有楽町のスモークに関するお店

...コースがとてもお得だったけど好きなものを食べようということで、 まずは名物っぽい鯛の瞬間燻製カルパッチョ。 スモークが詰まったガラスの覆いを乗せて運ばれてきます。 目の前で覆いを取ってくれる、スモークのいい香り...

...クラッカーにのせてお召し上がりください。　■牛テールほぐし添え ポテサラ 当店オリジナルのポテトサラダです。　■スモークたんのからし和え どんなお酒にもぴったりのおつまみです...

...当日は4人だったので、モノは試しに10品ほど頼んでみました。 印象に残った料理はスモークされたカジキの前菜ですかね。...とても丁度良い空気だったな。 やわらかタコのサラダ メカジキの自家製スモーク 生ハムと水牛のモッツァレラ いかと野菜のマリネ アンチョビ風味...

...Set Menu： 4,800円 - やさしくスモークした "マグロ" のオードブルサラダ - 舌平目の白ワイン蒸し"ボンファム" - コーヒー ◆ラピスラズリコース： 5,500円 - やさしくスモークした...■生ビール：９００円　■やさしくスモークした"マグロ"のオードブルサラダ...

...料理は5品。 事前に肉々しいのが好きだと希望を伝えておくと、 きゅうり1本を特製ソースにつけて丸かぶり、ミミガー、手羽のスモーク とすすみ...

...モモ肉。コリコリとした食感。玉ねぎと刻みネギでいただきます。 旨味成分たっぷり。  旨みとコク！合鴨たたき 380円 ムネ肉、スモークの香りと塩加減のマッチング...

...無手無冠酒造の純米生酒 カマンベールチーズ(９９０円)☆ カマンベールのみならずスモークも＾＾ ゆずジャムと一緒にいただきます。塩胡椒もついてます。...看板料理の、鰹の塩たたきは、厚切りの鰹を、藁でたたきにしてあり、”藁”でスモークされた鰹は...

...ヴァイスビアがドイツ気分を高めます☆　■ボックブルスト スモークの薫香が柔らかく効いたコクありソーセージ...■サーロインステーキ 赤ワインと西洋わさびソース　■スモークがきいてます　■ボックヴルスト￥１０８０...（洪：Debrecen 独：Debreczin） スモーク感のある...

...■サーモン刺身　■甘えび刺身　■カツオタタキ 葱まみれ　■タコ刺身　■ホタテ刺身　■■■■ 肉料理 ■■■　■合鴨のスモーク　■牛すじ煮...

...夏らしいアミューズにこの後も期待が膨らみます！ スモークしたブランダードのクリケット！ カスロール鍋の蓋を開けるとモクモクっとステキな香り！ 軽くスモークされたクリケットの登場です！...レフォール風味 ビーツ、 軽くスモークしたサーモン...

...■サーモン刺身　■甘えび刺身　■カツオタタキ 葱まみれ　■タコ刺身　■ホタテ刺身　■■■■ 肉料理 ■■■　■合鴨のスモーク　■牛すじ煮...

...吉田豚スモークソーセージと芽キャベツの煮込み トリュフの香り（1300円）。濃厚な吉田豚の旨味と確かな食感のソーセージはスモークとトリュフの香りが合わさって最高に美味！ナイフを入れると肉汁が溢れ出す...

...さらに、注文したあなご料理が、次々と到着♪(^o^)ノノシ あなごのくんせい。脂ののったあなごを香ばしくスモーク。 適度な弾力の身は、噛...

...頂いたのは以下のものです。(税別) ・4デリ＋ブレッドセット 850円 デリは、9種類の中から4種類を選びます。 スモークの鴨とチーズのシーザーサラダは...

...■前菜盛り合わせ（トスカーナ風パンツァネッラ、自家製ローストビーフ 黒トリュフのヴィネグレット、スモークしたノルウェーサーモンにアボカドとキャヴィアのタルタル仕立て）...

...スモークサーモン セルベルトカニュ添え スモークされた風味高いサーモン。サーモンはスモークするともちもちさが増して一番美味しい調理法なのではないかと思っています。そのスモーク感にハーブとクリームチーズが抜群の相性...

...（白いソース）周りにバジルのドレッシングの水玉リング スモークのマスはクセがなくて、水ナスの甘さと合っていた...蝦夷豚の自家製ハム。 これが本当に美味しかったです！ 程よくスモークが効いていて、脂身のボリューム感...前菜は ◆本日のおすすめ ・スコットランド産、サーモンの自家製スモーク...

...こちらのカルボナーラは迫力の超厚切りベーコンがどん、とのっているカルボナーラ。パンチェッタではなくスモーク風味が程よいベーコンをステーキのようにナイフで切って食べるという始めての食体験...

...1頭から2キロほどしか取れない希少部位。　■燻製サーモンハラスの炙り焼き スモークの香りがたまらない。　■鶏ももの竜田揚げ　■つくねの大判焼き...見た目だけでなく、お味もおいしい。 とくにクリームチーズが印象的。スモークされていてお酒に合います...

...SAUSAGES シュマッツこだわりのソーセージ各種説明不要の品々です。。 是非ご賞味ください！　■ソーセージ各種 スモーク 605円 ハーブ 605円 スモークチーズ 682円 バジル 638円 ハバネロ 638円 ガーリック 605円　■ソーセージ3種盛り/5種盛り 3種盛り1848円 5種盛り3058円 三種盛りはスモークチーズ、ハーブ、スモークの三種盛り...