げ ■ししゃも ■時不知 ■黒カレイ ■3牡蠣セット ■本物のシシャモ ■牛すじ煮ポテサラ...◯ お通し (¥385) ◯ 時不知 (¥1,290) ◯ 黒カレイ (¥550) ◯ 3牡蠣セット - 生 (¥1,450) ◯...と2周目に突入! 他にも シシャモにポテサラ、カレイ刺身と 他にも 色々...
...蒸し鶏と角切り野菜ソース →海老のマリネはあっさりして美味しい ◎揚物 カレイの竜田揚げ たっぷり葱あんかけ →カレイにしては肉厚(冷凍でしょうが)。身に甘みがある。 △サラダ 旬野菜の彩りサラダ...■イメージ画像 ■看板 ■個室 ■充実した梅酒メニュー ■前菜 ■サラダ ■カレイ...
...■小肌 熊本県天草産 ■赤貝 閖上産 ■白えびといくら ■モウカザメの心臓 ■鰈 ■帆立の茶碗蒸し ■鮑 ■穴子、玉子 ■トロたくきゅうり ■⑨ のどぐろ...マスタード添え ◆宮崎県産キャビア シャリにのせて ◆鰻の丸仕立て ◆干し鰈 ◆鹿児島県産鯵 ◆閖上貝の握り ◆スズキの香り焼きとヤングコーン ◆毛蟹といくら...
都心にいながら北海道八雲町を味わえる“アンテナショップ型居酒屋”!北海道の食をご堪能下さい
11493人
貯まる・使える
...炙りと刺身を注文したのですが、どちらも美味しかったです。 八雲町で養殖しているアワビとのことでした。 カレイ、ヒラメ等の刺身も新鮮で美味...
...ちょい盛り ■目利きの魚を喰らえ きびなご ■目利きの魚を喰らえ カレイ ■目利きの魚を喰らえ マグロ ■メニュー ■店内(カウンター&テーブル)...仕入れにより内容は変わると思いますが カワハギ・マグロ・自家製醤油漬けイクラ・カレイ・キビナゴ 映えな盛付で豪華2割増し(笑) キラキラなキビナゴ...
...泡立ててあるので、ふんわりした 舌触りも心地よいですね。 “鰈のムニエル 秋茄子のロティ 牛蒡のソース” こちらも土の薫りが感じられる秋らしいお料理。 ふっくらとした鰈にコクのあるバターソースが 良く合いますね...■スモークサーモンとキャロットラペのタブレサラダ ■香ばしい鰈のムニエール...
...…… ざっくり説明 …… 加藤・小川からの贈り物 山形豚ベーコンと野菜のスープ 本日の鮮魚 ボタン海老 帆立貝 または 松川鰈 山形牛サーロイン 80g/ランプ70g 本日の焼き野菜3種 タラバガニの鉄板ライス いくら添え または...
...グラスワインの種類も豊富です。 安定安心感があって、いつのまにか何回も通うようになっています。 お勧めです。 カレイとエノキとゴボウのアヒージョ...
...■限定メニュー ■サンプル 富山スペシャル天丼 ■店頭 メニュー看板 ■牡蠣・真ふぐ・ブリの贅沢天丼 ■白えびの刺身 ■真子鰈と鮎の絵がついた風流な箸袋...
...さんま定食 ご飯が固い。 さんま、刺身、鰈西京焼き。 いろいろあって嬉しいが、 質はどうかなぁ。 【初回コメント 2013/6】 東京駅の近く。 割烹的な和食の店。 すぐ隣も同種の店がある。 頼んだのは鰈の西京焼き 刺身をつけるかどうか選択ができる。...1200円 ■漬け物 直接アップしたら曲がってしまった ■鰈西京焼き 刺身付き...
...■活さざえ壺焼 ■揚げ物 ■BIG 豚ヒレカツ ■シャークナゲット ~マスタードソースを添えて~ ■北海道産カレイ唐揚げ ■串揚げ五種 ...
...■活さざえ壺焼 ■揚げ物 ■BIG 豚ヒレカツ ■シャークナゲット ~マスタードソースを添えて~ ■北海道産カレイ唐揚げ ■串揚げ五種 ...
ソムリエ田崎真也監修及び運営Restaurant 山梨県の食材を使った料理と豊富なワイン♪
1968人
貯まる・使える
...訪れたのが八重洲のこちら。山梨ワインのアンテナショップですね。 確かにお安くは無いけど迷う間もなく購入し、笹かれいの干物と合わせてみました...
...知っている人は知っているもんだなあ。 家で焼いて食べてみるとやはり旨い。魚久の粕漬はいろいろ食べたし、鮭や鰈、鰆など、それぞれ長所もある...
...2. 次いで多いのが『 つけカレー 』。 「つけガレー」と聞こえるので、新種の「鰈(カレイ)」のツケダレでもあるのかとわが耳を疑った。 ほら、星鰈(ホシガレイ)とか真子鰈(マコガレイ) って言うでしょ??? 要はカレー汁で食べるつけ蕎麦のこと...
...脚の収まりが些か悪いが・・・ この日は、珍しく、鰈の煮付けを頼んだ。これも1,000円である。外食で魚を食べる際は、刺身か焼き魚が殆どで、何らかのコース等に入っている場合は別にして、自ら頼むことは皆無に近いし、関西の家に戻っても、基本的に焼き魚である。これは当方がそう望むからだが・・・ 久し振りに煮付けを食べたが、甘辛い醤油ベースのそれは、身がほろりと崩れる様で柔らかく煮込まれている。魚の身其の物は大きくはないが、横に菜の花と豆腐が添えてあり、鰈の煮汁がしゅんでおり美味いし...
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